Posts

Showing posts from December, 2015

Resep Membuat Soto Padang

Image
Resep Memasak - Soto khas Minang ini kuahnya bening dengan wangi kapulaga yang semerbak. Isinya suun, perkedel dan dendeng daging yang renyah. Enak dimakan panas dengan kerupuk dan taburan bawang goreng. Anda ingin mencoba resep memasakt soto padang ini dirumah anda?. Silahkan Anda simak bahan-bahan dan cara membuat Soto Padang dibawah ini : Bahan - Bahan: 2 liter air 500 g daging sapi has dalam, cuci bersih 250 g daging sapi tetelan, cuci bersih Minyak, untuk menumis dan menggoreng 1 cm lengkuas, memarkan 2 lembar daun salam 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 6 lembar daun jeruk purut 2 butir cengkih 1 butir pekak 2 sendok teh (sdt) garam 1 sendok teh (sdt) gula pasir ½ sendok teh (sdt) merica bubuk 100 gram suun, rendam dalam air panas hingga lunak, tiriskan 6 buah perkedel kentang, siap santap Bumbu rebusan daging: 5 siung bawang putih, memarkan 1 sendok teh (sdt) ketumbar butiran, sangrai 1½ sendok teh (sdt) garam 1½ sendok teh (sd