Posts

Showing posts with the label Daging

Resep Masakan Tongseng Kambing Asli Ala Dapur � Siti Aminah

Image
Resep Masakan Tongseng Kambing Asli Ala Dapur ‎Siti Aminah "TEKAN" Hari ini aku masak * tongseng kambing asli enak* Selamat memasak bunda.. Resep Tongseng Kambing Asli: - 1 kg daging kambing bersama tulang nya. Cuci bersih . - Rebus bersama rempah " ya itu : Kapu laga, lengkuas, sere, jahe geprek, daun jeruk, daun Salam ,kayu manis . Pertama Cara nya ungkep daging . Panas kan minyak sedikit di panci Masukkan daging dan rempah " tanpa air . Biarkan air daging itu kering kembali baru tuang air panas rebus sampe mateng . ( Dgn Cara ini untuk menghilagakn bau daging. ) ***** Untuk bumbu halus Tongseng Kambing Asli: - pala , merica , ketumbar , jinten, kemiri, b putih , b merah , kunyit , jahe , cabe merah aku skip . Untuk bahan lainnya Tongseng Kambing Asli: Kecap abc se cukup nya. Kol iris besar  Tomat dua besar / selera  Cabe rawit utuh.  B putih dan merah goreng  Daun bawang potong.  Garam& penyedap.  Santan...

Resep Tumis Daging Sapi Saus Tiram Enak dan Lezat

Image
Resep Tumis Daging Sapi Saus Tiram Enak dan Lezat "TEKAN" Resep Masakan Harian | Resep Tumis Daging Saus Tiram - Beberapa hari terakhir ini banyak sekali pertanyaan yang masuk di Inbox Page Masakan Harian , resep masakan lauk apa yang enak dan lezat untuk dihidangkan pada saat buka puasa dan sahur? Oke, Untuk menjawab pertanyaan dari temen-temen, kami merekomendasikan untuk mencoba membuat Tumis Daging Saus Tiram. Resep Masakan Lauk ini kami pilih karena cara membuatnya sangat mudah dan praktis, selain itu resep dan bumbunya juga sangat sederhana. Resep Tumis Daging Sapi Saus Tiram Disini kita akan menggunakan daging sapi bagian punggung tengah sampai bagian bawah atau banyak disebut sebagai daging sirloin, daging sapi bagian ini terkenal sangat lezat dan juga gurih. Untuk bumbu tumis daging saus tiram sendiri kita menggunakan beberapa bahan seperti saus tiram, kecap asin, jahe, bawang merah, bawang putih, lada hitam, cabai dan bumbu lainya. Nah, buat ka...

Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial Masakan Hari Ini

Image
Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial Masakan Hari Ini "TEKAN" Resep Sate Goreng Daging Sapi Spesial - Selain daging sapi sangat lezat dijadikan steak, rendang dan juga empal. Daging sapi juga  dibuat menjadi sate goreng daging sapi yang enaknya gak ketulungan. Masakan yang merupakan kuliner khas Jawa Tengah ini selain lezat rasanya, juga cara memasaknya gampang banget kok. Beda cara pengolahanya dengan sate ditusuk dan dibakar.  Resep Cara Memasak Sate Goreng Daging Sapi Spesial Mau tau resep dan cara membuatnya? Catat deh resep ini biar kamu nggak lupa, atau kamu juga bisa share ke wall facebookmu biar nggak ilang.. :) Bahan-bahan: 500 gr daging sapi, potong-potong dadu 4 sdm kecap manis 1 sdm gula jawa, sisir 2 sdm air asam jawa minyak goreng secukupnya untuk menumis Bumbu halus untuk Sate Goreng : 3 siung bawang putih 7 siung bawang merah 3 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 3 butir kemiri 1 sdm ketumbar butir 1 sdt garam Cara ...

Resep Oseng-oseng Daging Kambing Bumbu Kecap Praktis dan Lezat

Image
Resep Oseng-oseng Daging Kambing Bumbu Kecap Praktis dan Lezat "TEKAN" Oseng kambing , knapa enggak? Daging kambing masak Oseng bisa dijadikan sebagai menu selingan lho buat yang bosen dengan menu sate kambing , kare kambing , gulai daging kambing atau olahan daging kambing yang lain. Resep dan bumbu oseng kambing ini pun tak seribet menu masakan diatas. Cukup dengan bumbu rempah sederhana oseng-oseng kambing pun bisa menjadi hidangan yang lezat dan nikmat. Seperti apa resep bumbu dan bagaimana cara memasaknya? Yuk simak resep berikut ini  bund.. Bahan-bahan: 500 gr daging kambing 1 batang serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas, memarkan 10 buah cabai rawit (sesuai selera), potong-potong kecap manis secukupnya garam secukupnya air secukupnya Bumbu halus: 2 siung bawang putih 4 siung bawang merah 1 sdt merica 3 butir kemiri Cara membuatnya: Daging tak perlu dicuci. Rebus air hingga mendidih, masukkan daging kambing.  Rebus h...

Spesial Resep Praktis Kari Kambing Pedas Gurih Sederhana

Image
Spesial Resep Praktis Kari Kambing Pedas Gurih Sederhana "TEKAN" Cara Membuat Kari Daging Kambing yg Mudah - Daging kambing menjadi salah satu daging yang mempunyai rasa super nikmat. Daging ini juga termasuk salah satu daging yang sangat kaya manfaat sehat buat tubuh. Hemm, luar biasa yaa.. Meski daging kambing terbilang sehat, konsumsi dalam jumlah yang berlebihan justru harus diwaspadai lho bund. Terlebih lagi, buat bunda yang punya riwayat darah tinggi dan kolesterol tinggi, harus dikurangi yaa..  Oh iya bund, ngomongin soal daging kambing, kali ini Resep Hari Ini punya resep praktis cara memasak kari daging kambing yang pedas dengan bumbu kental lhoo. Penasaran seperti apa resep praktisnya? Simak yuuk.  Bahan: 1/2 kg daging kambing tanpa lemak (cuci bersih, rebus hingga daging tak alot lagi) 500 ml santan kelapa kental 3 lembar daun jeruk 1 lembar daun salam 5 cm jahe (memarkan) 5 cm lengkuas (memarkan)  2 buah tomat (masing-masing bel...

Resep Daging Sapi Bumbu Lada Hitam Spesial

Image
Resep Daging Sapi Bumbu Lada Hitam Spesial "TEKAN" Resep Bumbu Sapi Lada Hitam, Resep Masakan Rumahan Hari Ini - Buat kamu yang masih bingung pengen masak apa untuk menu sore nanti, resep dan cara membuat Masakan Daging Sapi Lada Hitam ini mungkin bisa menjadi pilihan yang paling tepat. Biar nggak penasaran,yuk langsung simak caranya... Bahan Dan Bumbu: 250 gr daging has dalam, diiris tipis melawan serat daging 1/2 buah bawang bombay, Diiris memanjang 1 sdt saus tiram 1/2 paprika merah dan hijau,iris 3 siung bawang putih, iris dan cincang 1 sdt saus tiram 1 sdt merica hitam bubuk 2 sdt kecap manis 1/4 sdt garam 1/2 sdm merica hitam butiran, tumbuk kasar 1/4 sdt gula pasir 1 batang daun bawang, iris miring 3 sdm minyak goreng untuk menumis Cara Masak: 1. Lumuri daging sapi menggunakan saus tiram dan kecap manis sembari diremas-remas, lalu diamkan sejenak selama 1 jam dalam lemari es. 2. Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu tumis daging samp...

Resep Abon Sapi Kering Spesial Dan Cara Membuatnya

Image
Resep Abon Sapi Kering Spesial Dan Cara Membuatnya "TEKAN" Resep Bahan Dan Bumbu Yang Diperlukan Untuk Membuat Abon Sapi Yang Enak, Renyah Dan Kering Bahan Dan Bumbu Abon Jumlah Takaran D aging sapi 1 kg S antan kental d r 1 b t r kelapa 1 gelas B awang putih 4 siung K etumbar 2 sendok makan G ula merah secukupnya G aram secukupnya L engkuas secukupnya D aun salam 3 buah Cara Membuat Abon Sapi Sendiri Yang Praktis Dan Mudah Cara Membuat 1. Masaklah daging sapi dengan cara di rebus sampai empuk dan matang. Jangan lupa beri garam, dan masukkan daun salam serta lengkuas. Setelah itu, irislah daging sapi tipis-tipis kemudian di pukul-pukul menggunakan alat penggepuk sampai memar dan hancur. Suir-suir daging sampai halus. 2 . Selanjutnya, semua bahan bumbu abon sapi dihaluskan. Seperti bawang putih, gula merah,...