Posts

Showing posts with the label Resep

Resep Sederhana membuat Bubur Sumsum Keju

Image
Keju adalah salah satu jenis makanan yang banyak digemari anak-anak. Gurih dan lembutnya keju membuat hidangan ini biasa disajikan sebagai kudapan seperti hamburger, sandwich, cake dan pastry. Namun keju juga bisa dijadikan bersama minuman es yang menyegarkan, yang pastinya akan digemari anak-anak. Salah satu resep yang bisa dicoba dikala siang panas menyengat atau untuk menu berbuka puasa adalah Es Bubur Sumsum Keju. Es Bubur Sumsum Keju ini merupakan es bubur sumsum seperti es pocong, namun ditambahkan parutan keju diatasnya. Resep membuat Bubur Sumsum Keju Berikut bahan dan cara Es Bubur Sumsum Keju : Bahan : 500 gram santan kental 100 gram gula pasir 1 lembar daun pandan 5 gram vanili 200 gram tepung beras 100 gram pisang (raja/ tanduk/ kepok) 100 gram pacar cina hijau siap pakai 250 mililiter sirup coco pandan 50 mililiter susu cair Es batu secukupnya 100 gram keju cheddar parut Cara membuat : Pertama yang harus dilakukan adalah buat bubur sumsum keju. Cara membuatny...

Resep dan Cara Membuat Macaroni Schotel Panggang Super Cheesy

Image
Bahan Rebusan macaroni: - Air mendidih secukupnya - 150gr macaroni - Garam secukupnya - Minyak goreng secukupnya Bahan tumisan sosis : - 2 sdm minyak goreng - 1/2 buah bawang bombai - 1 siung bawang putih - 150gr sosis sapi - Garam - Gula Bahan saus putih : - 2 sdm margarin - 2 sdm tepung terigu - 350ml susu cair - 100gr keju cheedar - 1/2 sdt garam - 1/2 sdt gula - 1/2 sdt bubuk origano - 1/4 sdt pala bubuk - 1/4 sdt blackpepper Bahan campuran dan toping : - 2 butir telur - Keju mozarella / keju cheddar quick melt - Daun peterseli secukupnya - Saus tomat & saus sambal secukupnya Cara membuat : 1. Rebus macaroni, tambahkan garam dan beri garam agar tidak lengket. Setelah agak empuk tiriskan. 2. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga wangi. Masukkan sosis sapi masak hingga matang. Tambahakan garam dan gula secukupnya. Aduk lalu sisihkan 3. Masukkan margarin, masukkan tepung terigu masak hingga bau tepung nya hilang. Tambahkan susu cair. Aduk merata 4. Tambahakan kej...

Cara membuat Sate Kambing khas Tegal

Image
Sate adalah salah satu kuliner andalan Indonesia yang kaya variasi dan memiliki cita rasa yang khas di setiap daerah. Sate yang biasa kita jumpai adalah sate Kambing, dengan daerah yang terkenal akan sate kambingnya yaitu kota Tegal. Dengan racikan bumbu khas Tegal, Jawa Tengah, sate ini mampu menarik perhatian masyarakat Indonesia. Jika anda belum pernah mencobanya, maka segeralah untuk mencoba sate kambing khas Tegal, agar anda bisa tahu betapa nikmatnya sate ini. Sate Kambing khas Tegal Namun, jangan berkecil hati jika anda tidak menemukan sate ini di sekitar anda, anda bisa membuatnya dengan racikan dibawah ini. Berikut ini resep sate kambing khas Tegal yang enak dan lezat : Bahan yang perlu disiapkan 300 gram daging kambing 1 lembar daun pepaya 18 buah tusuk sate Bumbu yang perlu disiapkan 5 sendok makan kecap manis 1 sendok makan minyak goreng 1/8 sendo teh merica bubuk ½ sendok teh garam Bahan Saus yang perlu disiapkan 5 butir bawang merah, di...

Resep membuat Wedang Jahe Kelapa

Image
Segarnya air kelapa dipadukan dengan hangatnya jahe membuat minuman atau wedang jahe kelapa ini sehat dan menyegarkan. Sehingga minuman ini sangat cocok untuk menemani jam malam anda. Terutama suasana malam yang dingin, cocok untuk mengkonsumsi minuman hangat nan segar ini. Wedang Jahe Kelapa Cara membuat wedang kelapa jahe cukup mudah, bahan utamanya sudah jelas Kelapa dan Jahe, serta beberapa bahan lain, diantaranya : Pastinya bahan diatas sangat mudah didapat disekitar kita, atau mungkin malah sudah menjadi stock didapur anda. Setelah semua bahan diatas terpenuhi, berikut adalah cara membuat wedang kelapa jahe : Caranya cukup mudah dibuat dan tidak memerlukan waktu yang lama. Demikian adalah cara membuat minuman wedang jahe kelapa yang segar dan menghangatkan. Selamat mencoba :) Referensi : https://www.myinfo.web.id/2015/09/cara-membuat-minuman-wedang-kelapa-jahe.html Loading Artikel ini dipost oleh Bagikan Artikel ...

Resep membuat berbagai macam Saus

Image
Kebiasaan sebagian besar orang Indonesia ketika mengkonsumsi Daging, Ikan, Ayam, dan berbagai macam camilan adalah tidak bisa lepas dari yang namanya Saus. Selain sebagai penambah citarasa, apakah ada fungsi lain? Mari kita cari tahu fungsi lain dari saus :  Fungsi lain diantaranya adalah memberikan kelembapan pada makanan, memperkaya aroma, dan juga memberikan warna pada makanan untuk bisa membuat nafsu makan semakin berselera. Kriteria saus juga ada bermacam-macam, dari Smooth atau Licin berupa liquid, karena saus bisa dibilang berkualitas jika memiliki kelembutan tertentu serta tidak menggumpal. Dalam keadaan panas, saus masih bisa mengalir dan meninggalkan lapisan tipis pada sendok apabila diaduk menggunakan sendok. Jika dilihat dari segi fungsinya, maka saus akan dibedakan dalam beberapa jenis, diantaranya adalah : Saus Tiram (Oyster Sauce)  : Saus kental berwarna hitam ini sering kita jumpai dalam masakan Tionghoa. Bahan dasar dari saus ini adal...

Resep Bakso Ayam Kenyal

Image
Resep Bakso Ayam Kenyal "TEKAN" Cara Membuat Bakso Ayam Yang Kenyal - Hai bunda, pernah nggak kalian ngalamin bikin bakso tapi jadinya malah bantet dan nggak kenyal? Pasti ada yang salah itu sama bahan dan cara membuatnya, soalnya saya juga pernah juga ngalamin..hehe. Setelah beberapa kali nyoba terus akhirnya nemu juga formula yang pas buat bikin bakso yang kenyal dan enak. Saya pake resep ini bund, coba aja deh kalo nggak percaya.. Resep dan Cara Membuat Bakso Kenyal Proses Cara Membuat Bakso Ayam yang Kenyal RESEP BAHAN: 400 gram ayam tanpa tulang potong dan cuci bersih lalu tiriskan 4 kotak kecil es batu 2 butir putih telur 3 sdk makan tepung sagu 1 sdk mkn minyak 1/2 sdk teh baking powder 1/2 sdk teh baking soda BUMBU HALUS: 5 butir bawang merah + 3 siung bawang putih goreng setengah matang 1 sdk teh merica bubuk Secukupnya pala sesuai selera Garam dan gula pasir secukupnya CARA MEMBUAT: >Haluskan daging ayam + es batu hi...

Resep dan Cara Membuat Brownies Almond Choco ala Dapur Adis

Image
Sumber : Dapur Adis

Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Mercon A la Dapur Adis

Image
Bakso Ayam Mercon ala Dapur Adis Sumber : Dapur Adis

Resep dan Cara Membuat Tumis Pare Tempe A la Suami :D

Image
Sumber : Dapur Adis

Resep Masakan Sayap Ayam Bumbu Kecap Pedas Pilihan

Image
Resep Masakan Sayap Ayam Bumbu Kecap Pedas Pilihan "TEKAN" Resep Masakan Harian | Resep Masakan Ayam Kecap Bumbu Sederhana - Siapa sih yang nggak suka sama yang namanya masakan olahan daging ayam? Bisa dipastikan hampir semua orang suka dengan masakan daging ayam yaa...  Bukan hanya daging ayamnya saja yang lembut dan gurih untuk dimasak menjadi lauk yang lezat, sayap ayam pun ternyata enak banget kalau dimasak kecap. Gurihnya sayap ayam ini menjadi masakan kesukaan setiap orang. Oh iya, ngomongin soal masakan daging ayam dan khususnya sayap ayam, kali ini Resep Masakan Harian punya resep sayap ayam bumbu kecap yang pedas super lezat yang bisa kamu coba. Masakan lauk pauk dengan rasa manis kecap yang kuat, ditambah lagi dengan kombinasi bumbu rempah sederhana yang komplit membuat masakan ini menjadi lebih istimewa. Aneka Masakan Sayap Ayam Bumbu Kecap Untuk membuat masakan lauk pauk sederhana ini bahan dan bumbu yang digunakan juga sangat simple. Prose...

Resep Cara Membuat Makaroni Saus Asam Pedas Pakai Sosis Super Enak

Image
Resep Cara Membuat Makaroni Saus Asam Pedas Pakai Sosis Super Enak "TEKAN" Masakan Spesial Hariini | Resep Makaroni Saus Asam Pedas - Mumpung akhir pekan, yuk manfaatkan waktu buat nyalurin hobi masak bunda.. Hemm, kira-kira apa ya yang mau dimasak hari ini? Mbak min punya ide nih, gimana kalau kita coba masak makaroni sosis saus asam pedas aja, setuju?!. Btw, bumbu apa ya yang dipakai buat masak makaroni sosis saus asam pedas yang enak dan mudah bunda? Hemm, oke deh.. Pakai resep ini aja bunda, dijamin sippp deh!  Resep Cara Membuat Makaroni Saus Asam Pedas Pakai Sosis Bahan-bahan: 200 gr makaroni mentah 1 sdt garam 1 sdm minyak goreng air secukupnya Bahan Bumbu: 2 sdm saus tomat 2 sdm saus sambal 1 siung bawang putih, haluskan 2 siung bawang merah, haluskan 1 sdm saus tiram garam secukupnya Bahan pelengkap: 1 butir telur 1 siung bawang bombay 2 buah sosis, iris tipis Cara Memasak Makaroni Saus Asam Pedas yg Enak: Rebus a...

Resep Masakan Kentang Bumbu Kari Super Lezat

Image
Resep Masakan Kentang Bumbu Kari Super Lezat "TEKAN" Resep Hari Ini | Cara Memasak Kentang Bumbu Kari - Kentang masak kari ternyata enak juga lho bund.. Nggak kalah rasa sama masakan kari ayam atau kari-kari yang lain. Kari memang sangat familiar dan sering disajikan pada menu masakan padang, tapi disini kita bisa membuatnya dengan bahan dan bumbu sederhana.  Resep Masakan Kentang Bumbu Kari Yang Enak Nah, kalau Bunda pengen coba, bisa pakai kentang untuk dimasak kari. Seperti ini nih resep dan bumbu rahasia kari kentang yang bisa bunda coba.. Bahan dan Bumbu Kentang Kari: 600 g kentang ukuran sedang, kupas, potong 4 2 sdm minyak sayur 100 g bawang Bombay, iris kasar 2 siung bawang putih, cincang kasar 100 g daging sapi, iris tipis 100 ml kecap Jepang 1 sdt bumbu kari bubuk 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam 750 ml air 50 g kapri muda, bersihkan Cara membuat Kentang Kari Spesial Enak: Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan ha...

Resep Pempek Telur ala Dapur Adis

Pempek Telur Resep Cireng Panir isi Sosis Sumber : Dapur Adis

Cireng Panir (Cipan) isi Sosis ala Dapur Adis

Sumber : Dapur Adis

Resep Tumis Ayam Saus Jeruk Spesial Gurih dan Mantap

Image
Resep Tumis Ayam Saus Jeruk Spesial Gurih dan Mantap "TEKAN" Resep Tumis Ayam Jeruk Spesial Resep dan Cara Membuat Tumis Ayam Saus Jeruk Spesial - Biasanya kalo memilih resep menu makanan buka puasa, lebih suka yang praktis, simpel dan menu yang bisa menggugah selera kan gaes..? Nah, salah satu menu masakan yang bisa kamu coba adalah tumis ayam saus jeruk. Selain resepnya mudah dibuat, menu ini juga memberikan sensasi asam manis yang menyegarkan dan pasti bisa menggugah selera deh...! Lebih lengkapnya, yuk lihat resep dan cara membuatmnya di bawah ini. Bahan-Bahan 700 g daging ayam, potong dadu 1 1/2 sdm minyak canola 70 cc + 2 sdm kaldu ayam 2 siung bawang putih, dicincang 3/4 sdt bubuk bawang bombay 2 sdt zest jeruk (atau irisan kulit jeruk) 100 cc air perasan jeruk lada hitam bubuk 1/4 sdt jahe parut kering 2 sdm cuka 3 sdm kecap 3 sdm madu 2 1/2 gula  2 sdm tepung maizena daun bawang dan biji wijen sebagai taburan Cara Membuat 1...

Resep Dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Enak Dan Mudah

Image
Resep Dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Enak Dan Mudah "TEKAN" Resep Martabak Telur Mini Resep Dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Yang Enak - Martabak Telur tentu sudah tidak asing lagi di telinga banyak orang. Menu makanan ini sangat nikmat jika disantap selagi hangat dan memakai lalapan cabai rawit.  Martabak Telur Mini dibuat dari bahan dan bumbu yang komplit, sehingga menghasilkan citarasa yang lezat. Untuk Resep dan cara membuatnya secara rinci bisa kamu simak resepnya berikut ini. Bahan dan Bumbu Martabak Telur : 2 sdm margarin untuk menumis 125 gr bawang bombay, cincang 400 gr daging cincang 1 sdt bubuk kari ¼ sdt lada bubuk ¼ sdt garam 6 butir telur bebek 6 batang daun bawang, iris halus 20 lembar kulit lumpia 4 sdm margarin untuk menggoreng Minyak goreng secukupnya Cara Membuat Martabak Telur: 1. Panaskan margarin kedalam wajan, tumislah irisan bawang bombay sampai keluar aroma harum dan layu. Selanjutnya masukk...

Resep Nila Goreng Saus Kari

Image
Resep Nila Goreng Saus Kari "TEKAN" Resep Cara Membuat Ikan Goreng Saus Kari , ini sebenarnya sangat praktis dan mudah. Mungkin kita pernah menjumpai jenis olahan yang sama di resto dengan Resep Masakan yang berbeda. Biasanya menu ini sering disajikan di Resto-resto dengan menggunakan bahan utama ikan kakap. Namun kali ini kita lebih mengutamakan menggunakan bahan baku ikan Nila yang lebih ekonomis. Berikut adalah resep cara membuatnya: Bahan dan bumbu: 300 gr nila fillet  1 butir telur, dikocok lepas 75 gr tepung panir kasar  1 sendok teh air jeruk nipis  1/2 sendok teh garam  1/4 sendok teh merica bubuk  minyak untuk menggoreng  Bahan Saus: 1 1/2 sendok makan tepung terigu  1/2 sendok makan kari bubuk  1 buah wortel, potong2 kemudian direbus 150 gr kentang, potong2 kemudian direbus 2 siung bawang putih, dicincang halus 1/2 buah bawang bombay, diiris memanjang 1/4 sendok teh merica bubuk  1/4 sendok teh ...

Resep Cara Membuat Kue Molen Dari Ubi Yang Enak

Image
Resep Cara Membuat Kue Molen Dari Ubi Yang Enak "TEKAN" Resep Cara Membuat Molen Ubi Yang Enak – Molen Ubi Vs Molen Pisang. Resep ini pada dasarnya memiliki cara pembuatan yang hampir sama, yang membedakan hanyalah bahan isi didalamnya. Jika kita sudah terlalu sering mengonsumsi molen yang isinya pisang, tak ada salahnya jika mencoba resep molen ubi ini. Dijamin tak kalah enaknya dengan molen pisang lho.. Bahan kulit: 330 gr tepung terigu protein tinggi 2 sdm tepung maizena 75 gr margarin 1 butir telur 75 gr gula pasir yang sudah dicairkan 1/4 sdt garam 30 ml air Bahan isi: 1 kg ubi, potong potong dengan tebal sekitar 1-2 cm. Cara membuat: Campurkan bahan-bahan seperti telur, margarin dan gula. Kemudian kocok hingga semua bahan tercampur.  Tambahkan 330 gr tepung terigu sambil diayak. Tambahkan air sedikit sedikit dan aduk rata hingga menjadi adonan. Pukul-pukul adonan molen hingga kalis, sisihkan. Jika adonan sudah siap, bentuk kulit molen ...

Resep Pisang Goreng (Pasir) Manis, Lezat

Image
Resep Pisang Goreng (Pasir) Manis, Lezat "TEKAN" Resep Cemilan Pisang Goreng Enak - Saat menikmati waktu santai di sore hari, akan lebih enak jika ditemani dengan hidangan gorengan yang sedikit manis seperti pisang goreng dan secangkir kopi kental atau teh manis. Terlebih saat cuaca yang dingin seperti sekarang, nuansa kenikmatan rasa pisang semakin semakin menggoda. Berikut saya bagikan resep cara membuat pisang goreng pasir yang enak, manis dan tentunya sangat mudah.   Bahan dan Bumbu: - 1 ikat pisang kepok atau pisang raja - 500 gr tepung roti atau tepung panir - 250 gr tepung terigu protein sedang - 3 sendok susu bubuk (bisa diganti dengan susu kental manis) - air secukupnya - minyak goreng secukupnya - 3 sdm mentega, lelehkan Cara membuat Pisang Goreng Yang Enak: Kupas dan belah pisang memanjang menjadi 4 bagian  Buat adonan dengan mencampur tepung terigu bersama mentega, susu dan air secukupnya. Aduk semua bahan camp...

Resep Pudding Santan Pisang Raja Manis nan Legit

Image
Resep Pudding Santan Pisang Raja Manis nan Legit "TEKAN" Resep Cara Membuat Pudding Pisang Santan Manis Nan Legit Cara  M embuat  Pudding Pisang : Larutkan gula jawa dengan cara direbus menggunakan air sampai gula jawa benar-benar larut dan mengental.  Saring & sisihkan. Kukuslah pisang raja sampai matang. Potong bulat setebal 1 cm Baru kemudian  rebus agar-agar, santan, daun pandan, 3 sdm SKM, garam dan larutan gula jawa. Aduk-aduk hingga mendidih. Tambahkan nangka. Aduk hingga rata. Selanjutnya tuangkan adonan agar-agar diatas ke cetakan, jgn lupa daun pandan dibuang. Kemudian susunlah potongan pisang kukus di atasnya. Diamkan sejenak dan biarkan membeku dan mengental. Sajikan  Pudding Santan Pisang Raja Manis Nan Legit Bahan-Bahan Pudding Pisang Pisang raja Santan  Agar-agar plain 3 bks Gula Jawa Daun Pandan 3 sdm SKM Garam  secukupnya Nangka secukupnya Air secukupnya Jika Anda pengen ...