Posts

Showing posts with the label Resep Aneka Kue

Cara Membuat Kue Lapis Pelangi dengan Tepung Beras

Image
Cara Membuat Kue Lapis Pelangi dengan Tepung Beras Kue lapis cara membuat kue lapis legit Bahan membuat Kue Lapis Pelangi 350 gr gula pasir 350 gr tepung beras putih 1 sendok teh garam 1.5 liter santan kelapa 125 gr tepung sagu 2 lembar daun pandan ( dicuci bersih ) Pewarna makanan secukupnya Cara membuat Kue Lapis Pelangi Pertama-tama rebus santan dengan garam dan daun pandan diatas api dengan suhu sedang sambil diaduk-aduk perlahan supaya tidak pecah, dan tunggu sampai mendidih usahakan sambil di aduk terus Berikutnya siapkan satu wadah dan masukkan tepung beras, gula pasir dan tepung sagu campur semua bahan tadi menjadi satu Selanjutnya tuangkan santan yang sudah direbus terlebih dahulu kedalam campuran tepung, aduk sampai rata Bagi adonan tersebut menjadi beberapa bagian ( tergantung berapa warna yang akan digunakan) Setelah adonan dibagi sesuai dengan jumlah warna yang akan di gunakan kemudian beri warna pada masing-masing adonan, tinggal aduk sampai tercampur rata ...

Cara Membuat Kue Bolu Panggang yang Sedang Trend Saat ini

Image
Cara membuat kue bolu cara membuat kue bolu panggang sederhana yang enak Bahan bahan untuk Membuat Kue Bolu Panggang 100 gram tepung terigu serbaguna 1/2 sendok teh vanili bubuk 50 gr margarine ( dilelehkan ) 5 butir telur ayam 125 gram gula pasir 1 sendok makan cake emulsifier ( SP/TBM ) 1/4 sendok teh baking powder Proses pembuatan Pertama tama kocok telur, cake emulsifier dan gula pasir menggunakan mixer dengan ukuran kecepatan cukup tinggi sampai adonan terlihat mengembang pucat dan kental Selanjutnya masukkan baking powder, vanili bubuk dan tepung terigu dengan di tuangkan sedikit demi sedikit, sambil diaduk sampai adonan bercampur rata Berikutnya tuang margarine yang sudah dilelehkan terlebih dahulu, aduk lagi sampai rata semua Tuang adonan tersebut kedalam loyang dengan ukuran kurang lebih 25 cm yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu dengan tujuan supaya tidak lengket Terakhir panggang dalam oven selama kurang lebih 30 menit atau skiranya sampai mat...

Cara Mudah Membuat Singkong Keju Crispy Yang Enak

Image
Cara Mudah Membuat Singkong Keju Crispy Yang Enak cara membuat cingkong keju crispy Cara Membuat Singkong Keju Crispy Yang Enak :   I. Cara yang petama Bahan bahan yang perlu di siapkan Singkong sebanyak kebutuhan Anda, bersihkan kulitnya cuci dan potong sesuai selera 6 atau 7 siung bawang putih, jangan lupa haluskan Garam secukupnya / bumbu penyedap Air secukupnya Ketumbar bubuk 1sendok teh (jika suka) Margarin satu sendok makan Minyak goreng minimal 1/2 liter (minyak kelapa lebih di sarankan, karena hasilnya selain gurih dan enak bisa lebih wangi) Cara pembuatan Panaskan minyak sampai benar benar panas, kemudian kecilkan api dan diamkan di suhu yang sedang, masukan sigkong tunggu sampai matang, bisa juga setengah matang, jangan lupa juga sambil di bolak balik, usahakan minyak bisa menutupi semua bagian singkong Setelah masak angkat dan tiriskan, setelah di tiriskan masukan singkong kedalam air yang sudah di beri bumbu tadi seperti bawang putih, garam/bumbu penyedap, ...

Resep Hunkwe Coklat Pisang Enak Empuk

Image
gambar hunkwe coklat pisang enak Bahan resep hunkwe: pisang tanduk/kepok kukus hingga matang 60 gram tepung hunkwe 5 sdm gula pasir 2 sdm coklat bubuk (aku pakai merk bourdex) 500 ml santan dari 1/2 butir kelapa (aku pakai kara campur air 2 gelas) sejumput garam secukupnya plastik tebal/ cup agar Resep cara membuat hunkwe coklat pisang empuk enak: Potong serong pisang yg sudah di kukus. Sisihkan. Cairkan tepung hunkwe dg santan, masukan garam, coklat bubuk, gula aduk sampai tidak ada yg menggumpal Panaskan adonan dg api kecil sambil terus diaduk, jika sudah mulai menggumpal angkat Selagi panas langsung bungkus menggunakan plastik atau tuang kedalam cup agar. Jangan lupa beri potongan pisang dibagian muka. Masukan kulkas agar lebih empuk enak.

Resep Quiche Lorraine NCC Keluarga Tercinta

Image
gambar quiche lorraine lezt Resep Quiche Lorraine sediakan 350 gram Tepung terigu protein sedang sediakan 200 gram Mentega sediakan 3 butir Kuning telur sediakan 100 ml Air es sediakan 450 gram Jamur kancing kalengan, iris tipis sediakan 100 gram Bayam sediakan 100 gram Bawang bombay sediakan 125 gram Keju parut (aku pake cheddar untuk isian & quick melt untuk topping) sediakan 250 gram Sosis, iris tipis sediakan 1000 ml Air susu UHT sediakan 10 buah Kuning telur sediakan 1 sdt Garam sediakan 1/4 sdt Merica sediakan 1/4 sdt Pala bubuk Membuat kulit: caranya aduk tepung terigu, telur, mentega sampai berbutir-butir dan merata. Kemudian tuangi air es sedikit demi sedikit, uleni, bulatkan, lalu gilas, kemudian cetak menggunakan cetakan kulit pie. Panggang kulit pie selama 10 menit, kemudian keluarkan untuk diberi isian. Membuat saus: caranya aduk semua bahan sampai rata, lalu taruh di gelas agar mudah dituangkan. Isi pie dengan bahan yang telah diiris ...

Resep Cara Membuat Donat Kentang Spesial Empuk

Image
gambar donat kentang speisl empuk Bahan resep donat kentang: 15 sendok penuh tepung protein tinggi 1 buah kentang ukuran sedang(di kukus lalu haluskan) 2 sdm penuh gula pasir 1 sdm margarin 1 sdt Fermipan 1/4 sdt garam 1 butir telur 1 sachet susu putih bubuk (saya pake dancow) secukupnya Air Meses/keju/coklat/icing sugar (untuk topping) Resep cara membuat donat kentang spesial empuk Masukkan tepung terigu, gula, fermipan, garam dan susu bubuk. Aduk sebentar. Kemudian masukkan kentang tumbuk, telur, margarin. Uleni dan tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis Setelah kalis, tutup adonan dengan plastik dan diamkan selama 45 menit Buatlah bulatan2 donat. Jika kesulitan, bisa pakai cetakan ya. NB : resep diatas akan menghasilkan 15 donat ukuran sedang. Jadi, bisa lipat gandakan resep apabila ingin hasil yg lebih banyak ya. Setelah bulatan dibuat, diamkan lagi selama 10-15 menit Buatlah lubang ditengah2 bulat...

Resep Putri Salju Tanpa Kacang

Image
gambar putri salju tanpa kacang Bahan resep putri salju: 450 gr tepung terigu serba guna 100 gr butter 2 kuning telur 1 sdt vanilli bubuk 100 gr gula halus 2 sdm susu bubuk (me: dancow) secukupnya U/taburan : gula halus Resep cara membuat putri salju tanpa kacang: Tepung terigu di sangrai sampai kering lalu di ayak,sisihkan Margarine + butter + gula halus + vanilli di kocok dgn mixer sampai rata, kemudian masukan kuning telur lalu kocok kembali Tambahkan tepung terigu + susu bubuk aduk dgn spatula sampai rata,  Kemudian adonan digiling tipis dan di cetak sesuai dgn bentuk yang di inginkan. (cetakan bisa dibeli di toko kue) Oven dipanaskan terlebih dahulu sebelum adonan dimasukan, Setelah matang langsung digulingkan kedalam gula halus atau ditaburi gula halus

Resep Lidah Kucing Keju Renyah Empuk

Image
gambar lidah kucing keju renyah Bahan resep lidah kucing: 250 gr margarin aroma butter 140 gr gula halus 75 ml putih telur(2pcs) 210 gr tepung kunci/segitiga 15 gr susu bubuk 60 gr maizena 150 gr keju parut(aku 75gr) Resep cara membuat lisah kucing keju renyah: Kocok margarin & gula sampai mengembang,kira2 10menit. Masukan putih telur kocok 5menit. Teksturnya akan lebih creamy. Masukan tepung terigu,susu bubuk & maizena,kocok asal rata. Parut keju halus Masukan keju parut ke adonan,aduk rata Masukan adonan ke piping bag/plastik segitiga Semprotkan adonan ke loyang yang dioles margarin. Lalu beri taburan keju parut. Oven dgn suhu 150°C sampai kecoklatan Siap dihidangkan

Cara Membuat Roti Tawar Goreng Isi Coklat Lumer

Image
gambar roti goreng tawar isi coklat Bahan resep roti tawar: 500 gram tepung terigu 25 gram mentega putih (margarine jg okey) 90 gram gula halus (klo yg suka manis tmbhn jd 100gram, krn sy ga sk manis hehe) 1 scht susu bubuk 1/2 sdm baking powder 260 ml air Bahan isian : Coklat batang, (DCC) dipotong2 kotak kira2 1x1cm Resep cara membuat roti tawar goreng isi coklat lumer: Campur semua bahan diatas... kecuali DCC dan MENTEGA... aduk rata Masukkin mentega. Aduk sampai kalis.. bulatkan dan diamkan selama 15menit (saya tutup pake kain serbet bersih) Stlh 15menit dan adonan mengembang... bulat-bulatkan dan isi dengan sepotong Dcc (coklat batang)..... Diamkan lg 25-30menit.. tunggu sampai agak ngembang. Panaskan api... goreng dgn api sedang. Angkat dan tiriskan...  Taburin gula halus diatasnya..  coklatnya meleleh dan rotinya sangat empuk sekali

Cara Membuat Pizza Hut Tanpa Oven Lezat

Image
gambar pizza hut tanp oven lezat Bahan resep pizza hut: 200 gr tepung terigu 1 1/2 sdt fermipan 120 ml air secukupnya garam 2 sdm minyak Bahan topping : sosiz (potong tipis) nugget (potong tipis) tempura (potong tipis) keju (diparut) mayonaise bawang bombay (ditumis sampai layu dengan mentega) saus tomat Resep cara membuat pizza hut tanpa oven: Fermipan+air, aduk rata, diamkan +/- 15mnt Campur tepung terigu+garam+minyak, aduk rata, tambahkan campuran ragi+air Uleni sampai kalis, diamkan sampai mengembang (kurleb 1jam) Setelah adonan mengembang, ratakan adonan dalam teflon yang ditelah diolesi margarin Olesi adonan dengan saus tomat,bawang bombay Susun merata sosiz, nugget, tempura Letakkan parutan keju & mayonaise diatasnya Masak dengan api kecil sampai matang (kurleb 30mnt)

Resep Cupcake Sederhana Enak dan Lembut

Image
gambar cupcake sederhanaenak lembut Bahan resep cupcake: 130 gr gula kastor (gula butiran halus) 200 gr tepung terigu 125 gr mentega 2 butir telur ayam 2 sdt baking powder secubit garam 1 sdt vanili essen/bubuk Bahan topping: dark coklat, lelehkan krim siap pakai sprinkel biskuit coklat Resep cara membuat cupcake sederhana enak dan lembut: Ayak tepung dan baking powder sisihkan..  Kocok mentega dan gula dg kecepatan tinggi hingga putih lakukan agak lama sekitar 10menitan Masukkan telur satu persatu dg jeda sekitar 45 detik atau sdh tercampur rata lalu masukkan garam dan vanili, turunkan speed kepaling rendah masukkan tepung sdkt demi sdkt hingga tercampur rata Panaskan oven dg suhu sekitar 180 derajat Masukkan adonan kedlm cup kertas 1/2 bagian saja kemudian panggang selama 25 menit atau tergantung oven masing2 yaa, dingin kan lalu hias dg coklat leleh

Resep Churros Oreo Coklat Mudah Enak

Image
gambar churros oreo coklat enak Bahan resep: 250 gr tepung terigu 1 bungkus oreo 600 ml air 100 gr margarin 100 gr gula pasir 1/2 sdt garam 2 butir telur ayam secukupnya gula halus secukupnya minyak goreng secukupnya kayu manis Resep cara membuat churros oero coklat mudah: Pisahkan biscuit oreo dengan krim gulanya, hancurkan atau diblender hingga halus Masak air,margarin,gula, dan garam dengan api sedang hingga mendidih Setelah mendidih kecilkan api lalu masukkan tepung terigu dan biscuit oreo yg telah dihaluskan, aduk dengan spatula kayu hingga kalis lalu matikan apinya Diamkan sejenak hingga agak dingin lalu masukkan telur aduk lagi hingga merata Siapkan plastik segitiga (piping bag), gunting ujungnya,dan beri spuit bintang besar Masukkan adonan kedalam piping bag, adonan siap di spuit Siapkan loyang atau nampan,taburi tepung dipermukaannya,lalu semprot adonan churros dgn panjang masing² 10cm (sesuai selera),gun...

Resep Pancake Pisang Coklat Sederhana Enak

Image
gambar pancake pisang coklat sederhana Bahan resep pancake: 250 gram Tepung Terigu Protein Sedang 20 gram Cokelat Bubuk 2 gram Garam 1 butir Telur Ayam 1 sendok teh Minyak Goreng 600 ml Susu Cair Sapi 10 buah Pisang 100 gram Keju Cheddar 50 gram Meises (Chocolate Rice) 2 sendok makan Margarin Resep cara membuat pancake pisang coklat sederhana enak: Campur jadi satu tepung terigu, coklat bubuk,garam telur. minyak goreng dan susu.  Aduk rata supaya tidak bergerindil, saring. Goreng pisang raja menggunakan margarin,hingga matang Dadar adonan menggunakan teflon.  Isikan pisang,meises,dan susu kental manis.  Lipat amplop,  sajikan dengan taburan keju parut

Resep Burger Mini Untuk Jualan Praktis

Image
gambar burger mini untuk jualan Bahan burger mini: Roti burger 4 buah 1 buah ketimun iris halus Margarin secukupnya 2 buah tomat segar, iris halus 250 gram daging, dihaluskan 1 sendok teh kaldu bubuk 45 gram tepung roti 2 butir telur ayam Saus tomat / sambal secukupnya Resep cara membuat burger mini untuk jualan: Campur daging giling, kaldu, tepung roti, dan telur.  Aduk hingga rata dan pipihkan sesuai ukuran roti serta bentuk kotak. Panaskan margarin, lalu panggang daging hingga matang kedua sisi. Angkat, tiriskan kedalam wadah. Ambil roti, potong sesuai bentuk yang diinginkan. Kecil dan berbentuk kotak, susun tomat di dalam roti, masukkan daging panggang, masukkan ketimun, dan tutup dengan roti lainnya. Selesai. Tips membuat burger enak: Untuk tidak membuat anda repot, anda bisa menggunakan roti bantal. Untuk dagingnya anda juga bisa menggunakan daging ham atau daging yang dipotong datar tipis.

Resep Cara Membuat Dorayaki Asli Jepang

Image
gambar dorayaki asli jepang Bahan resep dorayaki: tepung terigu 225 gr susu cair 450 gr telur ayam 4 butir gula pasir 45 gr mentega 4 1/2 sendok makan, lelehkan Ragi instan 1 1/2 sendok teh Garam secukupnya Bahan isi kue dorayaki: Coklat meises Keju parut selai strawberry susu kental manis kacang atau lainya sesuai selera Resep cara membuat kue dorayaki isi coklat keju: Pertama-tama campur ragi instan, tepung terigu, dan gula pasir. Aduk hingga rata sempurna. Tambahkan susu cair, telur ayam, secara bergantian sambil tetap diaduk. Jika sudah tercampur rata, diamkan selama 30 menit. Masukan mentega cair ke dalam adonan, aduk lagi sampai rata. Gunakan wajan anti lengket yang telah diberi sedikit margarin atau minyak dan panaskan,  Kemudian ambil adonan dengan sendok sayur dan tuangkan di wajan. tunggu sampai adonan terlihat berpori dan tutup sampai matang.  Jika sudah matang angkat dan lakukan hal serupa sampai adonan habis. Sajikan kue dorayaki dengan cara olesi permukaan k...

Kumpulan Resep Agar Agar Enak Empuk

Image
gambar agar agar enak empuk 1).Resep agar agar sederhana 150 gram gula pasir 800 ml air 1 bungkus agar-agar bubuk atau 9 gram 1/2 sendok teh garam 200 ml santan kental 3 lembar daun pandan, diremas kemudian di ikat Masukkan gula pasir, bubuk agar agar, dan daun pandan kedalam air kemudian campur sampai merata. Masak diatas api sedang sampai mendidih,  Kemudian tambahkan santan dan garam, aduk hingga merata. Angakat dan tuang kedalam loyang atau cetakan, biarkan sampai dingin. Potong sesuai selera, dan agar agar santan siap dihidangkan. 2).Resep agar agar susu coklat: Agar-agar bubuk 2 bungkus varian coklat Coklat batang yang sudah dicarikan 100 gram Pasta coklat 1 sdt Gula pasir sebanyak 100 gram Garam secukupnya Susu cair sebanyak 250 ml Tepung maizena 1sdt Gula 50 gram Garam secukupnya Vanili bubuk ¼ sdt Kuning telur satu butir Cara membuat agar agar susu coklat enak manis: Siapkan panci, masukkan agar-agar, gula putih, dan garam  Kemudian aduk hingga merata dalam api ...