Posts

Showing posts with the label Ayam

Resep Masakan Ayam Crispy Saos Mentega By Ida Khodijah

Image
Resep Masakan Ayam Crispy Saos Mentega By Ida Khodijah "TEKAN" Resep dan Cara Membuat Ayam Crispy Saos Mentega By@mimiya 1 bagian dada ayam tanpa tulang cuci bersih.. Lalu belah menjadi 2 bagian biar agak tipis.. Lumuri ayam degan Garam, Masako, Bubuk Baput, Bubuk Lada Hitam Atau Putih dan 1 SDM tepung bumbu ayam goreng merk apa aja... aduk2 sampe rata lalu sisihkan 1 butir telor di kocok lepas beri sedikit garam.. untuk celupan 5 SDM tepung biasa untuk lapisan luar.. Masukan Ayam tadi ke dalam telur kocok bolak balik biar rata lalu ke tepung kering goreng setelah mateng sisihkan.. "Saos Mentega" 3 siung Baput 1 buah bawang bombay 1 SDM kecap inggris 1 SDM kecap asin.. 3 SDM mentega.. 1 SDT GULPAS 2 SDM saos tomat /kalou suka pedes tambahkam saos cabe Lada Garam Masko kira" aja Geprek dan cacah baput Tumis beserta bawang bombang tadi hingga harum.. Lalu kasih air sedikit.. Masukan bumbu yg lain terakhir masukan mentega.. Masak sampe a...

Resep Ayam Geprek Sambal Mercon Super Pedas

Image
Resep Ayam Geprek Sambal Mercon Super Pedas "TEKAN" Resep Ayam Geprek Sambal Mercon. Awalnya pengen bikin ayam goreng, berhubung banyak yang reques masakan ayam geprek akhirnya saya nyoba bikin Ayam Geprek Mercon. Untuk membuat ayam geprek sambel mercon ini bumbu yang saya pakai sangat sederhana, dan saya tidak suka kalau masak dengan bahan-bahan yang ribet dan neko-neko. Cukup dengan memakai bumbu standar seperti bawang merah, bawang putih, jahe dan garam yang diulek atau diblander sampai halus masakan pun siap dieksekusi dan dimasak. Sedangkan untuk membuat sambel merconya saya menggunakan cabai rawit gunung yang super pedas sekitar 35 buah, karena saya bikin yang level paling pedas. Resep Ayam Geprek Mercon Lengkap dengan cara membuatnya sudah kami sertakan dibawah jika bunda ingin mencobanya..! Selamat memasak! Bahan-bahan Ayam Geprek: Paha ayam ukuran besar yang sudah diungkep 1 kilo Minyak untuk menggoreng secukupnya  Bumbu sambal mercon: Cabe...

10 Resep dan cara membuat soto ayam bening enak dan sederhana - Bag 2

Image
10 Resep dan cara membuat soto ayam bening enak dan sederhana - Bag 2 "TEKAN" Soto ayam merupakan salah satu jenis kuliner favorit dari ratusan ribu macam kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam adalah makanan segar berkuah kuning dengan campuran suwiran ayam di dalamnya. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini, karena saya sudah merangkum menjadi satu Kumpulan resep soto ayam bening lengkap untuk memudahkan saat memilih mana resep soto yang paling pas dan paling mudah. KUMPULAN RESEP SOTO AYAM BENING YANG ENAK DAN LENGKAP BAGIAN 2 #6. Cara Membuat Soto Ayam Bening by  Nurmala Sari Bahan-bahan 2 potong ayam (goreng) Bihun jagung (rebus) Telor (rebus) Emping Daun bawang (iris) Tomat (iris) Air Garam Gula pasir Kaldu bubuk Bahan bumbu halus: 2 siung bawang putih 2 siung bawang merah 1 kemiri 1 sdt ketumbar 1 bh kunyit 1/2 jahe Serei (geprek) Cara Membuat: Untuk membuat kuah : Tumis bu...

10 Resep dan cara membuat soto ayam bening enak dan sederhana - Bag1

Image
10 Resep dan cara membuat soto ayam bening enak dan sederhana - Bag1 "TEKAN" Soto ayam adalah salah satu jenis kuliner favorit dari ratusan ribu macam kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan segar berkuah kuning dengan campuran suwiran ayam di dalamnya. Soal cita rasa dari soto ayam ini sendiri sudah tidak perlu lagi diragukan, pasalnya makanan soto ini menempati urutan pertama kategori makanan berkuah yang kemudian disusul oleh Bakso Kuah. Maka jangan heran kalau kita sering menemui banyak sekali variasi soto, mulai dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam betawi, soto ayam lamongan, dan masih banyak lagi varian soto lainya. Seakan-akan setiap kota memiliki soto andalan yang khas dan berbeda dari soto yang lain. Ke-khasan rasa dan cara memasak soto ayam pun setiap daerah berbeda.  Kamu tertarik pengen bikin soto sendiri yang enak? Tidak ada salahnya jika kamu juga mencoba membuat sendiri soto ayam ini di rumah. Simak ...

Cara Memasak Ayam Rica-Rica Kemangi Bumbu Sederhana

Image
Cara Memasak Ayam Rica-Rica Kemangi Bumbu Sederhana "TEKAN" Resep Masakan Ayam Rica-Rica Kemangi . Olahan daging ayam ini enak banget lho bunda, dengan bumbu yang sederhana dan apa adanya lauk spesial ini pun bisa dihidangkan. Untuk membuat ayam rica ini saya memakai daun kemangi sebagai penambah aromanya. Jika bunda pengen mencobanya, resep ini mungkin bisa bunda coba.. Bahan dan Bumbu Masakan Ayam Rica Daun Kemangi: 500 gram ayam , cuci bersih, beri perasan jeruk nipis 10 buah cabe kriting merah 3 buah cabe besar/tanjung 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 jari lengkuas 2 lbr daun salam 2 btg serai 3 ikat daun kemangi, atw sesuai selera. Cuci dan tiriskan Gula dan garam secukupnya  Proses Cara Memasak Ayam Rica Daun Kemangi : Langkah 1 : Ayam yg telah diberi jeruk nipis dibilas. Kemudian digoreng setengah matang. Sisihkan. Langkah 2 : Bumbu2 dihaluskan kecuali daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis bumbu sampai harum. M...

Resep Ayam Goreng Mentega Saus Madu Super Lezat dan Murah

Image
Resep Ayam Goreng Mentega Saus Madu Super Lezat dan Murah "TEKAN" Pernah coba masakan Ayam Goreng Mentega Saus Madu bunda? Masakan ini akan mudah kita jumpai di restoran-restoran oriental dengan banyak perpaduan saos yang bisa bikin lidah bergoyang. Masakan ini memiliki aroma sedap serta citarasa lezatnya sangat tajam.  Ayam goreng  spesial ini dibuat dengan memadukan dua bahan istimewa untuk menciptakan rasa yang spesial, yaitu dengan dua perpaduan mentega dan madu sebagai sausnya. Bunda bisa bikin sendiri ayam goreng saus madu yang lezat dirumah layaknya ayam goreng ala resto oriental, jelas lebih hemat dan murah. Untuk resepnya bunda bisa ikuti panduan resep masakan dibawah ini. Bahan Masakan Ayam Goreng Mentega Saus Madu: 4 potong paha ayam (bisa diganti dengan bagian ayam lainnya) 2 sdm kecap asin 5 sdm madu 2 sdm saus sriracha (bisa diganti saus sambal bangkok) Wijen, secukupnya ½ biji jeruk nipis 4 biji bawang putih Daun cilantro, ...

Resep Bakso Ayam Kenyal

Image
Resep Bakso Ayam Kenyal "TEKAN" Cara Membuat Bakso Ayam Yang Kenyal - Hai bunda, pernah nggak kalian ngalamin bikin bakso tapi jadinya malah bantet dan nggak kenyal? Pasti ada yang salah itu sama bahan dan cara membuatnya, soalnya saya juga pernah juga ngalamin..hehe. Setelah beberapa kali nyoba terus akhirnya nemu juga formula yang pas buat bikin bakso yang kenyal dan enak. Saya pake resep ini bund, coba aja deh kalo nggak percaya.. Resep dan Cara Membuat Bakso Kenyal Proses Cara Membuat Bakso Ayam yang Kenyal RESEP BAHAN: 400 gram ayam tanpa tulang potong dan cuci bersih lalu tiriskan 4 kotak kecil es batu 2 butir putih telur 3 sdk makan tepung sagu 1 sdk mkn minyak 1/2 sdk teh baking powder 1/2 sdk teh baking soda BUMBU HALUS: 5 butir bawang merah + 3 siung bawang putih goreng setengah matang 1 sdk teh merica bubuk Secukupnya pala sesuai selera Garam dan gula pasir secukupnya CARA MEMBUAT: >Haluskan daging ayam + es batu hi...

Resep Ayam Krispi Saos Pedas

Image
Resep Ayam Krispi Saos Pedas "TEKAN" Resep Ayam Krispi Saos Pedas - Apa kabar bunda? Semoga bunda dalam keadaan sehat selalu yaa.. Oya, rasanya udah lama banget nih tidak berbagi resep dengan bunda di blog ini. Maklum banyak kesibukan pekerjaan ofline yang gak bisa disambi. Sepertinya resep terakhir yang saya tulis kemarin Resep Kue Cara Khas Ambon Enak dan Leza t yaa.. Emm, Mumpung ada kesempatan curi-curi waktu buat nulis resep baru yang bisa bunda coba juga.  Resep Ayam Krispy Saus Pedas / copyright: www.recipe30.com Baca juga :   Resep dan Bumbu Rahasia Steak Ayam Panggang Spesial Disini saya akan membuat Ayam Krispi Saos Pedas dengan resep yang sangat simpel dan mudah. Seperti apa resepnya dan bagaimana cara membuat Ayam Krispi Saos Pedas yang enak dan nikmat? Oke deh, langsung eksekusi saja yukk.. Bahan : 2 potong dada ayam tanpa tulang 2 sdm tepung maizena 1 butir telur, pakai putihnya saja 1 buah bawang pre 4 buah daun bawang, potong hal...

Resep dan Bumbu Ayam Saus Padang Spesial

Image
Resep dan Bumbu Ayam Saus Padang Spesial "TEKAN" Resep Masakan Harian | Cara Membuat Ayam Saus Padang - Masakan ini begitu nikmat dan lezat saat disantap, bumbu rempah-rempah khas nusantara yang komplit mampu menyatu kedalam celah daging ayam yang empuk. Ditambah kombinasi bumbu masakan asli yang pas dapat menciptakan rasa nikmat tiada tara. Ayam Saus Padang menjadi salah satu kuliner favorit yang layak dan wajib dicoba dirumah. Berikut ini adalah Artikel berisi resep ayam saus padang, resep ayam saus padang asli, resep ayam saus asam manis, cara membuat saus padang, resep saus padang asli, resep ayam saus pedas, resep masakan saus, resep ayam saus kecap, resep ayam bumbu saos padang. Untuk membuat masakan Ayam Saus Padang yang enak dan lezat ini sebenarnya tidak susah, hanya saja diperlukan ketelatenan dan kesabaran untuk hasil masakan yang sempurna. Soal apa saja resep bumbu Ayam Saus Padang ini, bunda tak perlu lagi bingung, masakan Ayam Saus Padang seben...

Resep Masakan Sayap Ayam Bumbu Kecap Pedas Pilihan

Image
Resep Masakan Sayap Ayam Bumbu Kecap Pedas Pilihan "TEKAN" Resep Masakan Harian | Resep Masakan Ayam Kecap Bumbu Sederhana - Siapa sih yang nggak suka sama yang namanya masakan olahan daging ayam? Bisa dipastikan hampir semua orang suka dengan masakan daging ayam yaa...  Bukan hanya daging ayamnya saja yang lembut dan gurih untuk dimasak menjadi lauk yang lezat, sayap ayam pun ternyata enak banget kalau dimasak kecap. Gurihnya sayap ayam ini menjadi masakan kesukaan setiap orang. Oh iya, ngomongin soal masakan daging ayam dan khususnya sayap ayam, kali ini Resep Masakan Harian punya resep sayap ayam bumbu kecap yang pedas super lezat yang bisa kamu coba. Masakan lauk pauk dengan rasa manis kecap yang kuat, ditambah lagi dengan kombinasi bumbu rempah sederhana yang komplit membuat masakan ini menjadi lebih istimewa. Aneka Masakan Sayap Ayam Bumbu Kecap Untuk membuat masakan lauk pauk sederhana ini bahan dan bumbu yang digunakan juga sangat simple. Prose...

Resep dan Bumbu Rahasia Steak Ayam Panggang Spesial

Image
Resep dan Bumbu Rahasia Steak Ayam Panggang Spesial "TEKAN" Resep Masakan Hari Ini | Resep Cara Membuat Steak AyamPanggang - Hai bunda, pernah ngerasain steak daging sapi? Jawabanya pasti sudah pernah dong yaa.. Lalu bagai mana kalu steak daging ayam, sudah pernah nyobain juga atau bahkan pernah membuatnya? Nah, kalau bunda belum pernah coba membuat steak ayam panggang maka artikel masakan ini pas banget untuk media belajar memasak bunda. Karena disini kami akan membahas secara tuntas, jelas dan transparan perihal resep rahasia steak ayam panggang spesial alarestoran ternama, sebut saja Restoran XYZ. hehe. Setiap restoran tentu memiliki resep rahasia masakan masing-masing, beruntung banget di blog Resep hari ini akan membongkar resep bumbu rahasianya. Jadi jangan sia-siakan artikel masakan istimewa ini yaa. Aneka Steak Daging Ayam Panggang Untuk membuat Resep steak ayam panggang spesial ini kita memerlukan bahan-bahan dan bumbu steak sebagai persiapan per...

Resep Praktis Sate Usus Ayam Pedas Manis

Image
Resep Praktis Sate Usus Ayam Pedas Manis "TEKAN" Resep Masakan Hari Ini | Cara Membuat Sate Usus Ayam Pedas Manis yg Enak - Hallo buntik.. Kalau Buntik pernah menikmati kulineran di warung masakan Jawa, pernah tidak menemui salah satu kuliner dari jeroan ayam. khususnya sate usus ayam? Bagaimana bisa, sate yang notabene dibuat dari usus ayam bisa seenak itu.  Resep Praktis Sate Usus Ayam Pedas Manis Hemm, tentu memerlukan cara khusus dan bumbu rahasia untuk membuat sate usus ini menjadi nikmat dan lezat. Ternyata, proses membuatnya tak serumit apa yang kita bayangkan lho bunda.. Bumbu yang dipakai juga sangat sederhana dan simpel, untuk lebih tahu resepnya bunda bisa lihat dan coba resep masakan sederhana berikut ini.. Bahan-bahan Sate Usus Ayam : 250 gr usus ayam 2 cm lengkuas, geprek 2 lembar daun salam 1/2 sdt kaldu bubuk 600 ml air 1/2 sdt gula merah Tusuk Sate Bumbu Halus Sate Usus Ayam : 5 btr bawang merah 2 siung bawang putih 50 g...

Resep Daging Asap Asam Manis Pedas Spesial

Image
Resep Daging Asap Asam Manis Pedas Spesial "TEKAN" Resep Hari Ini | Aneka Masakan Lauk-Pauk , Resep Daging Asap Asam Manis. Coba deh sesekali buat menu lauk pauk yang beda bunda, jangan melulu ayam goreng biar nggak bosen.  Resep Bumbu dan Cara Memasak Daging Asap Asam Manis Pedas Spesial Sebagai variasi menu, saya sarankan untuk mencoba Daging Asap Asam Manis ini untuk menu lauk pauk hidangan spesial makan malam bunda bersama keluarga. Dijamin enak deh! Cara memasaknya juga gampang banget kok, seperti ini resep dan cara memasaknya..  Bahan-bahan Masakan Daging Asap Asam Manis: 350 gr daging sapi, potong balok kemudian rebus dalam air agar empuk 100 gr kacang mede sangrai bawang bombay cincang kasar Bahan Bumbu Halus Untuk Daging Asap Asam Manis: 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 butir tomat 4 buah cabe rawit 2 buah cabe merah gula merah secukupnya garam secukupnya Cara Membuat Hidangan Lezat Daging Asap Asam Manis:...