Resep dan Cara Membuat Chicken Salted Egg
Bahan ayam pop corn : - 400gr dada ayam fillet potong dadu - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt merica - 100ml susu untuk merendam ayam - Minyak secukupnya untuk menggoreng Baluran ayam popcorn : - 100gr tepung terigu - 100gr tepung maizena - 1 sdt bawang putih bubuk - 1 sdt cabe bubuk - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt merica - 1/4 sdt baking powder Bahan saus telur asin : - 2 sdm mentega tawar - 3 siung bawang putih cincang halus - 7 lembar daun kari - 3 butir kuning telur asin - 400ml susu - 1/2 sdt garam - 1/4 sdt merica - 1/2 sdt kaldu bubuk - 400ml susu cair Cara membuat ayam pop corn : 1. Beri garam dan merica pada ayam fillet aduk merata. 2. Buat bahan pelapis terlebih dahulu, ayak dan campurkan tepung terigu dan tepung maizena. 3. Tambahkan bawang putih bubuk, cabe bubuk, garam, merica, baking powder shake hingga tercampur rata 4. Masukkan ayam ke tepung baluran, shake hingga merata 5. Keluarkan ayam, ayak tepung dari ayam agar tidak terlalu banyak tepung yang ikut saat ayam di rendam me...