Posts

Showing posts with the label Aneka Resep Masakan Ayam

Resep Masakan Ayam Crispy Saos Mentega By Ida Khodijah

Image
Resep Masakan Ayam Crispy Saos Mentega By Ida Khodijah "TEKAN" Resep dan Cara Membuat Ayam Crispy Saos Mentega By@mimiya 1 bagian dada ayam tanpa tulang cuci bersih.. Lalu belah menjadi 2 bagian biar agak tipis.. Lumuri ayam degan Garam, Masako, Bubuk Baput, Bubuk Lada Hitam Atau Putih dan 1 SDM tepung bumbu ayam goreng merk apa aja... aduk2 sampe rata lalu sisihkan 1 butir telor di kocok lepas beri sedikit garam.. untuk celupan 5 SDM tepung biasa untuk lapisan luar.. Masukan Ayam tadi ke dalam telur kocok bolak balik biar rata lalu ke tepung kering goreng setelah mateng sisihkan.. "Saos Mentega" 3 siung Baput 1 buah bawang bombay 1 SDM kecap inggris 1 SDM kecap asin.. 3 SDM mentega.. 1 SDT GULPAS 2 SDM saos tomat /kalou suka pedes tambahkam saos cabe Lada Garam Masko kira" aja Geprek dan cacah baput Tumis beserta bawang bombang tadi hingga harum.. Lalu kasih air sedikit.. Masukan bumbu yg lain terakhir masukan mentega.. Masak sampe a...

10 Resep dan cara membuat soto ayam bening enak dan sederhana - Bag1

Image
10 Resep dan cara membuat soto ayam bening enak dan sederhana - Bag1 "TEKAN" Soto ayam adalah salah satu jenis kuliner favorit dari ratusan ribu macam kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan segar berkuah kuning dengan campuran suwiran ayam di dalamnya. Soal cita rasa dari soto ayam ini sendiri sudah tidak perlu lagi diragukan, pasalnya makanan soto ini menempati urutan pertama kategori makanan berkuah yang kemudian disusul oleh Bakso Kuah. Maka jangan heran kalau kita sering menemui banyak sekali variasi soto, mulai dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam betawi, soto ayam lamongan, dan masih banyak lagi varian soto lainya. Seakan-akan setiap kota memiliki soto andalan yang khas dan berbeda dari soto yang lain. Ke-khasan rasa dan cara memasak soto ayam pun setiap daerah berbeda.  Kamu tertarik pengen bikin soto sendiri yang enak? Tidak ada salahnya jika kamu juga mencoba membuat sendiri soto ayam ini di rumah. Simak ...

Cara Memasak Ayam Rica-Rica Kemangi Bumbu Sederhana

Image
Cara Memasak Ayam Rica-Rica Kemangi Bumbu Sederhana "TEKAN" Resep Masakan Ayam Rica-Rica Kemangi . Olahan daging ayam ini enak banget lho bunda, dengan bumbu yang sederhana dan apa adanya lauk spesial ini pun bisa dihidangkan. Untuk membuat ayam rica ini saya memakai daun kemangi sebagai penambah aromanya. Jika bunda pengen mencobanya, resep ini mungkin bisa bunda coba.. Bahan dan Bumbu Masakan Ayam Rica Daun Kemangi: 500 gram ayam , cuci bersih, beri perasan jeruk nipis 10 buah cabe kriting merah 3 buah cabe besar/tanjung 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 jari lengkuas 2 lbr daun salam 2 btg serai 3 ikat daun kemangi, atw sesuai selera. Cuci dan tiriskan Gula dan garam secukupnya  Proses Cara Memasak Ayam Rica Daun Kemangi : Langkah 1 : Ayam yg telah diberi jeruk nipis dibilas. Kemudian digoreng setengah matang. Sisihkan. Langkah 2 : Bumbu2 dihaluskan kecuali daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis bumbu sampai harum. M...