Resep Makanan Joss

Resep Memasak - Donat adalah kue yang dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard. Donat sama sekali berbeda dengan bagel, mulai dari bahan adonan, teknik pembuatan hingga cara menghidangkan, walaupun keduanya memiliki bentuk yang hampir sama. Di artikel resep kali ini kita akan berbagi resep membuat donat kopi yang enak. Kamu pernah mencobanya? Bagi yang belum pernah mencoba dona kopi, kamu bisa membuatnya dirumah. Cara membuatnya ribet ataupun susah. Kamu ingin mencoba membuatnya? Kamu lihat dibawah ini bahan dan cara membuat donat kop i yang eanak ini :) Bahan-bahan: 250 gram tepung terigu 4 sendok makan gula pasir 3 sendok makan mentega 1 sendok makan fermipan 1 butir telur 1 sachet kopi instan (sesuai selera) baking powder dan baking soda (secukupnya) 200 ml...

Bahan custard atau vla: - 600ml susu full cream - 1 sdm mentega - 4 butir kuning telur - 130gr gula pasir - 1/4 sdt garam - 1 sdt vanilla cair - 50gr tepung maizena Bahan kulit pie - 300gr tepung terigu - Gula bubuk 25gr - 150gr mentega - 1 butir telur kocok lepas Toping pie : - Buah kiwi secukupnya - Buah anggur secukupnya - Jeruk mandarin kaleng secukupnya - Agar-agar plain 1 bungkus Cara membuat custard atau vla : 1. Rebus susu dan margarin dengan api kecil hingga margarin mencair. Lalu diamkan hingga dingin 2. Campurkan telur dengan gula, garam, vanilla cair. Kocok hingga pucat 3. Setelah pucat tambahkan tepung maizena, kocok merata. 4. Setelah rata, masukkan susu dan margarin yang telah direbus sedikit demi sedikit, kocok hingga tercampur rata 5. Setelah tercampur rata, rebus kembali menggunakan api kecil. Aduk terus hingga kental Cara membuat kulit pie : 1. Campurkan tepung terigu dan mentega, uleni hingga berbentuk pasir 2, Masukkan telur yang sudah di kocok lepas, ad...

Resep Memasak - Pastel adalah semacam pastri yang dibuat dengan meletakkan isian di atas adonan, lalu dilipat dan ditutup rapat. Pastel dapat terasa manis atau gurih tergantung dari isian. Pastel dapat menjadi makanan yang mudah dibawa-bawa, sama seperti sandwich. Pastri manis umumnya berisi buah-buahan dan dibuat dari adonan pastri tipis atau puff pastri; pastri gurih umumnya berisi daging dan sayuran dan dapat dibuat dengan berbagai macam adonan. Pastel umumnya dipanggang, namun dapat juga digoreng. Isi kue pastel bisa bermacam-macam untuk dibuat (sesuai seleara). Tapi apa kamu pernah mencoba kue pastel mini isi abon ? Kali ini kami akan coba berbagi resep kue kering sejak jaman dulu yakni resep kue pastel mini isi abon. Yuk cobain resep yang satu ini. Lihat bahan-bahan dan cara membuatnya kue pastel mini isi abon di bawah ini. Bahan-bahan: 300 gram tepung terigu protein rendah 1 butir telur ayam 125 gram margarin 1 sendok makan tepung sagu 1/2 sendok teh g...

Resep Memasak - Onde-onde adalah sejenis kue jajanan pasar yang populer di Indonesia. Kue ini sangat terkenal di daerah Mojokerto yang disebut sebagai kota onde-onde sejak zaman Majapahit. Onde-onde dapat ditemukan di pasar tradisional maupun dijual di pedagang kaki lima. Onde-onde terbuat dari tepung terigu ataupun tepung ketan yang digoreng atau direbus dan permukaannya ditaburi/dibalur dengan biji wijen. Terdapat bermacam-macam variasi, yang paling dikenal adalah onde-onde yang terbuat dari tepung ketan dan di dalamnya diisi pasta kacang hijau. Variasi lain hanya dibuat dari tepung terigu dan diberi warna pada permukaannya seperti putih, merah, atau hijau yang dikenal sebagai onde-onde gandum, yang merupakan onde-onde khas dari kota Mojokerto. Di artikel resep ini kami akan berbagi resep onde-onde Kentang bukan dari tepung iya. Onde-onde ini sangat pas dinikmati bersama keluarga ataupun teman diwaktu santai, apa lagi onde-onde nya masih hangat-hangat dinikmati. Kala...

Resep Memasak - Nastar adalah sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai buah nanas. Asal katanya dari bahasa Belanda ananas dan taart. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm, di atasnya sering dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkeh. Selain itu sekarang nastar juga dibuat dengan selai buah lain, misalnya stroberi, bluberi, dan lain-lain. Nastar biasanya dihidangkan pada hari-hari raya Natal dan Idul Fitri. Kue Nastar merupakan kue yang sangat banyak digemari masyarakat pada saat moment Natal dan Idul Fitri. Kue ini biasa disajikan untuk menyambut tamu, maupun keluarga yang berkunjung ke rumah. Kita akan berbagi resep nastar yang gurih yakni nastar keju karamel . Resep kue nastar ini bisa kamu coba untuk membuatnya dirumah apalagi ini sudah mau bulan Desember 2017 sebentar lagi akan Natal. Jika kamu ingin mencoba resep kue nastar keju karamel ini, coba kamu lihat bahan-bahan dan cara membuatnya ...

Resep Memasak - Kue basah tradisional yang enak dan bertekstur lembut ini merupakan salah satu dari aneka jajanan pasar yang hingga saat ini masih sangat populer Indonesia. Kue putu ayu memilki tampilan warna hijau dengan taburan kelapa parut. Resep kue putu ayu sangat sederhana, cara membuatnya dan bahan-bahanya pun banyak dijual. Kue tradisional yang satu ini memang enak. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kelapa parut membuat kue ini begitu khas. Membuatnya sendiri di rumah pun sangat cukup mudah. Jika kamu ingin membuatnya dirumah, silahkan kamu simak bahan-bahan dan cara membuat kue putu ayu dibawah ini. Bahan-Bahan : 250 gram tepung terigu 2 butir telur ayam 200 gram gula 250 ml santan 1 sendok teh ovalet 1/2 sendok teh vanili garam sedikit saja Bahan Campuran Kelapa : kelapa parut secukupnya pewarna hijau secukupnya 1 sendok teh maizena 1/2 garam Cara Membuat Kue Putu Ayu : Mixer telur, gula, ovalet, vanili dan garam dengan kecepatan tinggi samp...

kue kering banafee cookies resep kue kering banafee cookies Resep Kue Kering Banafee Cookies Untuk Sajian Natalan Blue Band Cake and Cookie 220 gram Gula halus 60 gram  Tepung terigu, ayak 120 gram  Tepung maizena 120 gram  Air 1 sdm  Heavy cream 4 sdm  Pisang sale, potong tipis 150 gr  Rice Crispy 3 sdm Blue Band Cake and Cookie 1 sdm Gula pasir 8 sdm Heavy cream 120 ml Dark Chocolate, cincang 120 gram Cara membuat kue kering banafee cookies untuk sajian natalan Langkah pertama Anda buat adonan butter cookiesnya dengan cara kocok dulu blue band cake and cookies dan gulanya sampai lembut. Selanjutnya Anda tambahkan sisi bahan dan Anda aduk secara merata.  Langkah ketiga Anda masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan Anda lubangi ujungnya kemudian Anda semprotkan ke atas loyang yang telah dioleskan blue band cake and cookies.  Langkah keempat Anda panggang dalam oven bersuhu 180 derajad celcius sampai matang. Anda angkat da...

Resep Kue Bolu Cokelat Panggang Untuk Camilan Lezat Berbuka Puasa bolu cokelat panggang Membuat bolu cokelat panggang Resep Kue Bolu Cokelat Panggang Untuk Berbuka Puasa 3 1/2 ons tepung terigu 3/8 kg gula halus  1/2 coklat bubuk  1/4 kg mentega  2 bungkus kecil vanili  1/2 sdm ovalet  5 sdm susu bubuk putih  12 butir telur Pertama – tama Anda pecahkan telurnya kemudian Anda pisahkan antara putih telur dan juga kuning telurnya. Untuk putih telurnya Anda tempatkan pada mangkuk sementara untuk kuning telurnya tetap berada pada cangkangnya. Selanjutnya Anda masukkan gula halus, vanili, ovalet dan juga mentega ke dalam baskom. Kemudian Anda mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai dengan adonan mengembang.  Kemudian Anda masukkan kuning telurnya satu persatu ke dalam adonan sambil Anda aduk terus menerus.  Selanjutnya masukkan juga tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan.  Masukkan susu bubuk putih da...

Resep Butter Mixfruit Cookies Manis Dan Gurih Untuk Sajian Spesial Lebaran - Resep Butter Mixfruit Cookies Manis Dan Gurih Untuk Sajian Spesial Lebaran 350 gram tepung terigu protein sedang 200 gram mixfruit  100 gram mentega tawar  125 gram gula tepung  1 butir telur  1/2 sendok makan pasta vanilla  75 gram margarin  1/4 sendok teh garam Cara membuat butter mixfruit cookies renyah Pertama – tama Anda kocok margarin, kemudian mentega tawar, garam dan juga gula tepung kurang lebih selama 30 detik. Selanjutnya Anda tambahkan pasta vanilla dan telur. Kemudian Anda kocok sampai merata.  Kemudian Anda masukkan campuran mix fruit dan tepung terigu. Dan Anda aduk sampai merata.  Setelah semua bahan tercampur, Anda bungkus adonan dengan menggunakan plastik. Kemudian Anda gulung memanjang sampai diameter 4 cm dan Anda padatkan.  Selanjutnya Anda simpan didalam kulkas selama kurang lebih 30 menit. Jika sudah membeku atau memadat ...

Resep Memasak - Bolu gulung adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Kue harus segera digulung selagi masih panas sewaktu baru diangkat dari oven agar kue masih lentur sewaktu digulung dan tidak patah. Kertas roti atau serbet bisa dijadikan alas kue sewaktu menggulung. Gulungan bisa dibuka lagi kalau kue sudah agak dingin untuk diolesi selai atau krim dari mentega dan setelah itu kue digulung kembali. Kue bisa juga langsung diolesi selai sewaktu masih panas-panas sehingga cukup digulung sekali saja. Kali ini kita berbagi resep kue bolu gulung isi sosis yang enak. Kue bolu gulung isi sosis ini bisa juga menjadi bekal makan anak ke sekolah dan untuk kamu juga bisa. Cara membuatnya pun tidak ribet dan susah. Kamu ingin mencoba bikin kue bolu gulung isi sosis ini.??. Simak cara membuatnya dibawah ini. Bahan-Bahan : 4 lembar roti tawar 2 buah sosis, belah dua 1 butir telur ayam garam dan lada secuku...

Resep kolak pisang resep kolak pisang Resep kolak pisang yang enak Resep kolak pisang yang enak dan lezat kolak pisang Siapkan 250-gram ubi jalar merah dikupas, dan selanjutnya dipotong dadu 2 cm Jangan lupa tambah lagi dengan 250-gram kolang kaling  Lalu 250 gram pisang kepok kuning  Dan 3 lembar daun pandan segar  Next, 200 gram gula pasir  Habis itu, 600 milli santan kental   ½ sendok teh garam Pertama Anda masak santan kentalnya bersama daun pandan dan garam sampai mendidih sembari diaduk-aduk agar santannya tidak pecah. Masukkan kolang kaling dan juga ubi jalarnya, lalu masak sampai setengah matang.  Masukkan pisang kepok dan tambahkan gula pasir ke dalam masakan tersebut. Masak sampai matang dan santannya jadi mengental.  Bagi kolak jadi 4 ke dalam mangkuk lalu sajikan hangat. Resep kolak pisang untuk hidangan pembuka puasa yang enak kolak pisang kolak pisang dingin

Kue mungil yang berwarna hijau dengan sensasi ledakan gula merah resep klepon membuat resep klepon Resep klepon yang enak dan lezat 300 gram tepung kentan 4 sendok makan air mendidih  150 mill santan hangat  50 mill air daun suji  ½ sendok makan air kapur  200 gram gula merah disisir halus  1 butir kelapa agar muda dikupas lalu diparut memanjang  Garam secukupnya. Pertama silakan Anda siram tepung dengan air mendidih, lalu aduk sampai rata. Tambahkan dengan ar daun suji, garam, dan air kapur sembari dituangi santan sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonannya bisa dibentuk. Ambillah adonan sebesar kelereng, lalu pipihkan dan isi dengan gula merah yang sudah disisir. Bentuk bulatan dan lakukan hal yang sama sampai adonan habis.  Rebus bulatan klepon tersebut ke dalam air mendidih sampai mengapung. Angkat dan tiriskan terlebih dahulu.  Campurkan kelapa dengan sedikit garam, lalu kukus dengan diberikan daun pandan selama 5 menit....

Resep Memasak - Lumpia adalah sejenis jajanan tradisional Tionghoa. Lumpia terdiri dari lembaran tipis tepung gandum yang dijadikan sebagai pembungkus isian yang umumnya adalah rebung, telur, sayuran segar, daging, atau makanan laut. Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat. Pada artikel ini kita akan berbagi resep lumpia yang beda yakni resep lumpia pisang keju , hmmm kira-kira bagaimana iya rasanya. Lumpia pisang keju ini sangat cocok disantap disaat santai dirumah bersama keluar apa lagi cuca dingin dan lumpia yang disajikan panas-panas untuk disantap. Bagi kamu yang ingin mencoba resep ini yuk intip resepnya dibawah ini. Bahan-bahan: 6 buah pisang raja potong menyamping 6 lembar kulit lumpia 1 butir telur ayam kocok lepas keju parut untuk taburan minyak untuk menggoreng Cara Membuat Lumpia Pisang Keju: Gulingkan pisang dalam telur hingga rata, bungkus ...

Resep Memasak - Bika ambon adalah makanan khas dari Medan, Sumatera Utara. Bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. Bika ambon biasanya dapat bertahan dalam kondisi terbaik selama sekitar empat hari karena setelah itu kue tersebut mulai mengeras. Bika ambon dikenal sebagai oleh-oleh khas Kota Medan, Sumatera Utara. Di Medan, Jalan Mojopahit di daerah Medan Petisah terdapat sedikitnya 30 toko yang menjual kue ini. Setiap toko di lokasi ini bisa menjual lebih dari 1.000 bungkus bika ambon perhari apabila menjelang hari raya. Sebutan bika ambon muncul dari kebiasaan masyarakat yang dahulu baru mengenal bika yang diproduksi di Jalan Ambon, Medan. Penyebutan bika ambon akhirnya menjadi tradisi seiring dengan berkembangnya industri makanan ini. Kalau kamu yang tidak teinggal di daerah Medan kamu bisa mencoba untuk membuat bika ambon khas Medan ini di rumah. Cara membuat bika ambon tidak sulit ...

Resep Memasak - Bolu putu ayu adalah salah satu kue basah yang berasal dari Indonesia. Bolu putu ayu ini bisa kita jumpa di toko-toko roti. Bolu ini pun banya peminannya. Nah bagi kamu yang ingin mencoba membuat bolu putu ayu dirumah, yuk intip resepnya dibawah ini. Bahan-bahan: 250 gram tepung terigu 100 gram kelapa parut 2 butir telur 150 gram gula pasir 200 ml santan 3 sendok makan (sdm) sari daun suji/ pandan Cara Membuat Bolu Putu Ayu: Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu dan uleni hingga menyatu dengan telur. Tuangkan santan sedikit demi sedikit bergantian dengan terigu dan uleni. Setelah semua adonan tercampur rata masukkan sari daun suji sebagai pewarna dan aroma alami. Bubuhkan kelapa parut di dalam cetakan berbentuk bunga, kemudian baru tuangi dengan adonan hingga penuh. Panaskan dandan, dan kukus hingga matang. Dinginkan bolu putu ayu dan hiasi dengan irisan daun pandan. Demikianlah mengenai resep bo...

Resep Memasak - Ada banyak menu roti yang enak lezat yang patut dicoba, jika kamu ingin membuat cemilan renyah dirumah. Kamu tak perlu banyak bahan dan cara membuatnya pun mudah, salah satunya adalah roti tawar goreng selai strawberry ini. Yuk di lihat resepnya dibawah ini. Bahan-bahan: 4 lembar roti tawar/ sesuai selera 3 sendok makan selai strawberry/secukupnya 1 butir telur 1 putih telur mentega secukupnya tepung panir secukupnya Cara Membuat Roti Tawar Goreng Selai Strawberry : Buang pinggiran roti tawar yang berwarna cokelat. Pipihkan roti tawar hingga tipis, pori-porinya tertutup dan padat. Oleskan mentega tipis saja. Oleskan selai strawberry di permukaan roti. Lipat segitiga roti. Rekatkan pinggiran roti tawar dengan putih telur. Lakukan hingga habis. Kocok lepas telur dan celupkan roti. Gulingkan ke tepung panir hingga tertutupi. Lakukan hingga habis. Masukkan freezer kurang lebih 40 menit. Keluarkan, dan goreng hingga tenggelam ke dalam minyak dan ma...

Resep Memasak - Kue bolu memang selalu menggoda dan menjadi sajian yang istimewa, hal ini tidak heran, tekstur kue bolu yang begitu lembut dan rasanya yang begitu nikmat, membuat hidangan kue bolu selalu tersaji begitu istimewa. Tapi kue bolu jangung manis ini cocok untuk dihidangkan disaat santai bersama keluarga atau teman saat dirumah. Kamu bisa bisa membuat bolu ini. Lihat bahan-bahanya dan cara membuat kue bolong jagung manis  dibawah ini. Bahan-bahan: 400 gram jagung manis pipil 120 gram tepung terigu 120 gram gula pasir 4 butir telur ayam 100 ml minyak goreng 2 sachet susu kental manis putih 1 sendok teh (sdt) sp Cara Membuat Bolu Jagung Manis: Masukkan jagung dalam blender dan haluskan. Kocok telur dan gula sampai mengembang. Tambahkan sp dan aduk rata. Masukkan tepung terigu dan aduk sampai rata. Tambahkan susu kental manis, minyak dan jagung aduk rata dengan mixer kecepatan rendah. Masukkan dalam loyang yang telah diolesi dengan mentega atau m...

Resep Memasak - Popcorn adalah makanan ringan yang terbuat dari biji jagung kering yang dipipil dan dipanaskan. Proses pemanasan yang sederhana akan membuat biji jagung mengembang dan ditandai dengan suara ledakan kecil. Apakah kamu termasuk salah satu penggemar film dan hobi nonton di bioskop? Jika iya, kamu pasti sudah tak asing dengan cemilan yang satu ini. Popcorn kamarel ala bioskop memang punya rasa yang khas. Kamu tahu tidak cara membuat popcorn karamel ala boiskop yang manis dan enak?. Yuk intip resepnya popcorn karamel dibawah ini. Bahan-bahan: 1 bungkus jagung popcorn Bahan karamel: margarin secukupnya 6 sendok makan (sdm) gula pasir 200 gram gula merah, parut atau haluskan 4 sendok makan (sdm) susu bubuk full cream air sedikit Cara Membuat Popcorn Karamel: Masak jagung hingga jadi popcorn dan dinginkan. Panaskan margarin, masukkan gula pasir, gula merah, susu bubuk dan sedikit air. Aduk agar tak gosong. Letakkan popcorn di atas wadah datar. Siram bumbu ...

Resep Memasak - Muffin adalah kue yang berasal dari Negara Inggris, namun sudah lama penganan dengan nama muffin banyak dijual dikonsumsi oleh orang-orang Indonesia. Muffin memiliki tekstur padat dan pastinya lezat. Kue banana muffin ini memiliki aroma pisang yang menggoda selera ketika dipanggang. Caranya membuatnya cukup mudah. Lihat resepnya dibawah ini. Bahan-bahan: 4 buah pisang kepok, blender halus 300 gram tepung terigu 100 gram gula pasir 1 butir telur 1 sendok teh baking soda 1 ast baking powder 3 sendok makan margarin, lelehkan 1/2 sdt garam chocolate chips untuk toping (optional) Cara Membuat Kue Banana Muffin: Panaskan oven suhu 175 Celcius. Campur pisang yang sudah halus dengan gula, margarin dan telur. Masukkan tepung terigu, baking soda dan baking powder hingga jadi adonan. Sendoki adonan dan tuang ke wadah kertas cupcake atau muffin. Jangan sampai penuh. Beri taburan choco chip di atasnya. Panggang selama 20 menit dalam suhu sekitar 190 der...

Resep Memasak - Banyak sekali varian rasa dari kue bolu yang berasal dari buah seperti, bolu strawberry, apel, alpukat, durian dan lain sebagainya. Untuk kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep cara membuat kue bolu dengan bahan dasar buah nangka. Mungkin masih terdengar asing untuk anda yang belum pernah mencicipi kelezatan dari kue bolu nangka ini. Yuk intip resep kue bolu nangka yang mudah dibuat untuk hidangan spesial seluruh keluarga dibawah ini. Bahan-bahan : 100 gram tepung terigu 3 butir telur 50 gram gula pasir 1/2 sendok teh SP 1 sendok makan tepung maizena 2 sendok makan mentega, cairkan 100 gram nangka, buang bijinya dan potong kecil-kecil Cara Membuat Kue Bolu Nangka Manis : Masukan telur, gula, dan sp dalam wadah dan mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan kaku. Masukan terigu ke dalam adonan telur, aduk dengan menggunakan spatula. Masukkan nangka dan aduk lagi sampai rata. Tambahkan mentega cair, aduk lagi. Siapkan loyang yang telah diole...