Posts

Showing posts with the label Resep Ayam

Resep masakan sambal goreng hati ampela

Image
Resep masakan sambal goreng hati ampela Cara memasak sambal goreng hati ampela Bahan-bahan sambal goreng hati ampela Siapkan hati ayam sesuai selera, rebus terlebih dahulu lalu potong seperti dadu atau kotak kecil-kecil Siapkan ampela ayam, rebus terlebih dahulu lalu potong seperti dadu atau kotak kecil-kecil  2 buah kentang, potong seperti dadu atau kotak kecil-kecil  300 ml santan cair  300 ml santan kental Bumbu sambal goreng hati ampela 4 buah bawang putih, iris tipis-tipis 3 buah bawang putih, iris tipis-tipis  3 cabai merah besar, buah biji lalu potong serong tipis-tipis  1 buah tomat sedang di iris  2 lembar daun salam  Daun jeruk secukupnya  Serai secukupnya  1 sdm gula jawa  Garam secukupnya  Bumbu penyedap  2cm lengkuas memarkan  Asam jawa  Minyak goreng Cara membuat sambal goreng hati ampela Langkah pertama panaskan terlebih dahulu minyak goreng, lalu goreng kentang hingga berubah wa...

Resep masakan opor ayam kampung

Image
Resep masakan opor ayam kampung Bahan membuat opor ayam kampung Daging ayam kampung 1 ekor, potong sesuai dengan selera Lengkuas secukupnya  2 batang sereh  2 lemar daun salam  Jahe secukupnya, digeprek  Santan 2 liter  Garam secukupnya  Gula pasir secukupnya  Minyak goreng secukupnya Bumbu opor ayam kampung 6 siung bawang merah 4 siung bawah putih  1 sendok makan teh ketumbar  Seperempat butir pala  1 sendok the makan merica  4 butir kemiri  Kunyit seckupnya Bahan pelengkap Lontong atau ketupat Kerupuk  Bawang goreng Cara membuat opor ayam kampung Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, dan serai sampai mengeluarkan bau yang harum. Masukan daging ayam kampung, masak dan aduk pelan-pelan, hingga warnanya berubah, masukan santan, garam, dan gula pasir.  Masak dan aduk terus hingga daging ayam dan benar-benar matang dan empuk....

Resep Masakan Ayam Goreng Kremes

Image
Resep Masakan Ayam Goreng Kremes jenis ayam goreng resep masakan ayam goreng kremes resep masakan ayam kremes Resep masakan ayam goreng kremes 1 ekor ayam kampung segar 500 mill air bersih  3 sendok makan tepung tapioka  2 sendok makan tepung beras  1 butir telur ayam  1 batang serai  1 lembar daun salam segar  Minyak goreng 6 butir bawang merah 3 siung bawang putih  4 butir kemiri  2 sendok makan ketumbar  1 cm kunyit 6 buah cabe merah keriting 1 buah tomat merah  3 butir bawang merah  1 siung bawang putih  1 sendok teh terasi udang dibakar  1 sendok teh garam  1 sendok teh gula merah  2 sendok makan minyak goreng untuk menumis Pertama siapkan panci deep fry, lalu masukkan daging ayam, daun salam, air bersih, serai, dan juga bumbu halusnya. Ungkep ayam ke dalam panci tertutup sampai dagingnya empuk. Tiriskan dan sisakan bumbu perebus. Panaskan minyak, lalu goreng daging ayamnya sampai...

Kreasi Resep Masakan Pepes Ayam untuk Hindangan Sahur yang Praktis dan Sehat

Image
resep masakan pepes ayam hidangan sahur Resep masakan pepes ayam 500 gram ayam broiler dipotong menjadi 10 bagian atau sesuai selera 1 ikat daun kemangi segar  1 butir telur ayam  10 buah cabe rawit  3 sendok makan minyak goreng  5 buah serai dimemarkan  5 lembar daun salam  5 iris kecil lengkuas  1 sendok makan minyak goreng  5 lembar daun pisang untuk membungkus pepesnya 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih  2 cm kunyit  2 cm jahe  1 sendok teh terasi udang dibakar  4 buah cabe merah keriting  1 sendok makan garam atau sesuai selera Silakan Anda campur daging ayamnya dengan bumbu halus, lalu sisihkan. Dalam wadah yang terpisah, silakan Anda masukkan telur ayam, cabe rawit, minyak goreng, dan daun kemangi, adu rata dan bagi jadi 5 bagian.  Betntangkan daun pisang, letakkan bagian ayam yang berbumbu di atas daun tersebut. Tambahkan serai, daun salam, dan juga lengkuas di atasnya. Siram de...

Cara Membuat Resep Chiken Jurich

Image
Cara Membuat Resep Chiken Jurich Cara Membuat Resep Chiken Jurich Bahan Membuat Resep Chiken Jurich 1 ekor ayam yang diambil dagingnya 2 sendok makan mentega untuk menumis 250 gram jamur merang dipotong menjadi 2 Kaldu ayam secukupnya 200 gram bawang Bombay 3 siung bawang putih 1 sendok teh lada halus 5 gram thyme (ada di supermarket) Garam secukupnya 2 sendok teh merica halus Cara Membuat Resep Chiken Jurich Cara membuat resep chiken jurich Cara Menghidangkan cara membuat resep chiken jurich

Resep masakan sate ayam sambal ijo

Image
Resep masakan sate ayam sambal ijo sate dengan bumbu ijo Daging ayam kampung atau ayam sayur Kecap manis  Merica bubuk  Jahe  Bawang putih  Lidi untuk menusuk sate Cabai hijau besar Bawang putih  Bawang merah  Tomat hijau  Garam  Gula  Minyak goreng Cara memasak sate ayam sambal ijo sate cara membuat sate dengan sambal ijo

Resep Masakan Pepes Usus Ayam

Image
Resep Masakan Pepes Usus Ayam Usus ayam secup Jeruk nipis  Daun salam  Serai  Air  Minyak goreng  Daun kemangi  Daun bawang  Daun pisang  lidi Cabai merah kriting Bawang merah  Bawang putih  Kunyit  Kemiri  Garam halus  Gula  Kaldu ayam bubuk apabila anda sukai Cara membuat masakan pepes usus ayam : pepes usus ayam resep pembuatan pepes usus ayam