Posts

Showing posts with the label Resep Masakan Eropa

Resep Memasak Spageti Saus Cumi

Image
Resep Memasak - Spageti adalah mi Italia yang berbentuk panjang seperti lidi, yang umumnya di masak 9-12 menit di dalam air mendidih al dente yang artinya tidak lengket di gigi, tidak terlalu mentah ataupun terlalu matang. Cara memakannya bervariasi tetapi yang sangat terkenal adalah Spageti alla Bolognese yaitu dengan saus daging cincang lalu ditaburi keju Parmesan parut. Jika kamu ingin memasak spageti yang beda karena sudah bosan menyantap spageti dengan saus campur dengan daging yang itu-itu saja?. Sekarang kamu bisa bikin spageti saus cumi . Perpaduan seafood dan pasta ternyata dapat menciptakan cita rasa yang lezat dan menggoda loh. Yuk simak resepnya dibawah ini. Bahan-bahan : 800 ml air 1 sdm minyak goreng 1/2 sendok teh garam 300 gram spageti Saus Cumi : 200 gram cumi-cumi besar tanpa kulit, iris bulat 2 cm 2 sendok makan air jeruk nipis 2 sendok makan margarin 4 siung bawang putih, memarkan 150 gram ayam cincang 1 buah tomat merah, celupkan air men...

Resep Memasak Steak Daging Kambing

Image
Resep Memasak - Daging kambing dapat dibuat menjadi makan apa saja seperti kari, sate kambing, sop kami, dll. Daging kambing juga bisa dibuat jadi steak yang lezat. Bahkan menu steak daging kambing yang dihasilkan bisa memiliki aroma dan rasa yang khas. Kamu mau tahu caranya?, silahkan kamu lihat bahan-bahan dan cara membuat steak daging kambing di bawah ini. Bahan-Bahan : 8 potong daging kambing 4 buah cabai hijau 5 butir bawang putih 3 cm ruas jahe 1 sendok teh garam 1 sendok teh bubuk cabai 2 sendok teh garam 1 sendok teh biji jintan 1/2 sendok teh ketumbar 2 butir bawang bombay 2 buah tomat 1 buah jeruk lemon (ambil air perasannya) Cara Membuat Steak Daging Kambing : Ulek cabai hijau, bawang putih, jahe, garam, bubuk cabai, dan garam. Baluri daging kambing dengan bumbu ulek, diamkan 1 jam. Panaskan 2 sdt minyak di penggorengan, masak daging kambing hingga kecokelatan, sisihkan. Panaskan kembali 2 sdt minyak di penggorengan, tumis ketumbar dengan bawang bom...

Resep Membuat Masakan Seafood Cumi Bumbu Kecap Inggris

Image
Resep Memasak - Ternyata membuat sajian cumi-cumi gaya warung seafood ini tidak sulit. Bumbu bawang putih, sedikit jahe, dan kecap Inggris membuat rasanya jadi makin enak. Empuk, gurih dengan aroma kecap Inggris yang wangi. Tinggal tambah nasi putih! Bahan Membuat Masakan Seafood Cumi Bumbu Kecap Inggris : 500 g cumi-cumi segar 1 sdt soda kue 1 sdm margarin 2 siung bawang putih, memarkan, cincang 1 sdm daun bawang iris halus 1 sdm kecap manis 1 sdm kecap asin 2 sdm kecap Inggris 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 buah jeruk limau Cara Membuat Masakan Seafood Cumi Bumbu Kecap Inggris : Buang kantong tinta cumi-cumi, lalu potong melintang 2 cm. Cuci cumi hingga bersih. Larutkan soda kue dengan sedikit air. Aduk cumi-cumi dengan soda kue hingga rata dan diamkan sebentar. Bilas air bersih lalu tiriskan. Panaskan margarin hingga leleh. Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi. Masukkan cumi-cumi, besarkan api. Aduk cepat hingga kaku. ...