Posts

Showing posts with the label tongseng

Resep masakan tongseng ayam yang nikmat dan lezat

Image
Resep masakan tongseng ayam yang nikmat dan lezat tongseng ayam resep dan cara membuat masakan tongseng ayam Bahan-bahan tongseng ayam 500 gram daging ayam bagian dada atau paha, potong-potong 1 gelas santan yang mengental  400 cc air  3 buah tomat merah ukuran sedang, potong-potong  Setengan buah bunga kol, iris-iris  1 buah daun bawang, iris-iris  1 buah batang serai, memarkan  5 butir bawang merah  2 buah kemiri  5 gram cabai keriting  Setengah sendok teh ketumbar yang dihaluskan  2 sendok teh garam  2 buah bawang putih  1 sendok teh gula pasir  1 sendok makan merica bubuk  Minyak goreng untuk menumis Cara membuat tongseng ayam Langkah pertama yaitu haluskan terlebih dahulu bumbu seperti cabai, merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih. Kemudian masak dengan cara di tumis sampai mengeluarkan aroma yang harum. Selanjutnya, langkah kedua yaitu tambahkan tumisan dengan santan yang kental dan ai...