Posts

Showing posts with the label Sambal

Resep Cara Membuat Sambai Udeung Boh Limeng (Sambal Udang Buah Belimbing) Khas Aceh

Image
Resep Cara Membuat Sambai Udeung Boh Limeng (Sambal Udang Buah Belimbing) Khas Aceh "TEKAN" Resep Sambai Udeung Boh Limeng . Jika Bunda berkunjung ke daerah Aceh, pastikan juga bunda menikmati salah satu kuliner khas Aceh yaitu Sambai Udeung Boh Limeng (Sambal Udah Buah Belimbing) yaaa. Sambal khas Aceh ini terdiri dari bahan-bahan seperti Udang (bisa juga diganti dengan ebi), cabe rawit, bawang merah, serai, daun jeruk, garam, dan buah belimbing sayur. Semua bahan tersebut diulek menjadi satu. Rasanya luar biasa jika disantap disiang hari. Tapi bukan berarti pagi dan malam tidak bisa disantap yaa bun... hehe. Nah, yang penasaran sama resepnya berikut ini kami sertakan resep bumbu dan cara membuat Sambai Udeung Boh Limeung (Sambal Udang Buah Belimbing) Khas Aceh. SAMBAL UDEUNG BOH LIMEUNG (SAMBAL UDANG BUAH BELIMBING) By: @reystafauzia Bahan: 7 ekor udang ukuran sedang 5 buah belimbing wuluh 5 siung bawang merah 1 btg serai 2 lbr daun jeru...

Resep Cara Membuat Sambal Penyet Cumi Mentega Yang Enak, Simpel dan Praktis

Image
Resep Cara Membuat Sambal Penyet Cumi Mentega Yang Enak, Simpel dan Praktis "TEKAN" Resep Hari Ini - Resep Sambal Penyet Cumi Mentega . Assalamualaikum.. Selamat pagi senin.. Si cobek eksis terus yaa Isinya cumi bumbu minimalis, tempe goreng setengah mateng plus terong goreng yang dipenyet sambel. Rasanya itu lhoo nendang banget.. Cocok banget nih ndaa buat menu makan sore nanti, bikinya gak repot bahan yang dipakai juga guampang dan sederhana banget. Coba buat yuk bunda, resepnya ada dibawah yaa.. RESEP & CARA BUAT SAMBAL PENYET CUMI MENTEGA ------------------------------------------------------------------------------------- CARA BUAT CUMI MENTEGA Cumi segar buang isi perut nya, cuci bersih.  Masukan bagian tentakel nya, kerat2.  Beri air jeruk nipis, garam, merica bubuk dan saus tiram. Diamkan 30mnt.  Grill di wajan anti lengket sampai cumi kaku dan airnya menyusut, beri margarin masak sampai kedua sisi matang n kecoklatan.  Masak ...

Cara Membuat Sambal Rujak Ulek Kekinian Yang Lagi Viral

Image
Cara Membuat Sambal Rujak Ulek Kekinian Yang Lagi Viral "TEKAN" Resep dan Cara Membuat Sambal Rujak Ulek . Pemandangan terbaik dari kegiatan resmi mamak2 komplek berdaster dikala menunggu sunset terbenam dilapangan tenis , adalah jongkok manis dibawah pohon mangga sambil gotong cobek didapur ditemani tikar butut milik pak hansip & 1 teko es teh manis lengkap dengan jeruk lemon nya sambil sesekali mengusir ibu & bpk ayam jago yg menunggu jatah sisa buah yang kami kupas  Dan tak kan ada satu pun ibu2 pejabat komplek berdaster yg akan rela berdiam diri di dalam rumah ketika kami semua meneriakkan dengan lantang kata R U J A A A A K...! Foto diatas cuman ilustrasi saja, ini salah satu penggemar rujak yang lagi viral di Instagram Resep dan Cara Membuat Rujak Ulek Kekinian Yang Lagi Viral Bahan-bahan dan Bumbu Sambel Rujak: 5 sdm Kacang Tanah Goreng - tumbuk kasar 5 bh Cabe Rawit 1/2 sdt Asam Jawa 1/4 sdt Terasi Bakar / Goreng 3 keping Gula...

Resep dan Cara Membuat Saus Sambal Home Made Tanpa Bahan Pengawet

Image
Resep dan Cara Membuat Saus Sambal Home Made Tanpa Bahan Pengawet "TEKAN" Saus Sambal kalau kita bikinan sendiri sudah pasti terjamin kualitas bahan-bahannya dan jaminan kesehatanya. Gak perlu khawatir dengan bahan-bahan yang tidak sehat seperti jika kita beli saus saus yang banyak beredar di pasar-pasar. Buatnya mudah,bahannya juga ga banyak. Resep Saus Home Made.  Bahan : 100 gr Cabe Merah biasa (buang bijinya) 50 gr Cabe merah yg kriting.  2 Buah Tomat merah ukuran sedang. 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 3 Sdm Maizena Gula, garam secukupnya 300 ml air. Cara Buat Saus Sambal Sendiri: Blender semua cabe dan tomat hingga halus. Sisihkan. Blender bawang putih + bawang merah hingga halus, sisihkan.  Tumis bawang putih + bawang merah hingga tercium harum.  Masukkan cabe + tomat yg sudah di blender tersebut. Tambahkan gula + garam secukupnya. aduk hingga rata.  Masukkan maizena yg sudah dilarutkan terlebih dahulu...

Resep Ayam Geprek Sambal Mercon Super Pedas

Image
Resep Ayam Geprek Sambal Mercon Super Pedas "TEKAN" Resep Ayam Geprek Sambal Mercon. Awalnya pengen bikin ayam goreng, berhubung banyak yang reques masakan ayam geprek akhirnya saya nyoba bikin Ayam Geprek Mercon. Untuk membuat ayam geprek sambel mercon ini bumbu yang saya pakai sangat sederhana, dan saya tidak suka kalau masak dengan bahan-bahan yang ribet dan neko-neko. Cukup dengan memakai bumbu standar seperti bawang merah, bawang putih, jahe dan garam yang diulek atau diblander sampai halus masakan pun siap dieksekusi dan dimasak. Sedangkan untuk membuat sambel merconya saya menggunakan cabai rawit gunung yang super pedas sekitar 35 buah, karena saya bikin yang level paling pedas. Resep Ayam Geprek Mercon Lengkap dengan cara membuatnya sudah kami sertakan dibawah jika bunda ingin mencobanya..! Selamat memasak! Bahan-bahan Ayam Geprek: Paha ayam ukuran besar yang sudah diungkep 1 kilo Minyak untuk menggoreng secukupnya  Bumbu sambal mercon: Cabe...

Resep dan Cara Membuat Telur Penyet Spesial Pedas

Image
Resep dan Cara Membuat Telur Penyet Spesial Pedas "TEKAN" Resep Telur Penyet - Edisi karena bosen makan rendang terus, akhirnya coba iseng bikin masakan yang simple. Akhirnya kebuat juga telur penyet sederhana tapi rasanya sungguh luar biasa lezattt, pedasnya juga nendang banget.. Pokoknya bunda wajib coba deh.. Gampang kok, semua pasti bisa bikin menu seperti ini.  PANDUAN RESEP DAN CARA MEMBUAT TELUR PENYET  Bahan: 3 butir telur rebus (buang kulitnya)  1 buah kentang (potong2) Bumbu Halus: 15 buah cabai keriting 7 bwg merah 3 bwg putih 1 buah tomat Garam secukupnya Cara Membuat Telur Penyet : 1. Goreng kentang yg dibalur sedikit garam hingga matang lalu angkat dan sisihkan kemudian tumis bumbu halus.  2. Penyetkan telur lalu tata dalam wadah bersama kentang goreng, kemudian tuang sambel diatasnya.  Siap di santap dgn nasi panas . Bagaimana bunda, mudah banget kan Resep dan Cara Membuat Telur Penyet nya....

Resep Sambal Terasi Pedas Dan Lezat

Image
Resep Sambal Terasi Pedas Dan Lezat "TEKAN" Cara Membuat Sambal Terasi Yang Enak , ini sebenarnya sangat mudah. Resep sambal sendiri memiliki banyak fariasi rasa, tergantung kita mau membuat sambal yang seperti apa. Nah, sambal yang populer dan banyak dikenal oleh banyak orang adalah sambal terasi.  Sambal ini memang sangat nikmat dan menggugah selera makan. Penasaran, pengen tau bagaimana cara membuat sambal terasi yang enak dan mudah? Berikut adalah resep cara membuatnya: Bahan-bahan dan bumbu-bumbu Sambal Terasi: 8 buah cabai merah keriting  6 buah cabai rawit merah  2 buah cabai merah besar  4 butir bawang merah  1 sendok teh terasi, dibakar 1/4 sendok teh garam  2 sendok teh gula merah, disisir Cara membuat Sambal Terasi Yang Enak: Ulek semua bahan dan bumbu sambal terasi menjadi satu, jangan lupa tambahkan sedikit garam da gula merah yang pas. Yummi, Resep Sambal Terasi  buatan sendiri pun selesai dibuat. Kam...