Resep Kue Mini Cheesecake
Resep Memasak - Kue Mini Cheesecake yang lembut ini enak buat teman minum teh disaat santai bersama keluarga atau teman anda dirumah. Kue mini cheesecake ini memiliki tekstur halus dengan rasa gurih enak. Tambahan topping buah segar membuat kue ini makin lezat. Jika anda ingin membuat kue Mini Cheesecake ini dirumah anda, silahkan anda simak resepnya dibawah ini : Bahan-Bahan Kue Mini Cheesecake: Adonan Biskuit: 85 g biskuit manis, hancurkan 2 sendok makan (sdm) mentega, lelehkan Adonan Keju: 250 g keju krim/cream cheese, suhu ruangan 100 gr gula pasir 1 sendok teh (sdt) tepung maizena 1 sendok makan (sdm)air jeruk lemon 2 butir telur ayam 1/2 sendok teh (sdt) esens vanili Cara Membuat Kue Mini Cheesecake: Adonan Biskuit: Aduk biskuit halus dengan mentega hingga rata dan padat. Siapkan loyang muffin, alasi mangkuk kertas. Masukkan sedikit biskuit halus dalam mangkuk ini. Tekan-tekan hingga padat. Kocok keju krim bersama gula, tepung mai