Resep Makanan Joss

Bakso cilok (bacil) goreng telur kali ini yaitu cara membuat cilor tusuk yang merupakan resep cilok goreng enak dengan lapis telur. Cilok merupakan bagian dari kuliner nusantara yang sederhana dengan variasi cita rasa yang cukup diminati. Salah satu dari aneka jajanan yang sangat populer di Bandung ini memiliki bentuk pentol yang khas seperti bakso, hanya saja bahan dasar dan proses cara membuat lebih mudah dan sederhana. Di beberapa daerah terdapat juga jajanan kuliner seperti cilok, sebut saja di Bengkulu ada baso kojek atau sate kojek yang biasa disajikan bersama bumbu saus kacang dengan ukuran pentol yang kecil-kecil. Baca juga Resep Cilok Bandung Kenyal Empuk Bumbu Kacang Takaran yang pas antara campuran tepung aci atau tapioka dengan tepung terigu bisa menghasilkan pentol bakso cilok yang kenyal dan empuk, sehingga sangat enak dan lezat untuk dinikmati. Sedangkan variannya atau cara mengolahnya lebih lanjut bisa dengan digoreng atau dibakar untuk menghadirkan hidan

Resep Cara Membuat Sambai Udeung Boh Limeng (Sambal Udang Buah Belimbing) Khas Aceh "TEKAN" Resep Sambai Udeung Boh Limeng . Jika Bunda berkunjung ke daerah Aceh, pastikan juga bunda menikmati salah satu kuliner khas Aceh yaitu Sambai Udeung Boh Limeng (Sambal Udah Buah Belimbing) yaaa. Sambal khas Aceh ini terdiri dari bahan-bahan seperti Udang (bisa juga diganti dengan ebi), cabe rawit, bawang merah, serai, daun jeruk, garam, dan buah belimbing sayur. Semua bahan tersebut diulek menjadi satu. Rasanya luar biasa jika disantap disiang hari. Tapi bukan berarti pagi dan malam tidak bisa disantap yaa bun... hehe. Nah, yang penasaran sama resepnya berikut ini kami sertakan resep bumbu dan cara membuat Sambai Udeung Boh Limeung (Sambal Udang Buah Belimbing) Khas Aceh. SAMBAL UDEUNG BOH LIMEUNG (SAMBAL UDANG BUAH BELIMBING) By: @reystafauzia Bahan: 7 ekor udang ukuran sedang 5 buah belimbing wuluh 5 siung bawang merah 1 btg serai 2 lbr daun jeru

Banyak orang enggan mengonsumsi telur karena tingginya kandungan kolesterol, terutama pada bagian kuningnya. Di antara semua jenis telur, perdebatan mengenai kandungan kolesterol mana yang lebih tinggi antara telur puyuh dan telur ayam adalah yang paling sering muncul. Menjawab hal tersebut, sebuah riset dilakukan di India untuk membandingkan kandungan kolesterol pada kuning telur ayam dan telur puyuh. Riset tersebut menyebutkan bahwa konsentrasi kolesterol per gram dalam kuning telur puyuh lebih tinggi 2 kali lipat dibandingkan kuning telur ayam. Pada telur puyuh terkandung sebanyak 16,05±0,63 mg/g kolesterol. Sedangkan pada telur ayam sebanyak 7,65±0,28 mg/g. Tapi perlu diingat bahwa kadar kolesterol tersebut diukur per gram telur. Telur Ayam vs Telur Puyuh Namun kenyataannya, ukuran kuning telur ayam jauh lebih besar daripada telur puyuh. Jadi, bila dihitung dari kadar kolesterol telur secara utuh, telur ayam tetap memiliki kadar kolesterol yang lebih besar, yakni 1

Cara membuat bawang goreng yang renyahnya tahan lama bisa kita lakukan sendiri dengan resep bawang goreng tepung maupun tanpa tepung, prosesnya benar-benar mudah dan sederhana melalui petunjuk tips praktis menggoreng bawang yang kriuk crispy di bawah ini. Bawang goreng yang tetap renyah, gurih, garing dan kering atau tidak berminyak tentunya bisa diandalkan untuk disimpan sebagai persediaan di rumah sehingga bisa digunakan sewaktu dibutuhkan, dengan syarat disimpan dalam wadah tertutup agar tidak melempem masuk angin. Selain itu, pemakaian bawang merah dengan kualitas yang bagus tentu saja lebih memiliki nilai yang lebih tinggi untuk dijual. Bawang goreng yang renyah crispy sering menjadi taburan untuk menghiasi masakan nusantara sebagai pelezat cita rasa. Bawang merah, bawang putih atau kombinasinya adalah jenis bawang yang biasa digunakan. Nah bagi yang ingin membuat bawang merah goreng yang renyah sendiri di rumah, berikut ini adalah cara yang bisa anda praktekkan dengan mu

Pepes atau pais biasa dihidangkan supaya makan lebih berselera, resep pepes tahu kemangi khas Sunda adalah olahan tahu yang dibungkus daun pisang lalu dimasak dengan cara dikukus atau direbus, lalu bisa dibakar sejenak, membuat pepes tahu sangat akrab di lidah masyarakat Sunda, Jawa Barat. Aroma wangi dari pepes tahu seakan seiring sejalan dengan rasa lezat dikala mulai mencicipinya. Aroma dari daun kemangi menjadi salah satu daya tariknya lainnya, sedangkan cara mematangkan pepes tahu Bandung bisa dengan metode kukus atau rebus sehingga sudah enak langsung disantap, namun setelahnya bisa dibakar sebentar untuk menambah aroma wangi yang semakin sedap. Resep Pepes Tahu Kemangi Kukus Berikut cara mudah dan sederhana membuat pepes tahu Sunda yang enak sebagai menu hidangan berbahan sederhana yang bisa menjadi pilihan tepat untuk menambah selera makan. Adapun bahan dan bumbu pepes tahu kemangi adalah seperti berikut ini. Persiapan Bahan dan Bumbu : 10 buah tahu kuning Ban

Resep Cara Membuat Sambal Telur Bumbu Bali "TEKAN" Telur bumbu bali source resep sedikit dimodifikasi dari dapurnya bunda didi.  Kalau ga mau telur bisa diganti pake ayam, tempe, tahu enaak jugaa - - Resep Masakan Sambal Telur Bumbu Bali By @dellasuzura =========================== Bahan dan Bumbu  8 butir telur rebus 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang sere geprek 2cm lengkuas geprek 1 sdm air asam jawa 1 sdm kecap manis 1 sdm gula merah Garam secukupnya Kaldu bubuk secukupnya Air matang 50ml Bumbu yang dihaluskan 2cm jahe 13 buah cabe merah keriting 8 buah rawit merah 7 buah bawang merah 4 buah bawang putih 5 butir kemiri 1 sdt terasi Cara Memasak :  Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang Masukkan daun salam,daun jeruk,sere,lengkuas, garam,gula merah, kaldu bubuk dan air asam jawa aduk rata. Masukkan telur tambahkan air matang lalu masak sampai bumbu meresap dan kuah mengental dengan api kecil.

Resep Sambel Teri By Dellasuzura "TEKAN" Resep Cara Buat Sambel Teri By @dellasuzura Bahan dan Bumbu Sambel Teri : 100gram teri jengki cuci bersih  Bumbu halus 20 buah cabe merah keriting 5 buah rawit merah 2 Buah bawang putih 5 buah bawang merah Cara Memasak Sambal Teri : Goreng teri sampai garing lalu sisihkan Goreng semua bumbu sampai setengah layu lalu blender Tumis bumbu sampai wangi beri garam, gula dan sedikit kaldu bubuk aduk rata sampai matang matikan api. Masukkan ikan teri dan aduk rata. Kami sangat berharap artikel Resep Sambel Teri By Dellasuzura diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan Ikan , Lauk Pauk , Masakan Nusantara , Resep Sambal , dll, silahkan diubek-ubek resep di blog ini. :) Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Masakan Indonesia 2018 ini ke Wall Sosial Media bunda gampang banget kok, tinggal pencet tombo

Ide Menu Masakan Rumahan 1 Paket Serba Praktis "TEKAN" Ide Menu Masakan Rumahan. Assalamualaikum.. Masak yg serba cepat ajah. Kebetulan kemaren udah pesen tuna sama langganan sayur jadi untuk menu masakan hari ini bikin tuna goreng tepung ajah.. Tepungnya saya pake yang udah jadi ya sudah berbumbu tepung crispy #recommended boleh kalau yang mau pesan order dg mba @alynmarlin Tuna goreng tepung  Potong tuna sesuai selera cuci bersih lumuri dg jeruk nipis lalu bilas kembali. Baluri tuna dg lada bubuk secukupnya.. Ambil 3 sdm tepung bumbu beri air secukupnya bikin adonan basah agak kental masukkan tuna ke dlm adonan aduk rata diamkan sekitar 20 menit. Dalam wadah lain siapkan tepung kering..ambil tuna dan baluri dg tepung kering sambil di tekan tekan agar tepung menempel..goreng dg minyak banyak api sedang sampai matang.. - - # Sambal Teri Sambel teri ini favorit nya saya dan pak suami..nanti di share di sebelah yaa.. ==> Resep Sambal Teri by Del

Putih dan lembut serta empuk dengan aneka isi merupakan karakter umum bakpao yang sering dijumpai. Resep bakpao dengan adonan dasar praktis dan sederhana tanpa tepung tang mien dan tanpa telur ini tak sekedar sebagai cara mudah membuat bakpao kukus isi coklat ala rumahan, namun juga memiliki rasa yang enak serta tekstur yang benar-benar empuk dan mengembang layaknya bakpao untuk dijual, tidak keras yang tidak kempes kecuali sengaja ditekan. Bakpao modern memiliki banyak kreasi warna hingga beragam karakter dan variasi bentuk hingga berukuran mini. Isi selai coklat hanya sebagai contoh, kita dapat memberikan aneka variasi isian lainnya dari isi kacang hijau, daging, ayam, kelapa, kacang dan sebagainya. Bahan utama kulit bakpao terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi ragi sebagai pengembang adonan, namun terdapat banyak versi bakpao dari jajanan pasar tradisonal hingga bakpao modern. Mau mencoba membuat bakpao sendiri, yuk ikuti petunjuk resep dan cara membuat bakpao yang

Resep Cara Membuat Putri Mandi Yang Menarik Untuk Jualan "TEKAN" Resep Cara Membuat Putri Mandi . Kue tradisional yang satu ini juga masih menjadi favorit para langganan q lo bun.... Namanya PUTRI MANDI. Cara yang aku pakai untuk membuat panganan putri mandi ini sangat sederhana banget. Bahan yang saya pakai juga gak ribet. Untuk bahan kleponnya (yang warna hijau ditengah) : Tepung ketan 1/4kg garam secukupnya pasta pandan air hangat secukupnya dan vanili.  **Semua bahan tersebut dicampur jadi satu, adon dengan air hangat sekalisnya aja atau sampai bisa di bulatkan.. Bahan isi : 1bh kelapa ambil putihnya aja  Gulpas 1/4kg Garam,vanili,daun pandan 2lmbr ** Cara membuat bahan isi nya yaitu campurkan semua bahan isian lalu masak angkat .... Isi adonan diatas dgn bhn isian kelapa yg sudah dimasak ....bulat"kan .. Didihkan air lalu masukkan adonan yg sdh di bulatkan td ...rebus smp terapung begitu seterusnya smp adonan hbs...lalu letak d

Resep Cara Membuat Sambal Penyet Cumi Mentega Yang Enak, Simpel dan Praktis "TEKAN" Resep Hari Ini - Resep Sambal Penyet Cumi Mentega . Assalamualaikum.. Selamat pagi senin.. Si cobek eksis terus yaa Isinya cumi bumbu minimalis, tempe goreng setengah mateng plus terong goreng yang dipenyet sambel. Rasanya itu lhoo nendang banget.. Cocok banget nih ndaa buat menu makan sore nanti, bikinya gak repot bahan yang dipakai juga guampang dan sederhana banget. Coba buat yuk bunda, resepnya ada dibawah yaa.. RESEP & CARA BUAT SAMBAL PENYET CUMI MENTEGA ------------------------------------------------------------------------------------- CARA BUAT CUMI MENTEGA Cumi segar buang isi perut nya, cuci bersih.  Masukan bagian tentakel nya, kerat2.  Beri air jeruk nipis, garam, merica bubuk dan saus tiram. Diamkan 30mnt.  Grill di wajan anti lengket sampai cumi kaku dan airnya menyusut, beri margarin masak sampai kedua sisi matang n kecoklatan.  Masak cumi jang

Cara Membuat Sambal Rujak Ulek Kekinian Yang Lagi Viral "TEKAN" Resep dan Cara Membuat Sambal Rujak Ulek . Pemandangan terbaik dari kegiatan resmi mamak2 komplek berdaster dikala menunggu sunset terbenam dilapangan tenis , adalah jongkok manis dibawah pohon mangga sambil gotong cobek didapur ditemani tikar butut milik pak hansip & 1 teko es teh manis lengkap dengan jeruk lemon nya sambil sesekali mengusir ibu & bpk ayam jago yg menunggu jatah sisa buah yang kami kupas  Dan tak kan ada satu pun ibu2 pejabat komplek berdaster yg akan rela berdiam diri di dalam rumah ketika kami semua meneriakkan dengan lantang kata R U J A A A A K...! Foto diatas cuman ilustrasi saja, ini salah satu penggemar rujak yang lagi viral di Instagram Resep dan Cara Membuat Rujak Ulek Kekinian Yang Lagi Viral Bahan-bahan dan Bumbu Sambel Rujak: 5 sdm Kacang Tanah Goreng - tumbuk kasar 5 bh Cabe Rawit 1/2 sdt Asam Jawa 1/4 sdt Terasi Bakar / Goreng 3 keping Gula

Resep dan Cara Membuat Tempe Jeletot Kekinian Yang Lagi Viral di Instagram "TEKAN" Resep Tempe Jeletot . Liat postingan resep masakanya uni rancak @aras_galeri tempe jeletot jadi latahan pengen ikutan bikin. Beneran enak, gak perlu pakein cabe rawit lagi tinggal gigit udh berasa pedesnya.  Disini takaran cabe sengaja saya kurangin rawit merahnya sama cara buat sambelnya saya rubah dikiit karena saya gak terlalu doyan pedas.. Nah, yang pengen juga buat tempe jeletot alias tempe melet seperti ini, dibawah ini saya tuliskan resep bumbu dan cara membuat tempe jeletot yang enak dan sederhana. Selamat mencoba bunda.. Resep dan Cara Membuat Tempe Jeletot By @mayasefry Source aras galeri Bahan dan Bumbu Tempe Jeletot: 1 papan tempe (sy pakai setengah) 5 buah cabe merah 3 buah cabe rawit merah 2 butir bawang merah 2 siung bawang putih Seruas kencur Garam dan gula secukupnya Bahan pelapis Tempe Jeletot: 5 sdm tepung terigu 1 sdm tepung beras 2

Buah Pisang menyimpan banyak kandungan gizi dan mineral. Namun, tidak banyak yang tahu bahwa selain buah pisang, bunga pisang, atau yang lebih dikenal sebagai jantung pisang, yang tumbuh di bagian bawah buah pisang, juga memiliki banyak manfaat baik bagi tubuh. Berikut ini adalah beberapa manfaat Jantung Pisang bagi kesehatan yang bisa diperoleh apabila rutin mengonsumsi jantung pisang seperti yang dikutip dari livestrong dan healthbenefittimes : Jantung Pisang Masalah Menstruasi Menurut situs Himalayan Home Remedies, mengonsumsi jantung pisang dengan yoghurt adalah salah satu cara paling efisien untuk mengobati perdarahan yang berlebihan saat menstruasi. Kombinasi tersebut dapat meningkatkan progesteron dalam tubuh, yang pada akhirnya dapat mengurangi perdarahan yang berhubungan dengan menstruasi. Menyembuhkan Infeksi Jantung pisang memiliki kemampuan untuk mengobati infeksi karena mengandung etanol, yang  dapat membantu mencegah pertumbuhan bakteri Patogen. Tidak h

Resep Cara Membuat Rujak Muaro Dengan Bumbu Seadanya "TEKAN" Cara Buat Rujak Dengan Bumbu Sederhana . Makasih utk resepnya mba @icha.irawan , resep sambel rujak terenak yg pernah aku buat Ini tutorial ngulek sambel rujaknya aku buatin juga, hihi kurang kerjaan bgt yaaak Btw.. Selamat siang ya temen-temen RESEP BIKIN RUJAK MUARO By: @reystafauzia Bahan dan Bumbu Rujak: 1 genggam kacang tanah goreng 200 gr gula merah 1 sdm air asam jawa 4 biji cabe rawit Garam Caranya Membuat Rujak Muaro Yang Enak: Uleg semua bahan kecuali kacang hingga halus.  Masukkan kacang, uleg kasar jgn sampai hancur.  Koreksi rasa. Lalu sajikan dgn buah-buahan, seperti nanas, pepaya, jambu, timun atau kedondong. #bumburujakmuaro #reseprujak #fruits #breakfast #eatclean #foodcombining #homecooked #homemadefood #lunch #homecooking #foodshare #foodbeast #foodlover #foodphotography #foodaddict #foodstagram #food #foods #foodblog #foodblogger #foodie #foodpic #foodpics

Resep dan Cara Membuat Terong Krispi Yang Garing Maksimal "TEKAN" Thanks dear @endahomemade - Terong Crispy Cara buat Terong Goreng Krispi yang Garing dan Renyah. Assalamu'alaikum...selamat malam buibuu. Ini nii yg kalo beli dapet seuprit, udah gitu mlempem padahal kalo beli terong sebiji trus dimasak sendiri jadinya buanyak banget. Paling enak dimakan saat masih panas-anget karena kriuknya berasa, kalo kelamaan ga dimakan...dijamin mlempem tp rasa masih enak sih   Bahan Bumbu: Terong segar secukupnya Tepung bumbu serbaguna Air secukupnya Minyak untuk menggoreng Cara membuat Terong Krispi Yang Renyah: Cuci terong, lalu iris seperti koin Larutkan tepung bumbu dengan air sesuai dengan kekentalan yg diinginkan (saya buat encer) Goreng dalam minyak panas Setelah matang, tiriskan Kami sangat berharap artikel Resep dan Cara Membuat Terong Krispi Yang Garing Maksimal diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah

Resep masakan tradisional dari bahan picung memang masih cukup familiar bagi beberapa masyarakat nusantara, salah satunya adalah cara memasak tumis picung sederhana yang mudah dan praktis kali ini. Orang Sunda menyebutnya picung, orang Jawa menyebutnya pucung, kluwak, atau kluwek, dan di Toraja disebut pamarrasan, serta berbagai penyebutan nama lainnya di masing-masing daerah. Picung dalam keadaan siap dimasak masih cukup sering dijumpai di pasar-pasar tradisional di Bandung. Oleh karenanya masakan yang satu ini masih menjadi favorit dalam melengkapi variasi dari aneka menu masakan rumahan sehari-hari. Bahan dan bumbu tumis picung : 250 gram picung, cuci bersih dan rendam air panas sebentar 1 buah cabe merah besar (iris serong), pakai cabe gendot akan pedas mantap 1 batang daun bawang (iris-iris) 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 75 ml air Secukupnya minyak untuk menumis Bumbu halus : 5 buah cabe rawit merah 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 sdm gu

via Instagram Sumber : Dapur Adis

Buah merupakan salah satu makanan sehat yang kaya akan vitamin. Sehingga, rutin mengkonsumsi buah selama hamil merupakan tindakan yang sangat penting dan sangat dianjurkan untuk kesehatan ibu dan janin yang ada pada kandungan. Buah sudah terbukti dapat membantu ibu hamil mendapatkan gizi tambahan untuk menunjang tumbuh kembang janin yang ada dalam kandungan. Terdapat bermacam buah yang dapat dikonsumsi oleh ibu hamil, namun beberapa buah berikut ini merupakan rekomendasi yang baik dikonsumsi saat hamil, diantaranya : Buah untuk Ibu Hamil Alpukat Kandungan folat yang terdapat pada alpukat dipercaya dapat menunjang perkembangan otak dan sumsum tulang belakang janin, sehingga dapat mencegah cacat bawaan lahir. Mengkonsumsinya secara rutin akan memberikan efek baik bagi tumbuh kembang bayi. Baca Juga : Manfaat Buah Alpukat untuk Ibu Hamil Mangga Semua nutrisi penting untuk wanita hamil dapat diperoleh dari buah satu ini. Buah Mangga kaya akan zat besi, vitamin C, A,

Cara Memasak Tumis Ikan Tongkol Bumbu Lengkuas "TEKAN" Resep dan Cara Memasak Tumis Ikan Tongkol Bumbu Lengkuas. Hari ini bingung mo masak apa pas tukang sayur lewat belanja lah sy liat ada ikan tongkol terus inget masakan si ema jd kepengen masak menu favorit keluarga ...cus yu kita masak.... Resep Tumis tongkol masak lengkuas Bahan 1/2 kg ikan tongkol yg sudah di potong2 (cuci bersih lumuri dengan garam dan sedikit cuka masak atau jeruk nipis sisihkan) Bumbu yg di haluskan 10 buah cabe merah kriting 3 siung bawang puting 4 siung bawang merah 1 buah tomat iris 8  8 cm lengkuas 2 lmbar daun salam Minyak secukupnya 1 sdm gula putih Garam secukupnya Peyedap bila suka Air bersih secukupnya Cara Memasak : Goreng ikan tongkol sampai matang sisihkan Tumis bumbu halus masukan tomat yg di iris daun salam lengkuas hingga harum  Tambahkan air secukupnya, masukan garam peyedap & gula pasir aduk rata biarkan air tumisan mendidih

Cimin merupakan salah satu Jajanan Bandung yang lagi hits. Cimin sering disebut cilok mini karena bahan dan cara membuat cimin gaul ini mirip dengan cilok. Populer juga dengan cilor (aci telor) karena bahan utama terbuat dari tepung aci (tapioka/kanji), dipotong kotak lalu dimasak pakai telur lalu ditabur bon cabe atau bermacam pilihan rasa dari aneka bumbu tabur. Nah, ada juga yang menyebut cimin dengan cireng mini, mungkin karena aci yang digoreng dengan telur, bisa pakai cetakan kue cubit, martabak mini dan sebagainya atau hanya dengan wajan saja. Berbeda dengan cilok, kelezatan cimin gaul Bandung karena teksturnya yang lebih kenyal-kenyal empuk berpadu dengan aneka rasa pilihan dari bumbu tabur hingga kombinasinya. Jika bikin cimin untuk jualan, maka pilihlah kualitas bumbu tabur yang tepat dan yang pasti memiliki rasa yang enak. Bahan-bahan Cimin : 100 gram tepung aci (tapioka/kanji) atau tepung sagu 1 sendok (10-15 gram) tepung terigu ½ sdt merica/lada bubuk ½ s