Resep Makanan Joss

RESEP CARA MEMBUAT SIOMAY TUSUK YANG ENAK "TEKAN" Kumpulan Resep Masakan Nusantara  -  Bahan-bahan untuk membuat siomay : 1/2 adonan biang pempek  500 gr tepung kanji  200 gr udang segar, cacah halus  1 tangkai seledri , iris halus  2 btr telur, kocok lepas  1 sdt merica bubuk  1 sdt minyak wijen 2 sdm bawang goreng  1 1/2 sdt garam 1 sdm minyak goreng  Tusuk sate secukupnya  Cara Membuat Siomay: Campurkan adonan biang pempek, tepung kanji, udang cincang, seledri , telur, minyak goreng, merica , garam , dan minyak wijen .  Kemudian tambahkan bawang goreng dan tepung kanji sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan mudah dibentuk.  Bentuklah adonan menjadi bulat-bulat, lalu rebus dalam air mendidih sampai matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.  Tusuk siomay dengan tusukan sate, lalu bakar di atas bara sampai kering di bagian luarnya.  Sajikan dengan bumbu kacang dan kecap manis. Selamat mencoba....!!! Kami sangat berharap artikel RESEP CARA

RESEP MASAKAN IKAN KAKAP SAMBAL BALADO Bumbu balado atau sambal balado menjadi teknik atau cara memasak yang cukup populer di nusantara. Gilingan cabe yang ditumis dengan berbagai rempah lalu dimasak bersama bahan makanan utama merupakan ciri khas dari balado. Bahan dan Bumbu : 1 ekor ikan kakap, bersihkan, potong-potong garam secukupnya air secukupnya 2 sdm air asam/ air jeruk minyak untuk menumis dan menggoreng secukupnya Haluskan : 3 butir bawang merah 1 siung bawang putih 6 buah cabe merah 2 butir kemiri 4 cm kunyit 4 cm lengkuas 1 sdt garam CARA MEMBUAT BALADO IKAN KAKAP : Lumuri ikan dengan garam, biarkan hingga 10 menit. Goreng ikan dengan minyak panas di atas api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ikan lalu aduk rata, kecilkan api. Beri air secukupnya lalu masak hingga mendidih, masukkan air asam atau air jeruk. Angkat dan sajikan. Thanks for like n share :

RESEP PEPES IKAN TENGGIRI Tak terasa, sudah cukup banyak dipublikasikan aneka resep pepes dengan beragam bahan yang telah diarsipkan dalam blog masakan resepmasakankreatif.blogspot.com. Untuk menambah daftar menu pepes lainnya, berikut ini adalah resep sederhana mengenai cara memasak pepes dengan menggunakan bahan ikan tenggiri. Bahan dan Bumbu : 1 ekor ikan tenggiri, bersihkan 1 sdt air jeruk nipis daun pisang untuk membungkus Haluskan : 10 buah cabe merah 4 buah cabe rawit 4 butir kemiri ½ sdt terasi, goreng kering 1 sdt garam CARA MEMBUAT PEPES IKAN TENGGIRI : Beri air jeruk nipis pada bumbu halus lalu lumuri pada ikan yang telah dibuat garis-garis belah secara menyerong agar bumbu lebih meresap. Bungkus dengan daun pisang kemudian kukus hingga matanag sekitar 30 menit. Angkat lalu panggang sampai kering, siap disajikan. Thanks for like n share :

RESEP BAKSO UDANG KEPITING Makanan dengan ciri khas berbentuk bulat seperti bola pingpong yang berbahan daging, sudah pasti kita sudah mengenal bahwa itu adalah bakso. Bahan yang paling lazim digunakan adalah daging sapi, terkadang juga menggunakan ikan, udang atau bahkan ayam. Berikut cara membuat bakso enak dengan bahan perpaduan udang dan kepiting. Bahan dan Bumbu : 100 gram daging kepiting rebus 100 gram udang kecil, kupas, cincang kasar 50 gram tepung sagu 50 gram tepung roti 2 butir telur 6 butir bawang merah, tumbuk kasar 3 siung bawang putih, tumbuk kasar garam dan lada secukupnya CARA MEMBUAT BAKSO UDANG KEPITING : Campurkan semua bahan dan bumbu, aduk dengan tangan hingga rata. Jangan lupa beri garam dan lada secukupnya lalu buat adonan berbentuk bulat-bulat bakso. Tancapkan capit kepiting yang sudah direbus sebagai hiasan. Panaskan minyak yang agak banyak hingga cukup panas lalu goreng bulatan bakso hingga matang tetapi jangan sampai warnanya terlamp

RESEP CARA MEMBUAT KUE DONAT YANG EMPUK "TEKAN" Resep Hari Ini - Berikut ini adalah Resep Cara Membuat Kue Donat Empuk yang kami sajikan untuk ada sebagai referensi anda dirumah.. Bahan Untuk Membuat Kue Donat:  300 gr tepung terigu  Ragi instan  3 kuning telur ayam 2 sdm margarin  150 ml susu cair minyak goreng Olesan: 100 gr cokelat,  lelehkan 100 g meses/cokelat beras Cara membuat Kue Donat: Campurkan tepung terigu dan ragi, aduk hingga rata. Tambahkan telur, maragarin dan uleni hingga rata. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga benar-benar kalis.  Kemudian bentuk adonan menjadi bulat, taruh di tempat hangat selama 45 menit hingga mengembang dua kali dari ukuran semula. Kempiskan adonan, adonan dibagi menjadi 12 bagian. Bulatkan masing-masing lalu bentuk dengan tangan hingga berlubang tengahnya. Taruh di loyang yang sudah di olesi minyak dan biarkan selama 10 menit hingga bentuk bulat adonan mengembang. Panaskan minya

RESEP OSENG TEMPE KACANG PANJANG Produk asli Indonesia ini merupakan bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan dan masakan yang enak-enak, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Salah satunya adalah resep masakan sehari-hari oseng tempe dan kacang panjang berikut ini. Bahan dan Bumbu : 2 ikat kacang panjang, dipotong 4cm 1 buah tempe, dipotong dadu 2 sdm saus tiram 1 sdm kecap manis ½ gelas air 1 sdm minyak untuk menumis ½ sdt terasi garam, gula & penyedap secukupnya Diiris : 3 btr bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat 6 buah cabe rawit, jika suka pedas CARA MEMBUAT OSENG TEMPE KACANG PANJANG : Cuci bersih kacang panjang yg sudah dipotong, tiriskan. Tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum. Beri air, saus tiram, kecap & terasi, aduk. Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong, beri garam gula & penyedap secukupnya, aduk rata, tunggu hingga kuahnya agak menyerap ke tempe. Setelah itu, masukkan kacang panjang,

RESEP CARA MEMBUAT TAPE KETAN "TEKAN" Resep Hari Ini - Manis dan segar adalah gambaran dari makanan tape yang terbuat dari ketan putih ini. Mungkin di wilayah sekitar anda menu makanan ini banyak dijumpai saat ada acara hajatan ataupun arisan ibu-ibu. Dengan rasanya yang manis asem, tape menjadi hidangan unik, menyegarkan dan menyehatkan. Jika anda tertarik ingin mencoba resep cara membuat tape dirumah, silahkan ikuti resep masakan berikut ini : Bahan Untuk Membuat Tape Ketan:  1 kg ketan putih 1 butir ragi  Gula Daun Pisang, untuk membungkus tape Cara Membuat Tape Ketan: Ketan putih dicuci hingga bersih, rendam kurang lebih selama 2 jam, tiriskan. Lalu kukus hingga ketan putih benar-benar matang. Angkat.  Setelah ketan kukus dingin, taburi ragi yang sudah di hancurkan dan di ayak halus hingga merata. Cairkan gula dengan sedikit air. Bungkus ketan putih yang sudah diberi ragi tadi dengan daun pisang, jangan lupa setiap bungkus diberi gula cair  sekit

RESEP MASAKAN TUMIS DAUN DAN BUNGA PEPAYA Daun dan bunga pepaya memiliki karakteristik rasa yang pahit dan dikenal berkhasiat bagi tubuh. Bahan makanan ini biasa diolah menjadi berbagai masakan yang enak, seperti urap, lalapan dan juga tumisan. Sebagian penggemar masakan bunga dan daun pepaya ternyata memperoleh kelezatan pada sensasi rasa pahitnya dan beranggapan bahwa terdapat banyak khasiat pada getah yang menyebabkan rasa pahit tersebut, walaupun sebagian yang lain tidak nyaman dengan efek rasa pahit tersebut. Sehingga ada banyak tips atau cara yang biasa digunakan untuk menghilangkan rasa pahit atau hanya mengurangi rasa pahit yang berlebihan. Bahan dan Bumbu : ½ kg kembang pepaya 2 lembar daun pepaya, potong-potong 3cm (sesuai selera) ¼ kg udang, tanpa kepala 100 gram tempe, potong kecil (sesuai selera) ½ sendok teh terasi 2 sendok makan saus tiram 2 lembar daun salam air secukupnya gula, garam, lada dan royco secukupnya minyak untuk menumis Bumbu ir

RESEP PERKEDEL JAGUNG BAKSO IKAN Perkedel, bergedel dan bakwan merupakan beberapa istilah nama yang digunakan untuk menyebutkan makanan enak yang dalam bahasa Belandanya adalah frikadel . Untuk perkedel jagung sendiri, sepertinya lebih dikenal oleh masyarakat Indonesia dengan sebutan bakwan jagung. Dalam pengolahannya dapat dihaluskan atau dengan bertekstur kasar atau dapat pula dikombinasikan, itu semua tergantung niat dan selera. Bahan dan Bumbu : 4 buah jagung manis, serut dengan pisau 4 sdm tepung terigu 1 butir telur ayam garam dan penyedap secukupnya minyak untuk menggoreng Cincang kasar : 5 buah bakso ikan 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 batang daun bawang CARA MEMBUAT PERKEDEL JAGUNG BAKSO IKAN : Campur aduk semua bahan hingga merata. Panaskan minyak, goreng adonan dengan ukuran dan bentuk sesuai selera. Jangan lupa dibalik agar matang merata. Angkat setelah berwarna kuning kecokelatan, tiriskan lalu sajikan. Thanks for like

RESEP SAMBAL GORENG HATI AMPELA Sambal hati/ ati ampela memang sudah akrab menjadi pilihan menu makan sehari-hari. Selain itu juga merupakan hidangan khas nusantara yang umum dihidangkan saat acara-acara tertentu, seperti hajatan/ syukuran, hari raya, arisan atau acara-acara tradisi lainnya. Kombinasi sambal goreng hati yang paling sering digunakan adalah dengan dicampur petai, telur puyuh atau kentang. Berikut resep sederhana memasak sambal goreng ati ampela telur puyuh dengan bumbu iris. Bahan dan Bumbu : 8 pasang ati ampela, rebus, potong-potong 15 butir telur puyuh, rebus, kupas 1 papan petai/ pete 2 lembar daun salam 1 gelas santan 1 sdt garam sedikit terasi minyak untuk menumis Bumbu iris : 5 buah cabe merah 5 butir bawang merah 3 siung bawang putih 1 potong lengkuas 1 ruas jahe CARA MEMBUAT SAMBAL GORENG HATI AMPELA : Panaskan penggoreng lalu beri sedikit minyak. Setelah cukup panas, tumis semua bumbu iris, terasi dan daun salam hingga harum. Masu

RESEP TUMIS JAMUR KUPING PEDAS Jamur kuping atau biasa disebut lember oleh masyarakat sunda ini sering saya gunakan sebagai bahan makanan pelengkap masakan sup atau sayur bening. Belakangan, baru tahu bahwa hasil riset terhadap jamur kuping hitam ini ternyata memiliki khasiat yang luar biasa dalam melancarkan sirkulasi darah dan menetralkan racun, bahkan dapat mengobati penyakit jantung koroner. Karena dapat menstabilkan peredaran darah dan sistem metabolisme maka bisa membantu kita bisa awet muda. Semakin terpacu untuk mengkonsumsi lebih rutin, salah satunya dengan menu masakan paling sederhana berikut ini. Bahan dan Bumbu : 250 gram jamur kuping, potong-potong 4 buah cabe gendot merah, iris 4 bagian 2 butir bawang merah, iris tipis 1 batang daun bawang, iris-iris 1 buah tomat, iris-iris 1 cm kencur, haluskan 1 siung bawang putih, haluskan garam dan gula secukupnya minyak untuk menumis CARA MEMBUAT TUMIS JAMUR KUPING PEDAS : Panaskan penggoreng, masukk

RESEP CARA MEMBUAT NUGGET IKAN BANDENG "TEKAN" Resep Hari Ini-  Berikut ini adalah Cara Membuat Nugget dari Ikan Bandeng Bahan Nugget Ikan Bandeng : 500 gr  ikan bandeng yang sudah dibersihkandari duri dan kulit 2 sendok makan Tepung Tapioka  3 butir Telur ayam  750 ml Minyak goreng, untuk menggoreng Bumbu Nugget Bandeng : 4 siung Bawang putih, cincang halus Bawang bombay cincang halus 1 batang Bawang perai, iris tipis 2 sendok makan Kecap asin  Garam secukupnya Gula pasir secukupnya 1 sendok teh Merica bubuk  1 sendok teh Minyak wijen  Bahan adonan luar : 1 butir Telur ayam, kocok 100 gram Tepung terigu protein sedang,  100 gram Tepung pangko/panir  Cara memasak Nugget Ikan Bandeng : Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. kemudian Angkat. Campur bahan-bahan dan bumbu yang lain, aduk rata. Tuang adonan kedalam loyang kotak berukuran 15x15x3 cm yang dialasi plastik. lalu Ratakan. Selanjutnya Panaska

RESEP MIE GORENG SEDERHANA Mie goreng tak ayal lagi merupakan makanan favorit bagi banyak orang, penggemarnya pun dari anak-anak hingga orang dewasa dan dari berbagai negara. Walau begitu banyak aneka jenis mie dan beragam pula cara pengolahannya . Mie goreng denga bumbu sederhana tetap menjadi alternatif selain mie instan sebagai menu hidangan yang enak. Selain mudah dan cukup praktis cara membuatnya, mie goreng ini juga biasa menjadi pilihan menu sehari-hari dengan dalil faktor kesehatan. Bahan dan Bumbu : 1 bungkus mie telor, rebus, tiriskan 2 buah sosis, iris bulat 3 sdm kecap garam dan lada secukupnya 2 sdm minyak Bumbu iris : 1 batang daun bawang 3 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah tomat CARA MEMBUAT MIE GORENG SEDERHANA : Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai wangi. Masukkan irisan sosis, aduk rata beri sedikit air sekitar 3 sendok makan. Tambahkan garam, lada bahkan penyedap sesuai selera rasa lalu aduk rata kembali. Masukkan mi ya

RESEP MASAKAN ACAR TIMUN KUNING KUAH SANTAN Timun, ketimun atau dikenal juga dengan mentimun tidak hanya biasa disantap sebagai lalapan saja. Resep acar kuning berikut ini dapat menambah salah satu referensi untuk mengolah masakan dengan bahan ketimun. Bahan dan Bumbu : 4 buah ketimun, potong bentuk korek 250 gram rebung masak, potong-potong 250 cc santan encer 150 gram kacang tanah, rebus, tiriskan 10 buah cabe rawit utuh 2 buah cabe merah keriting, potong-potong 5 butir bawang merah, iris-iris 1 batang serai, memarkan 4 sdm cuka 1 sdm gula 3 sdm minyak untuk menggoreng Haluskan : 2 siung bawang putih 1 potong jahe 1 potong kunyit 1 sdt garam CARA MEMBUAT ACAR KETIMUN : Bumbu halus diberi sedikit air lalu saring. Kemudian tumis dengan minyak panas bersama bawang merah, cabe rawit dan serai. Setelah harum masukkan santan, rebung, ketimun dan kacang, aduk. Tambahkan rasa dengan cuka dan gula atau penyedap, aduk rata lalu masak hingga matang. Angkat, da

RESEP SUP KARI SAPI Masakan sup dengan bumbu kari praktis berbahan daging sapi dan sayuran untuk menambah variasi hidangan rutin sehari-hari. Bahan dan Bumbu : 300 gram daging sapi, potong-potong 1 buah bunga kol, potong sesuai kuntum, potong sedikit tangkainya 1 batang daun bawang, potong-potong 1 buah wortel, iris agak tipis 1 buah tomat, belah empat 2 sdm bubuk kari ½ buah bawang bombay, iris tipis 5 butir bawang merah, haluskan kunyit, haluskan garam dan lada secukupnya minyak untuk menumis CARA MEMBUAT SUP KARI DAGING SAPI : Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang bombay serta bubuk kari hingga harum aroma kari. Masukkan potongan daging sapi, aduk lalu masak hingga setengah matang. Masukkan daun bawang, wortel dan tomat, aduk rata lalu beri garam dan lada secukupnya, aduk. Sebentar kemudian tambahkan air secukupnya dan masukkan juga bunga kol. Angkat setelah matang dan sajikan. Thanks for like n share :

RESEP KLEPON Klepon merupakan salah satu kue tradisional yang populer sebagai jajanan pasar di Indonesia. Saat digigit, kue ini mengeluarkan cairan kental gula merah yang enak dan harap berhati-hati karena dapat muncrat jika terlalu bersemangat menggigitnya bahkan bisa meninggalkan noda di baju. Berikut resep bikin klepon kue jajanan pasar tradisional asli Indonesia. Bahan : 250 gram tepung ketan 225 ml air hangat 30 lembar daun suji, tumbuk 1 sdm air kapur sirih ¼ sdt garam 100 gram gula merah, sisir ½ buah kelapa setengah tua, parut kasar, kukus bersama ¼ sdt garam selama 10 menit 1 lembar daun pandan CARA MEMBUAT KUE KLEPON JAJANAN PASAR TRADISIONAL : Tuang 1 sdm air hangat ke atas daun suji, remas-remas daun suji, peras dan saring. Campur tepung ketan, air kapur sirih dan garam, aduk rata. Tuang air daun suji dan air hangat lalu uleni hingga kalis. Ambil 1 sendok teh adonan, beri isi gula merah lalu bentuk bulat-bulat. Rebus dalam air mendidih hingga terap

RESEP AYAM GORENG MENTEGA Salah satu masakan mengolah ayam yang hingga kini masih menjadi pilihan menu yang favorit di rumah adalah ayam goreng mentega. Selain cara masaknya yang sederhana, makanan ini memiliki citarasa yang enak dan lezat sehingga tak heran menu ini dikategorikan sebagai hidangan klasik. Cara membuatnya bisa kita simak pada resep yang telah dibagikan berikut ini. Bahan dan Bumbu : 1 ekor ayam, potong-potong sesuai selera 100 gram mentega 1 buah bawang bombay, iris tipis 2 siung bawang putih, cincang halus 4 sendok makan kecap manis 4 sendok makan saus tomat 2 sendok makan saus sambal garam dan lada bubuk secukupnya minyak untuk menggoreng CARA MEMBUAT AYAM GORENG MENTEGA : Lumuri ayam dengan garam dan lada bubuk. Panaskan minyak, goreng daging ayam hingga matang, angkat lalu sisihkan. Panaskan mentega, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam, aduk rata. Tuang kecap manis, saus tomat, saus sambal, garam dan la

TIPS MEMILIH DAGING KAMBING Secara umum daging yang baik adalah yang berwarna merah segar dan cerah serta memiliki aroma yang khas dengan sedikit prengus tetapi tidak berbau busuk. Daging juga memiliki ciri bertekstur padat dan apabila ditekan akan terasa kenyal atau tidak lembek. Terdapat banyak bagian daging kambing dan dapat diolah dengan berbagai macam variasi makanan yang enak. Pemilihan bagian atau jenis daging yang tepat tentunya akan menambah citarasa masakan tersebut, berikut sedikit penjelasan mengenai beberapa bagian daging tersebut. 1. Kaki depan (lamb foreshank). Bagian ini terdapat di bagian paha sampai kaki. Terbagi menjadi dua macam, yaitu kaki depan dan kaki belakang. Kaki depan lebih keras dibandingkan kaki belakang karena kaki depan memiliki lebih banyak otot daripada lemak. Karena itu, pengolahan kaki kambing bagian depan harus lebih lebih lama daripada kaki belakang. Cocok diolah untuk: Aneka makanan berkuah yang dimasak dalam waktu yang lama, se

RESEP WAJIK KETAN Kue wajik ketan merupakan kue tradisonal khas Indonesia yang memilki ciri khas berbentuk wajik. Kue dari bahan ketan ini biasa diolah dengan gula merah sebagai pemberi rasa dan daun pandan sebagai sumber aroma. Enaknya rasa manis legit dan gurih membuat kue ini masih diminati hingga sekarang dan masih menjadi menu hidangan di acara-acara tradisional beberapa daerah di nusantara. Cara membuat wajik ketan juga memiliki variasi, seperti dalam resep kali ini dengan varasi penyajiannya saja yang seperti berlapis. Bahan : 500 gram beras ketan, rendam selama 2 jam 200 ml air mendidih 500 ml santan dari 1 butir kelapa 350 gram gula merah, sisir halus 3 lembar daun pandan ¾ sdt garam CARA MEMBUAT WAJIK KETAN : Kukus ketan selam 15 menit, angkat lalu siram dengan air mendidih, biarkan hingga terserap. Kukus ketan selama 30 menit. Masak santan, gula merah, daun pandan dan garam sambil diaduk hingga berminyak. Masukkan ¾ bagian ketan lalu aduk h

RESEP PISANG GORENG KIPAS Pisang kepok merupakan jenis pisang yang sangat cocok digunakan untuk berbagai olahan makanan, salah satunya yang sederhana adalah pisang goreng. Seperti resep bikin pisang goreng kipas berikut ini, campuran bahan dan bumbu yang digunakan cukup menjadikan pisang goreng enak untuk disantap. Pisang goreng yang renyah dengan penggunaan bahan-bahan adonan tepung pencelup yang sederhana sesuai petunjuk resepnya di bawah. : Bahan-bahan untuk pisang goreng kipas renyah : 10 buah pisang kepok/ pisang batu 6 sdm tepung beras 4 sdm tepung terigu 2 butir telur 2 sdm susu bubuk 1 sdm gula pasir ¼ sdt garam ¼ sdt vanili minyak untuk menggoreng CARA MEMBUAT PISANG GORENG KIPAS : Campurkan terigu, tepung beras, susu garam, vanili, telur dan gula, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan cukup kental. Belah pisang empat bagian memanjang tidak putus, lalu bentuk seperti kipas. Celupkan pisang ke dalam adonan tepung, goreng den

RESEP KUE SEMPRONG Kue semprong umumnya berbentuk gulung atau dilipat menjadi empat dan ada juga yang berbentuk kipas, walaupun kue ini bisa dikreasikan dengan berbagai bentuk sesuai selera. Kue ini memiliki karakteristik yang renyah, gurih, manis dan disajikan dalam wadah/ toples kedap udara agar tetap garing. Di beberapa daerah, dikenal juga dengan sebutan krupuk gambir, opak gambir, opak gulung atau kue sapit. Dengan berbagai varian dan rasa membuat makanan ini menjadi jajanan tradisonal oleh-oleh khas dari beberapa daerah di Indonesia, termasuk opak gambir yang populer di Blitar. Kue semprong digolongkan juga ke dalam jenis kue kering tradisional dan dapat menjadi salah satu menu hidangan lebaran hari raya Idul Fitri, selain itu kue ini juga enak untuk dijadikan cemilan sehari-hari. Bahan : 500 gram tepung beras 300 gram gula pasir 1 sdt kayu manis bubuk 850 ml santan kental 6 butir telur secukupnya minyak untuk oles cetakan CARA MEMBUAT KUE SEMPRONG : K

RESEP CARA MEMBUAT KERIPIK JAGUNG "TEKAN" Bahan Untuk Membuat Keripik Jagung : 75 gr pipilan jagung manis, rebus kemudian dihaluskan 200 gr tepung terigu protein sedang 30 gr tepung maizena 1 btr telur, dikocok lepas 30 gr keju cheddar parut 1/2 sdt kaldu ayam bubuk 1/2 sdt garam 30 gram margarin Cara Membuat Keripik Jagung Keju : Aduk adonan sampai kalis Kemudian giling adonan menggunakan gilingan mie. Mulai dari gilingan yang paling tebal (nomor 1). Setalah 2-3 kali giling. Masukkan ke nomor 3. Bagitu seterusnya hinggan digilingan nomor 8. Potong-potong bergerigi adonan yang sudah digiling td. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan sampai matang. Semoga Resep Cara Membuat Keripik Jagung kali ini membantu. Selamat Mencoba...!! Kami sangat berharap artikel RESEP CARA MEMBUAT KERIPIK JAGUNG diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan Aneka Kue ,

RESEP CARA MEMBUAT REMPEYEK KACANG YANG RENYAH "TEKAN" Bahan-bahan Untuk Membuat Rempeyek kacang : 200 gram tepung beras 400 ml santan 7 lbr daun jeruk purut, cincang halus 2 sendok teh air kapur sirih Kacang tanah, potong Air secukupnya Bumbu Rempeyek Kacang: 4 butir kemiri 4 siung bawang putih 2 sdt ketumbar 4 cm kencur 1 sdt kaldu bubuk 1 sdt garam Cara Membuat Rempeyek Kacang : Langkah pertama Campurkan santan bersama bumbu halus. Kemudian tambahkan tepung beras, aduk rata. Tambahkan air agar sedikit mencair. Masukkan irisan daun jeruk dan Kacang tanah kedalam adonan. Kemudian panaskan minyak dalam wajan. Goreng rempeyek hingga garing. Demikian resep cara membuat rempeyek kacang yang renyah, semoga memberikan inspirasi buat anda. SELAMAT MENCOBA..!! Kami sangat berharap artikel RESEP CARA MEMBUAT REMPEYEK KACANG YANG RENYAH diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik

ANEKA RESEP MINUMAN SEGAR ALA CAFE Minuman ala cafe memang menawarkan suguhan menu-menu yang enak, unik dan tentunya menyegarkan. Berikut adalah beberapa resep bikin minuman segar dingin yang mungkin dapat menjadi inspirasi, tidak hanya dihidangkan sebagai daftar menu di cafe atau resto tetapi juga dapat menjadi referensi untuk sekedar bereksperiman di rumah. 1. RESEP MC PUNCH Bahan yang digunakan : 50 ml beras kencur 50 ml jus jeruk 50 ml jus jambu 40 ml jus apel 40 ml jus lemon 60 ml jus nenas 200 gram es batu CARA MEMBUAT :  Beri soda secukupnya, lalu blender semua bahan 2. RESEP APPLE COOLER Bahan yang diperlukan : 15 gram serbat jahe 60 ml jus apel ½ buah apel 50 ml susu rendah lemak 50 ml air gula 200 gram es batu CARA MEMBUAT :  Semua bahan diblender 3. RESEP ORANGE IN RED Bahan yang digunakan : 60 ml sirup stroberi/ strawberry ½ buah jeruk 15 gram bubuk asem 50 ml susu rendah lemak 50 ml jus jeruk 200 gram es batu CARA MEMBUAT :  Se

RESEP KUE KERING STROBERI Berikut resep bikin kue kering enak dengan sensasi rasa stroberi yang menggoda selera. Tampilannya yang cantik membuat suasana di ruang tamu menjadi semakin meriah dengan kehadiran kue kering ini. Kue kering stroberi/ strawberry dapat menambah daftar pilihan sebagai menu hidangan saat lebaran atau idul fitri. Bahan : 150 gram margarin butter (50 gram margarin + 100 gram butter) 50 gram tepung gula 1 sendok teh vanili bubuk 1 butir kuning telur 50 selai stroberi/ strawberry 25 gram susu bubuk full cream 25 gram maizena 200 gram tepung terigu protein sedang atau rendah 100 gram coklat rasa stroberi warna pink, lelehkan Topping : ½ butir putih telur ukuran kecil 125 gram tepung gula 1 sendok makan air jeruk nipis CARA MEMBUAT KUE KERING STROBERI : Kocok margarin, butter, tepung gula dan vanili hingga rata lalu. Masukkan telur, aduk rata. Masukkan secara bertahap campuran tepung terigu,susu dan maizena ke dalam adonan sambil diaduk

RESEP MALBI Malbi merupakan hidangan masakan daging khas masyarakat Palembang, Sumatera Selatan. Aslinya memang terdapat banyak variasi bumbu yang digunakan, ada pula berkuah pekat seperti semur daging. Menu ini biasa disajikan saat hajatan atau kenduri dan hari raya karena sangat enak dimakan bersama ketupat atau lontong. Berikut kreasi sederhana membuat malbi daging sapi. Bahan dan Bumbu : 500 gram daging sapi, iris-iris 1 buah kelapa tua, kupas kulit ari, parut 4 cm jahe, memarkan 5 butir bawang merah, haluskan 2 siung bawang putih, haluskan 1 sendok teh ketumbar, haluskan ½ sendok teh pala halus 3 butir cengkih 15 gram gula merah 15 gram asam jawa, larutkan sedikit air garam dan kecap manis secukupnya CARA MEMBUAT MALBI KHAS PALEMBANG : Peras setengah bagian kelapa parut untuk diambil airnya, sisanya disangrai lalu dihaluskan. Tumis bawang merah, bawang putih dan ketumbar lalu masukkan jahe, tumis hingga harum. Masukkan irisan daging, aduk lalu masak

RESEP KUE PUTU MAYANG Putu mayang adalah kue basah dari olahan bahan tepung beras dengan ciri khas tekstur berbentuk seperti gulungan mie. Kue ini biasa disajikan dengan siraman kuah saus kental yang manis legit dan gurih dari perpaduan gula merah dan santan. Variasi tampilannya yang terkadang dibuat warna-warni sehingga semakin menggugah selera untuk menyantapnya. Berikut resep dan cara membuat kue putu mayang enak dan warna-warni yang merupakan kue basah tradisional khas Indonesia. Bahan : 300 gram tepung beras 2 sdm gula pasir 1 sdt garam 100 gram tepung kanji 550 ml santan dari 1 butir kelapa 2 macam pewarna atau sesuai selera daun pisang untuk alas Kuah saus : 200 gram gula merah, sisir halus 25 gram gula pasir 500 ml santan dari 1 butir kelapa 1 lembar daun pandan ¼ sdt garam CARA MEMBUAT KUE PUTU MAYANG : Masak tepung beras, gula pasir, garam dan santan sambil diaduk hingga menggumpal. Tambahkan tepung kanji sambil diuleni. Bagi adonan menjadi 3

RESEP CANTIK MANIS Kue cantik manis, centik, cente atau mungkin jentik manis namanya merupakan kue basah yang bercirikan bintik-bintik mutiara yang cantik dan berasa manis. Berikut resep cantik manis mutiara yang enak beserta cara membuatnya. Bahan : 50 gram sagu mutiara/ pacar cina 800 ml santan dari 1 butir kelapa 100 gram gula pasir 75 gram tepung hunkwe ½ sdt garam 2 lembar daun pandan pewarna merah secukupnya plastik pembungkus CARA MEMBUAT KUE MUTIARA CANTIK MANIS : Rebus sagu mutiara atau pacar cina dalam air mendidih hingga matang. Angkat, saring dan siram dengan air dingin, tiriskan. Rebus santan, gula pasir, tepung hunkwe, garam, daun pandan dan pewarna merah sambil diaduk hingga mendidih, angkat. Tambahkan sagu mutiara/ pacar cina, aduk rata. Dalam keadaan panas, sendokkan adonan ke atas selembar plastik yang sudah diberi sepotong daun pandan. Lipat plastik di sisi kiri dan kanan kue, lipat sisa plasti ke bawah lalu dinginkan hingga mengeras.

RESEP KUE LUPIS Berikut resep bikin kue lupis sebagai kue tradisional yang legendaris. Walaupun sekarang sudah semakin jarang ditemukan sebagai jajanan pasar, kita tetap bisa menikmati enaknya kue ini dengan membuatnya sendiri di rumah. Bahan : 300 gram beras ketan, rendam 1 jam, tiriskan ½ sdm air kapur sirih ½ butir kelapa setengah tua, kupas, parut kasar 2 lembar daun pandan ¼ sdt garam daun pisang dan tali bambu untuk membungkus dan mengikat Kuah : 400 gram gula merah, sisir halus 250 ml air 2 lembar daun pandan CARA MEMBUAT KUE LUPIS : Masukkan air kapur sirih ke dalam beras ketan lalu aduk rata. Ambil selembar daun pisang, bentuk contong lalu masukkan beras ketan ke dalamnya. Lilitkan salah satu helai daun menutupi contong, lapisi dengan helai yang lainnya lalu ikat dengan tali bambu. Rebus dalam air mendidih hingga 5 jam dan matang. Rebus gula merah, air dan daun pandan hingga kental, angkat dan saring. Kukus kelapa parut, daun pandan dan garam sel

RESEP CAKE KACANG TANAH Kacang tanah juga enak diolah menjadi bahan sebuah kue/ cake, resep berikut ini walaupun sederhana tetapi dapat menyajikan suatu hidangan yang cukup lezat. Bahan : 300 gram tepung terigu 1 butir telur ayam 100 gram kacang tanah, sangrai, cincang kecil-kecil sekali 150 gram margarin 150 gram gula pasir 50 gram gula pasir kasar 1 bungkus kecil vanili bubuk ½ sdt garam halus 2 butir kuning telur untuk olesan CARA MEMBUAT CAKE KACANG TANAH : Campurkan margarin, gula halus, vanili dan garam lalu kocok hingga mengembang. Tambahkan telur, kocok kembali dengan kuat kemudian masukkan tepung terigu, aduk hingga adonan tercampur sempurna. Tuang adonan dalam loyang yang telah diolesi mentega agar tidak lengket saat kue dikeluarkan. Setelah itu, oleskan bagian atas dengan kuning telur menggunakan kuas kue. Taburkan gula pasir dan kacang lalu panggang dalam oven dengan suhu panas yang tidak terlampau tinggi hingga matang. Thanks for like n sha

RESEP DADAR GULUNG Dadar gulung merupakan salah satu diantara kue basah tradisional yang enak dan sangat dicari dalam aneka kue jajanan pasar. Terdapat aneka kreasi dalam cara membuat dadar gulung ini, variasi yang paling familiar bagi masyarakat kita adalah dadar gulung dengan khas olahan parutan kelapa atau unti sebagai isinya. Kesan rasa manis dari sejenis pancake yang digulung ini sangat lekat di lidah. Berikut ini cara membuat dadar gulung dengan kulit dadar dan isian yang bisa menjadi rekomendasi. Ayo memulai belajar bikin sendiri dengan cara yang sederhana, selanjutnya untuk beragam variasi isi silahkan dikembangkan sesuai kreatifitas masing-masing. Sebelum memulai sebaiknya dipelajari sedikit tips membuat kulit dadar gulungnya. - Saat membuat dadar adonan kulit, wajan dipanaskan terlebih dahulu supaya dadar berlubang-lubang. Wajan mengeluarkan bunyi saat adonan dituangkan. - Hindari bila wajan terlalu panas, karena lubang dadar akan terbentuk terlalu besar. Ke

KHASIAT DAN MANFAAT BUAH PISANG BAGI KESEHATAN Pisang adalah tanaman buah berupa herba yang berasal dari kawasan Asia Tenggara, Afrika (Madagaskar), Amerika Selatan dan Tengah. Tumbuhan dengan buah yang enak dan berasa manis ini memiliki peran penting dalam berbagai aspek kehidupan. Beberapa manfaat pisang diantaranya adalah, batang sebagai bahan baku kertas, getah dari pelepah digunakan sebagai obat tradisional dan modern, salah satunya digunakan untuk campuran pembuatan benang jahit operasi, kulit dapat diolah menjadi berbagai makanan dan bahan obat, sedangkan daun pisang diantaranya dimanfaatkan sebagai pembungkus berbagai makanan. Selanjutnya, bagaimana dengan buahnya? Buah pisang tergolong jenis buah yang istimewa karena merupakan makanan dengan sumber gizi yang hampir sempurna. Kandungan buah ini mencakup enam nutrisi penting bagi tubuh, yaitu air, gula, protein, lemak, vitamin, dan mineral. Bahkan dalam al-Quran surat Al-Waaqi’ah : 27-31, menjelaskan tentang keistim

RESEP CARA MEMBUAT SATE KAMBING KECAP PEDAS "TEKAN" Resep Hari Ini - Siapa sih yang tidak suka sate? Sate merupakan menu favorit bagi banyak kalangan, kenikmatan rasanya membuat lidah enggan untuk berpaling darinya. Sate sendiri memiliki aneka jenis bahan baku untuk olahan, saat ini telah banyak resep menu olahan sate, mulai dari sate kambing, sate ayam, sate kelinci dll. Namun, kali ini saya akan berbagi sedikit resep cara membuat sate kecap pedas untuk anda coba dirumah. Bahan Untuk Membuat Sate Kambing : 750 gram daging kambing, potong dadu 15 buah stik tusuk sate, cuci bersih Bumbu Sate : 5 lembar daun jeruk, iris halus 10 butir bawang merah, cincang halus 1 sendok makan merica bubuk 100 ml kecap manis 2 sendik makan air jeruk nipis Bahan Pelengkap: 40 gram kol, iris halus 3 buah tomat, iris tipis 6 sendok makan bawang goreng sebagai taburan 15 buahh cabai rawit, iris halus 10 butir bawang merah, cincang halus 5 sendok makan kecap manis 1