Cara Membuat Roti Tawar Goreng Isi Coklat Lumer
gambar roti goreng tawar isi coklat |
Bahan resep roti tawar:
- 500 gram tepung terigu
- 25 gram mentega putih (margarine jg okey)
- 90 gram gula halus (klo yg suka manis tmbhn jd 100gram, krn sy ga sk manis hehe)
- 1 scht susu bubuk
- 1/2 sdm baking powder
- 260 ml air
- Coklat batang, (DCC) dipotong2 kotak kira2 1x1cm
- Campur semua bahan diatas... kecuali DCC dan MENTEGA... aduk rata
- Masukkin mentega. Aduk sampai kalis.. bulatkan dan diamkan selama 15menit (saya tutup pake kain serbet bersih)
- Stlh 15menit dan adonan mengembang... bulat-bulatkan dan isi dengan sepotong Dcc (coklat batang)..... Diamkan lg 25-30menit.. tunggu sampai agak ngembang.
- Panaskan api... goreng dgn api sedang. Angkat dan tiriskan...
- Taburin gula halus diatasnya.. coklatnya meleleh dan rotinya sangat empuk sekali
Comments
Post a Comment