Cara Membuat Resep Kakap Gulung Kare
Cara Membuat Resep Kakap Gulung Kare
Cara Membuat Resep Kakap Gulung Kare
Bahan Membuat Resep Kakap Gulung Kare
Cara Membuat Resep Kakap Gulung Kare
- Cara membua resep kakap gulung kare yang pertama yaitu cuci terlebih dahulu ikan kakap, buang juga sisik yang ada di ikan. Lalu ambil dagingnya dan pisahkan duri pada ikan. Daging kakap dihaluskan.
- Langkah kedua kita campur daging kakap yang sudah dihaluskan dengan telur, garam, dan merica bubuk lalu campur rata agar tercampur. Letakkan adonan ikan di atas daun pisang, bungkus menyerupai lontong atau bentuk sesuai selera. Kita kukus hingga matang, angkat dan sisihkan.
- Untuk langkah selanjutnya kita tumis bumbu halus, serai, daun jeruk hingga harum, tuangkan santan encer. Aduk hingga rata.
- Selanjutnya kita tambahkjan santan kental, aduk-aduk hingga mendidih lalu angkat. Potong kakap ukjuran 1 cm, sajikan dengan bumbu kare.
Cara Menghidangkan
cara membuat resep kakap gulung kare
Comments
Post a Comment