Cara Membuat Resep Tratai Mie
Cara Membuat Resep Tratai Mie
resep tratai mie
Cara Membuat Resep Tratai Mie
- 300 gram mie atau spaghetti
- 200 gram kornet beef
- 1 butir telur
- 10 biji tomat segar
- 1 sendok makan margarin
- 4 sendok makan susu kental
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 1 sendok teh lada halus
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Vatsin sesuai selera
- Cara pertama kita rebus mie atau spaggeti dengan air susu sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan, serta iris mie atau spaggeti secara halus.
- Langkah kedua kita haluskan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih. Kemudian tumis bumbu halus tersebut dengan margarin hingga mengeluarkan bau harum. Setelah harum, masukkan kornet beef, lalu aduk sampai tercampur. Masukkan kocokan telur. Kalau sudah matang, masukkan irisan mie, aduk-aduk hingga rata, angkat dari perapian.
- Untuk langkah ketiga, tomat dibuang bagian atasnya dan dikelluarkan isinya. Kemudian isi dengan adonan mie tadi yang masih agak panas dan biarkan hingga dingin.
- Selanjutnya, kalau sudah dingin, belah kulit tomat dalam bentuk seperti bunga tratai. Kemudian di buka belahan tadi sehingga membentuk bunga teratai. Membentunya jangan terlalu tipis ya ladies.
cara membuat resep tratai mie
Comments
Post a Comment