Resep Tumis Genjer Sajian Praktis dikala sibuk

Resep Tumis Genjer Sajian Praktis dikala sibuk

Hidangan tumis genjerresep tumis genjer

Resep masakan tumis genjer

• 500 gram daun bunga genjer muda yang masih segar
• 500 mill air bersih 
• 2 sendok makan minyak goreng 
• 2 sendok makan tauco 
• 1 lembar daun salam 
• 2 cm lengkuas dimemarkan 
• 1 buah tomat diiris menjadi 4 bagian

• 5 buah cabe merah diiris menyerong
• 4 buah bawang merah 
• 2 siung bawang putih 
• 1 sendok teh terasi udang 
• 1 sendok makan garam

1. Pertama Anda rebus 500 mill air bersih ke dalam panci, masak selama kurang lebih 3 menit. Angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng ke dalam wajan, lalu tumis bawang merah, bawang putih, terasi, cabe, daun salam, tomat, dan lengkuas sampai harum. 
3. Terakhir, masukkan tauco, lalu tumis sampai rata. Masukkan genjer rebus, dan tumis sebentar saja. Angkat dan sajikan hangat-hangat.

resep tumis genjer sajian praktis