RESEP BAKED FISH IN MUSHROOM SAUCE
RESEP BAKED FISH IN MUSHROOM SAUCE"TEKAN"
RESEP BAKED FISH IN MUSHROOM SAUCE - Yang doyan ikan dan mau coba variasi baru, mari merapat!
Ini bikinnya gampang banget. Hasilnya juga endang gulindang. Bisa dimakan dengan roti, kentang, atau nasi. Semua pasti suka . Resep ini terinspirasi dari resep dapurnya sahabat IG @icha.tayibnapis
Untuk 4 porsi
Bahan:
Cara Membuat:
1. Panaskan oven 200 Celcius. Alasi baking tray dengan kertas roti. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon. Taburi garam dan bubuk lada hitam. Diamkan 15 menit. Lalu panggang dalam oven selama 30 menit hingga ikan matang sempurna. Matikan oven.
2. Buat saus. Tuang susu dan air pada panci. Panaskan dengan api kecil hingga mulai mendidih. Masukkan potongan jamur. Lalu masukkan larutan tepung. Aduk rata hingga saus mulus tanpa gumpalan tepung. Tambahkan garam, bubuk lada hitam, dan kaldu sayuran. Aduk rata. Rebus hingga saus mengental. Matikan api.
3. Tuang saus jamur pada piring saji. Letakkan fillet ikan panggang di atasnya. Beri taburan daun peterseli cincang. Sajikan selagi panas. .
Ini bikinnya gampang banget. Hasilnya juga endang gulindang. Bisa dimakan dengan roti, kentang, atau nasi. Semua pasti suka . Resep ini terinspirasi dari resep dapurnya sahabat IG @icha.tayibnapis
Untuk 4 porsi
Bahan:
- 4 potong fillet ikan berdaging putih (saya pakai red snapper)
- 1 buah jeruk lemon
- Garam dan bubuk lada hitam secukupnya
- 300 ml susu cair
- 100 ml air matang
- 1,5 sdm tepung terigu + 4 sdm air matang
- 1/2 sdt bubuk kaldu sayur
- 100 gr jamur kancing kalengan, tiriskan, belah dua
- 1 genggam daun peterseli, cincang .
Cara Membuat:
1. Panaskan oven 200 Celcius. Alasi baking tray dengan kertas roti. Lumuri ikan dengan air jeruk lemon. Taburi garam dan bubuk lada hitam. Diamkan 15 menit. Lalu panggang dalam oven selama 30 menit hingga ikan matang sempurna. Matikan oven.
2. Buat saus. Tuang susu dan air pada panci. Panaskan dengan api kecil hingga mulai mendidih. Masukkan potongan jamur. Lalu masukkan larutan tepung. Aduk rata hingga saus mulus tanpa gumpalan tepung. Tambahkan garam, bubuk lada hitam, dan kaldu sayuran. Aduk rata. Rebus hingga saus mengental. Matikan api.
3. Tuang saus jamur pada piring saji. Letakkan fillet ikan panggang di atasnya. Beri taburan daun peterseli cincang. Sajikan selagi panas. .
Kami sangat berharap artikel RESEP BAKED FISH IN MUSHROOM SAUCE diatas bisa bermanfaat dan bisa dipraktekin dengan mudah yaa bunda. Dibawah ini ada beberapa resep menarik lainya yang berkaitan dengan Baked, Ikan, Kiriman Resep, Lauk Pauk, Menu Eropa, Mushroom, dll, silahkan diubek-ubek resep di blog ini. :)
Nah, untuk menyimpan (Bookmark) Kumpulan Resep Masakan Indonesia 2018 ini ke Wall Sosial Media bunda gampang banget kok, tinggal pencet tombol "TWEET" atau "SHARE" yang ada dibawah ini otomatis resepnya bakal tersimpan disana. Happy Cooking..!
Comments
Post a Comment