Resep Makanan Joss

Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda, aneka sayur dengan bumbu urap yang terbuat dari parutan kelapa juga dikenal di berbagai daerah Indonesia dengan beraneka ragam kreasi. Selain kombinasi macam-macam bahan sayuran dan bumbu, ada banyak kreasi cara mengolah bumbu urap, termasuk diantaranya adalah dengan cara disangrai kering, dikukus maupun tumis urap daun singkong yang sederhana dan praktis kali ini. Resep Urap Sayuran Enak Bumbu Kelapa Sangrai Kering Gunakan kelapa parut segar agar cita rasanya jauh lebih enak dan gurih dibandingkan jika pakai ampas sisa membuat santan. Resep Bahan Urap Daun Singkong Setelah bumbu tercampur rata maka urap sayur basah sudah dapat dihidangkan, atau terus diaduk sampai mengering seperti dalam gambar di atas dalam resep tumis urap daun singkong berikut ini. Bahan dan bumbu : 400 gram daun singkong 1 sdt gar

Resep Ayam Bumbu Bali - Cara meracik bumbu masakan yang lengkap dengan takaran yang tidak pelit membuat ayam bumbu bali masak base genep benar-benar enak dan pedas. Dimana ayam goreng berlumurkan aneka bumbu kaya aroma wangi rempah yang menggugah selera. Bumbu genep sangat dikenal dalam masakan khas Bali yang asli kaya akan variasi bumbu dan rempah. Bahan-bahan dasar seperti bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, kunyit, cabai, sereh, lengkuas, terasi, kemiri, serta berbagai jenis rempah-rempah lainnya menjadikan sebuah masakan yang kaya akan aroma dan cita rasa yang khas. Walaupun sudah begitu banyak menggunakan bumbu dan rempah, sebenarnya bumbu bali kali ini masih tergolong dalam versi sederhana atau genep kecil, sehingga bahannya mudah diperoleh di dapur serta dapat kita olah sendiri untuk menghidangkan menu rumahan favorit keluarga. Bahan Ayam Bumbu Bali Pada resep membuat ayam bumbu bali kali ini, bumbu-bumbu dihaluskan secara praktis dengan blender, sedangkan k

via Instagram

gambar bihun goreng putih lezat Bahan resep: 200 gram bihun jagung rebus lalu tiriskan 3 butir telur rebus 3 batang daun seledri cincang 1 sdm bawang merah goreng Bumbu halus: 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1/2 sdt lada bubuk 3 butir cengkeh 1/2 sdt pala bubuk penyedap rasa ayam Cara membuat bihun goreng putih lezat spesial: Tumis bumbu halus dengan minyak goreng dan sedikit margarin sampai harum dan setengah kering. Tambah air sedikit saja biarkan mendidih lalu masukkan bihun jagung, aduk dan aduk terus sampai semua bagian bihun rata dengan bumbu.  Semakin lama mengaduk maka bumbu akan semakin meresap. Sajikan di piring, taburi dengan daun seledri cincang, telur rebus yang sudah di iris kecil-kecil dan terakhir taburi bawang merah goreng. Enak disantap dengan sambal tomat terasi matang.

gambar bihun goreng chinese spesial enak Bahan resep: 5 sdm makan minyak 4 siung bawang putih, cincang 100 gr daging ayam rebus, potong dadu 50 gr udang kupas 2 buah wortel, potong korek api 50 gr brokoli, potong kuntum 100 gr kacang polong 50 gr jagung pipil 200 gr bihun, siram air panas 2 butir telur, goreng orak-arik Garam, merica, gula secukupnya 1 sdm kecap asin 2 sdm kecap manis 2 sdm makan daun bawang seledri potongan Saus tomat/ sambal botol Cara membuat bihun goreng chinese spesial enak: Panaskan minyak.  Tumis bawang sampai harum. Masukkan ayam, udang, wortel, brokoli, kacang polong, jagung pipil, bihun, telur, garam, merica,gula, kecap. Aduk rata Masukkan daun bawang seledri.  Aduk sebentar. Angkat.

gambar asem asem daging buncis wortel Bahan resep : 500 gr daging sapi segar ( potong dadu ) air asam jawa 3 sendok makan bawang merah 5 butir ( iris tipis ) bawang putih 3 siung ( iris tipis ) air untuk merebus secukupnya kacang buncis segar 100 gr ( potong serong ) gula merah 2 sendok makan ( sisir halus ) 3 buah tomat ( potong-potong ) daun slaam 3 lembar cabe merah besar 2 buah ( potong serong ) lengkuas 2 cm memarkan garam 1 sendok teh minyak untuk menumis 5 sendok makan penyedap rasa 1/2 sendok teh kecap manis secukupnya 1 buah wortel Cara membuat asem asem daging buncis wortel Rebus daging dalam air yang mendidih hingga matang dan empuk Tumis bawang putih dan bawang merah beserta lengkuas dan daun salam Masukkan potongan tomat, potongan cabe,wortel dan potongan kacang buncis Tunggu beberapa menit hingga layu sambil diaduk Masukkan juga daging sapi yang sudah direbus lalu tuang air secukupnya Tuanggu sampai mendidih lalu tambahkan garam, gula pasir, kecap manis dan penyedap rasa

gambar asem asem daging belimbing wuluh Bahan resep: 500 gr daging sapi, boleh iga, tetelan, sesuai selera saja. potong kotak 2 bh tomat hijau 4 siung bawang putih, iris tipis 8 siung bawang merah, iris tipis 4 buah cabai hijau besar, iris serong 3 buah cabai merrah, iris serong 5 buah belimbing wuluh, potong secukupnya gula jawa secukupnya kecap manis sesuai selera air asam garam gula sayur buncis dan wortel, iris tipis (optional saja) 5 bh cabe rawit Cara membuat asem asem daging belimbing wuluh: Rebus daging dengan api kecil sampai empuk Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe hijau, tomat merah, tomat hijau, hingga harum.  Masukkan air daging, tambahkan air asam, masukkan garam gula gula jawa dan buncis.  Campurkan semua rebusan daging beserta sisa kuah.  Masukkan juga belimbing wuluh dan cabe rawit.  Tambahkan kecap manis,  Cicipi. Setelah rasa pas, matikan api. Hidangkan dengan taburan bawang goreng.

gambar agar agar enak empuk 1).Resep agar agar sederhana 150 gram gula pasir 800 ml air 1 bungkus agar-agar bubuk atau 9 gram 1/2 sendok teh garam 200 ml santan kental 3 lembar daun pandan, diremas kemudian di ikat Masukkan gula pasir, bubuk agar agar, dan daun pandan kedalam air kemudian campur sampai merata. Masak diatas api sedang sampai mendidih,  Kemudian tambahkan santan dan garam, aduk hingga merata. Angakat dan tuang kedalam loyang atau cetakan, biarkan sampai dingin. Potong sesuai selera, dan agar agar santan siap dihidangkan. 2).Resep agar agar susu coklat: Agar-agar bubuk 2 bungkus varian coklat Coklat batang yang sudah dicarikan 100 gram Pasta coklat 1 sdt Gula pasir sebanyak 100 gram Garam secukupnya Susu cair sebanyak 250 ml Tepung maizena 1sdt Gula 50 gram Garam secukupnya Vanili bubuk ¼ sdt Kuning telur satu butir Cara membuat agar agar susu coklat enak manis: Siapkan panci, masukkan agar-agar, gula putih, dan garam  Kemudian aduk hingga merata dalam api sedang. Setela

Satu cara mudah dan praktis dari olahan pisang kepok matang yang enak adalah dibuat pisang gulung karamel keju. Balutan kulit lumpia membuat pisang karamel menjadi renyah kriuk crispy setelah digoreng. Berikut resep pisang kepok karamel keju goreng kulit lumpia, di Bandung menu jajanan ini sering disebut pisang aroma yang juga bisa diberi aneka rasa isi. Pisang karamel keju merupakan varian selain pisang karamel isi coklat yang dikenal dengan piscok atau pisang coklat atau bisa juga dikombinasikan. Bahkan pernah menemukan varian isi lainnya, seperti nangka, blueberry, strawberry, kacang hijau dsb. Rasanya yang enak manis dan gurih menjadikan pisang goreng kulit lumpia ini sebagai salah satu aneka menu untuk jualan yang sangat diminati pembeli, sebagai cemilan pengganjal perut maupun santapan di pagi hari. Resep Membuat Pisang Karamel : Pisang kepok merupakan jenis pisang yang enak diolah menjadi pisang karamel, namun kita juga dapat menggunakan bermacam-macam jenis pisan

gambar nasi uduk kebon kacang asli Bahan resep nasi uduk kebon kacang : 500 gram beras baus,dicuci bersih, tiriskan. 2 lembar daun salam segar. 600 ml santan,-dari (1 butir kelapa tua). 2 lembar daun pandan,sobek-sobek, lalu ikat. 1 sendok teh ketumbar bubuk 1 batang sereh segar. 1 sendok makan garam.  Bahan sambal kacang : 100 gram kacang tanah, digoreng dulu 1 buah cabai merah 10 buah cabai rawit (kalau suka pedas) 2 siung bawang putih 1 sendok makan gula pasir 1 sendok teh garam 1 sendok makan cuka 150 ml air matang Cara membuat sambal kacang: Campurkanlah semua bahan-bahan sambal kacang dan haluskan, berilah air sedikit sedikit hingga terasa cukup kekentalan nya. Bahan pelengkap nasi uduk: Kacang goreng Teri goreng Bawang goreng Sambal kacang Emping goreng Irisan telur dadar Resep cara membuat nasi uduk kebon kacang asli: Masaklah beras setengah matang dulu; selama 25 menitan aja, lalu pindahkan ke panci. Didihkan santan kelapa & campurkan bersama bahan

gambar arem arem isi daging sayuran Resep arem arem mie instan 200 gram mie telur (rendam dalam air panas hingga lunak) Minyak + sedikit mentega untuk menumis 1 buah kecil Bombay cincang halus 2 siung bawang putih cincang halus 3 siung bawang merah cincang halus 100 gram ayam cincang halus 1 buah wortel potong kecil Penyedap + gula + garam + merica 1 buah santan instan kemasan segitiga 2 gelas air 2 buah telur kocok Daun pisang lemaskan di atas api Panaskan minyak+ mentega, tumis bombay, bawang putih, bawang merah hingga wangi. Masukkan ayam cincang + wortel. Masak hingga matang. Tambahkan penyedap + garam + gula + merica sesuai selera. Aduk rata. Masukkan mie yang sudah lunak. Masukkan santan dan air. Aduk rata.  Masak hingga cairan habis terserap oleh mie. Matikan api. Setelah dingin, masukkan kocokan telur. Aduk rata.  Adonan siap untuk dibungkus daun pisang.  Membungkusnya kecil2 saja dan ga telalu padat karna nanti setelah dikukus arem2nya akan mengembang (karna

gambar asinan buah bogor asli enak Bahan resep buah asinan bogor: Nanas ½ buah Mangga mengkal 2 buah Bengkuang 1 buah Ubi merah 1 buah Mentimun 1 buah Salak 4 buah Jambu air 5 buah Kedondong 5 buah Bumbu kuah asinan buah bogor: Cabe merah besar 10 buah, haluskan Cabe rawit 10 buah, haluskan Gula pasir 100 grm Asam jawa 1 sdm Cuka masak 2 sdm Garam halus 2 sdt Air 1500 ml Cara membuat asinan buah bogor asli enak: Untuk bahan buah, silakan anda potong sesuai selera, atau bisa dengan ukuran 3 cm, cuci bersih dan sisihkan Kita buat bumbu kuah, silakan masak air, kemudian tambahkan gula, cabe yang sudah dihaluskan, asam jawa dan sedikit garam, aduk perlahan Bila semua bahan sudah larut, angkat bahan kuah dan dinginkan Jika sudah dingin pindahkanlah kuah ke plastik, lalu bubukan cuka ke dalamnya aduk sedikit saja Sekarang masukan semua buah-buahan yang sudah di potong ke dalam plastik Asinan buah khas bogor pun sudah siap untuk disajikan.  Namun bila ingin hasil lebih nikmat, biarkan dulu

ayam panggang oven listrik empuk Bahan resep ayam panggang bumbu mentega: 1 ekor ayam yang dipotong sesuai selera 1 batang serai yang dimemarkan 2 lembar daun salam 100 ml air 50 gram mentega Kecap manis secukupnya Bumbu ayam panggang yang dihaluskan: 4 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabai rawit merah 1 potong lengkuas 3 buah kemiri 2 cm kunyit Garam secukupnya Resep cara membuat ayam panggang bumbu mentega: Lumuri daging ayam yang telah dipotong sesuai selera dengan bumbu yang telah dihaluskan. Masukkan air dan rebus daging ayam yang berlumur bumbu lalu tambahkan serai dan daun salam. Rebus hingga hingga matang sempurna selama kurang lebih 30 menit kemudian angkat dan tiriskan. Campurkan kecap dan mentega hingga merata lalu lumurkan ke seluruh daging daging ayam. Siapkan oven listrik atau pemanggang dengan kompor yang telah dipanaskan  Kemudian panggang daging ayam  celcius yang telah diolesi kecap dan mentega hingga berwarna kecoklatan di oven dengan suhu 200 D. Ti

gambar acar kuning timur wortel Resep acar kuning ikan nila Bahan resep acar kuning ikan nila: 500 gr ikan nila ukuran sedang ½ sdm air jeruk nipis ½ sdm garam 2 cm jahe, parut 100 gr wortel, potong kecil lonjong 100 gr timun, buang biji, potong ½ lingkaran 1 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris serong 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan 2 sdt garam 2 sdt gula pasir 500 ml air 1 sdt cuka 1 batang daun bawang, iris serong 2 sdm minyak untuk menumis dan menggoreng Bumbu halus: 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 1 butir kemiri, sangrai 2 cm kunyit, bakar 1/4 sdt merica bubuk Resep cara membuat acar kuning ikan nila : Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe. Diamkan 15 menit. Goreng ikan nila dengan api sedang. Angkat, tiriskan. Panaskan minyak kembali lalu tumis bumbu halus dan serai hingga mengeluarkan aroma.  Masukkan wortel, timun, dan cabai merah. Aduk hingga layu. Tambahkan garam, gula pasir, dan air. Masak hingga matang. Langkah terakhir masukk

Resep dan Cara Membuat Nugget Tahu Bayam Super Sehat "TEKAN" Cara Membuat Nugget Tahu Bayam - Salah satu ide olahan sayuran agar diminati anak-anak adalah dengan dibuat berbagai olahan menu yang beda, seperti dibuat nugget atau jenis olahan lain. Cara ini untuk mensiasati agar si buah hati mau mengkonsumsi sayuran sehat untuk menambah daya tahan tubuhnya. Nah, khusus edisi kali ini saya akan berbagi ide resep yang bisa bunda coba agar si kecil memiliki nafsu makan sayuran sehat. Apa itu resepnya? Resepnya adalah Nugget Tahu Bayam. Resep dan cara buatnya sangat praktis dan gampang kok, bahan dan bumbu yang diperlukan juga sederhana. Berikut ini resep mudah yang bisa bunda coba. Bahan Nugget Tahu Bayam : 50 gr bayam, cuci hingga bersih, cincang hingga halus 200 gr tahu putih, haluskan 100 gr ayam giling 2 butir putih telur 2 siung bawang putih haluskan 1 sendok teh garam 3/4 sendok teh gula pasir 1 sendok makan maizena 25 gr tepung terigu protein s

Ikan kakap goreng berbalut adonan tepung, resep kakap asam manis goreng tepung dengan tips mudah agar renyah dan gurih., serta disajikan dengan cara disiram saus asam manis membuat masakan ikan kakap goreng tepung ini benar-benar sedap. Ikan kakap termasuk jenis ikan laut yang favorit dikonsumsi sehingga sering dijadikan sebagai bahan aneka masakan sehari-hari hingga ala resto, baik dengan variasi bumbu sederhana maupun yang spesial. Keluarga ikan kakap sendiri terdapat banyak jenisnya, berdasarkan warnanya sering dikenal dengan kakap merah dan kakap putih atau lainnya. Asam manis merupakan bumbu yang sangat familiar yang biasa digunakan dalam banyak masakan, karena perpaduannya dapat membuat masakan menjadi lezat dan lebih spesial. Aneka menu seafood yang kita temui di restoran atau rumah makan hampir selalu menyajikan bumbu asam manis dengan ciri khasnya masing-masing. Balutan adonan tepung pada makanan sering digunakan supaya menjadi renyah setelah digoreng dan tak terkec

Dua cara paling populer membuat asinan dengan kuah pedas adalah resep asinan buah khas Bogor dan asinan Betawi, kedua jenis asinan paling enak tersebut terdiri dari aneka bahan buah atau sayur maupun perpaduannya. Ciri khas asinan Bogor asli disajikan dengan bumbu kuah cuka bercita rasa asam, manis dan pedas serta bertabur kacang goreng. Meski sederhana, kuah asinan yang sungguh segar ini juga pakai terasi sehingga ada rasa gurihnya, bahkan kita dapat menambahkan ebi untuk menambah kegurihannya. Beda dengan asinan Bogor, asinan Betawi atau Jakarta memiliki ciri khas dengan kuah bumbu kacang. Perbedaan tersebut semakin menambah ragam kuliner nusantara yang tentunya dengan mudah bisa kita olah sendiri. Resep Asinan Sayur Betawi Bumbu Kacang Di Bandung cemilan bermacam buah atau sayur dengan kuah yang enak dan segar ini hampir serupa dengan rujak cuka. Berikut adalah cara sederhana membuat asinan buah dengan kuah asam pedas manis yang benar-benar bikin segar. Bahan Asinan

Cara memanfaatkan nasi putih sisa semalam tak selalu dengan membuat nasi goreng, resep omelet nasi keju jamur kancing yang merupakan olahan nasi campur telur dadar ini, juga dapat menjadi pilihan menu makan pagi sebagai variasi sarapan yang tak kalah enak dan praktis. Omelet nasi bercita rasa keju dan jamur kancing sebagai pilihan sayuran yang digunakan, semakin menambah gurih dan kelezatannya. Sambal atau saus tomat maupun mayones juga dapat dijadikan cocolan atau topping untuk menambah kaya rasa. Mudah, cepat dan praktis merupakan salah satu kriteria yang sering dicari dalam memilih menu sarapan disamping sehat dan enak rasanya. Karena sarapan diperlukan di setiap harinya kecuali puasa, maka variasi menu sangat dibutuhkan, salah satunya yang bisa dicoba adalah omelet nasi keju jamur kancing yang dibuat secara sederhana berikut ini. Resep Bahan Omelet Nasi Keju 200 gram nasi putih 50 gram jamur kancing, potong tipis 2 butir telur 1 buah bawang bombay, potong dadu 2

http://bit.ly/SubDapurAdis Resep sebelumnya : Resep Nugget Tempe Saus Keju http://www.dapuradis.blogspot.com http://instagram.com/adistinurarifanillah http://twitter.com/dapuradis https://www.facebook.com/dapuradis Sumber : Dapur Adis

Resep Cara Membuat Bakso Ikan Lele Spesial "TEKAN" Resep Bakso Ikan Lele . Kebanyakan, bakso yang biasa kita buat kan biasanya berbahan dasar daging sapi atau daging ayam. Lalu bagaimana kalau kita memakai ikan lele sebagai bahan utama bakso? Hemm.. Sepertinya menarik juga ya.. hehe. Soal rasa, nggak perlu diragukan lagi deh, bakso ikan lele juga tidak kalah lezatnya kok dengan daging sapi. Justru bakso ini lebih gurih dan juga kaya akan protein. Dicoba yuk bunda.. Bahan Bakso Ikan Lele: 1 kg ikan lele 5 siung bawang putih 3 butir bawang merah 2 batang daun bawang 200 gram tepung terigu 400 gram tepung tapioka 1 sdt merica bubuk 1 sdt garam 1 bungkus penyedap rasa 2 butir telur air es secukupnya Cara Membuat Bakso Ikan Lele: Bersihkan ikan lele dari semua kotoran dan durinya, Lalu ambil dagingnya saja. Campur daging ikan lele dengan bumbu bawang, telur, garam, merica, penyedap rasa dan air es. Blender sampai semua bahan halus. Masukkan da

Soto Lamongan asli Jawa Timur merupakan salah satu menu kuliner spesial dengan cara penyajian yang sangat populer di dunia persotoan nusantara. Resep soto ayam lamongan koya yang enak dan gurih ini, selain bumbu soto dengan kuah kuning, penyajian dengan taburan bubuk koya merupakan ciri khas utama yang membuat soto lamongan benar-benar sedap saat disantap beserta berbagai pelengkapnya. Selain koya soto, kombinasi pelengkap penyajian soto lamongan tidak jauh berbeda dengan aneka soto khas nusantara pada umumnya. Kalau ada ayam kampung tentunya bisa menjadi pilihan untuk menambah gurihnya hidangan soto dengan cita rasa yang sangat istimewa ini. Bahan Membuat Soto Lamongan : Bubuk koya yang enak namun sederhana ini terbuat dari kerupuk udang dengan tambahan lagi bumbu. Apa saja bahan dan bumbu soto lamongan yang perlu dipersiapkan serta cara mudah untuk membuat koya yang gurih dapat dilihat di bawah ini. Bahan dan bumbu : 1 kg daging ayam dan 1 buah jeruk nipis untuk lumu

Renyah dan gurih ketika dikunyah membuat resep kue widaran asin keju menjadi cemilan enak yang favorit, bahkan kue kering goreng ini sering menjadi menu khas saat lebaran idul fitri, natal, imlek, maupun pesta tahun baru. Widaran juga populer dengan sebutan telur gabus, bahan untuk adonan dasarnya sangat sederhana, serta mudah dan praktis dalam cara membuatnya karena dibuat dengan cara digoreng renyah. Cita rasa keju adalah salah satu varian kue widaran asin yang paling diminati. Lihat variasi lainnya : Resep Telur Gabus Keju Resep Membuat Kue Widaran Keju Ukurannya dapat disesuaikan menurut selera, namun saat membentuk atau mempelintir adonan jangan terlalu besar karena nantinya akan mengembang setelah digoreng. Bahan-bahan kue : 250 gram tepung tapioka (sagu tani) 70 gram (2 bungkus kecil) keju cheddar, parut 50 gram margarin blue band 2 butir telur ayam 1/2 sdt garam Minyak untuk menggoreng Cara Membuat Kue Widaran Keju Kocok telur, margarin, keju da

Sajian sederhana namun rasanya oke punya, resep omelet telur sayur atau telur dadar dengan kombinasi sayuran, yang lebih dikenal dengan sebutan omelet sayur bayam kali ini merupakan kreasi olahan telur yang enak, mudah dan sederhana dalam cara membuat maupun penggunaan bahan dan bumbunya. Omelet atau telur dadar dikenal sebagai sebutan untuk menu makanan yang terbuat dari bahan dasar telur yang dikocok yang dikombinasikan dengan aneka bahan lainnya seperti daging, keju, sayuran dan lain-lain. Mengenai variasinya tentu terdapat banyak sekali, baik penggunaan bahan maupun cara membuatnya yang tersebar ke segala penjuru dunia. Resep Bahan Omelet Sayur Bagi yang ingin mencoba atau bahkan sudah memiliki beberapa kreasi dalam cara mudah membuat omelet telur sendiri, maka resep omelet praktis ini setidaknya dapat menambah koleksi untuk melengkapi menu makan harian. Bahan dan bumbu yang dibutuhkan adalah sebagai berikut : 4 butir telur ayam, kocok lepas 1 ikat bayam, petik da

Resep Sayur Sup Lobak Bening Daging Sapi - Masakan berkuah sedap dan gurih dari olahan lobak kali ini merupakan variasi cara yang sederhana memasak sayur lobak kuah bening berkaldu yang dikenal juga dengan sebutan sup atau sop. Lobak putih telah banyak dibudidaya di Indonesia, selain enak dijadikan bahan aneka masakan, jenis sayur yang dimanfaatkan umbinya ini juga memiliki segudang manfaat yang sudah tak diragukan lagi. Resep Soto Daging Sapi Bening Khas Bandung Resep Sup Oyong Soun Wortel Bakso Ikan Banyak sekali kreasi makanan dari setiap negara dengan bahan dasar lobak, namun di kita umumnya lobak kerap dijadikan bahan sayuran, sup hingga pelengkap campuran soto seperti halnya soto Bandung. Resep Sup Lobak : Untuk membuat sup lobak dengan bumbu cita rasa nusantara yang enak dan sederhana, berikut kami bagikan resep dan cara membuat yang mudah untuk diterapkan. Bahan dan bumbu : 500 gram lobak 350 gram daging sapi 50 gram wortel, potong-potong 100 gram kenta

Resep Rolade Tahu Kukus - Adonan tahu gulung kali ini terbuat dari tahu campur ayam, wortel dan isi sayur buncis ini diolah dengan cara membuat yang sederhana tanpa lapisan kulit dadar telur. Teksturnya lembut juga memiliki cita rasa yang benar-benar enak dan gurih. Aneka variasi lain setelah dikukus bisa juga digoreng langsung atau dicelupkan pada kocokan telur maupun berbalur tepung roti/panir. Rolade tahu ayam dan sayuran dikukus terbungkus daun pisang agar lebih beraroma, namun dapat diganti dengan pemakaian plastik bening tahan panas maupun alumunium foil. Resep Membuat Rolade Tahu : Membungkus rolade memang gampang-gampang susah, karena menggulungnya harus benar-benar padat, termasuk juga ketika mengikat atau menyemat kedua ujungnya. Selain itu, potong rolade setelah benar-benar dingin atau bisa juga didinginkan dulu dalam kulkas. Bahan dan bumbu : 350 gram tahu putih 100 gram daging ayam cincang/giling 50 gram wortel, potong kecil-kecil 50 gram bawang bombay

http://bit.ly/SubDapurAdis Video sebelumnya : Resep Cream Soup ala Dapur Adis http://www.dapuradis.blogspot.com http://instagram.com/adistinurarifanillah http://twitter.com/dapuradis https://www.facebook.com/dapuradis

Ingin membuat kue kukus tradisional dari olahan singkong (ubi kayu) yang enak dengan cara mudah, satu diantaranya adalah resep sawut singkong kukus gula merah yang terbuat dari adonan parutan singkong variasi manis legit gula merah, kemudian dikukus lalu disajikan dengan taburan kelapa parut yang gurih. Kue sawut singkong juga merupakan salah satu dari aneka jajan pasar yang termasuk favorit dari daerah Jawa Tengah dan Yogya, biasanya bersanding dengan olahan bahan dasar serba singkong lainnya seperti getuk, gatot maupun tiwul. Selain sawut singkong gula merah, ada varian sawut singkong keju serta bisa dibuat berlapis dengan dua rasa, bahkan bisa berwarna-warni seperti pelangi. Bentuk sawut juga bisa divariasikan sesuai selera dengan cetakan bulat atau kotak maupun aneka bentuk lainnya. Resep Bahan Sawut Singkong Proses pembuatan kue sawut singkong ini sangat mudah dan sederhana, namun rasanyanya sangat enak. Singkong diparut, gula merah disisir, dan agar lebih menarik d