Cara Membuat Mie Ayam Hijau Sehat
Hai teman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis. Siapa sih yang gak suka sama jajanan yang satau ini? Iya Mie Ayam! Bisa di temuin dimana-mana dari yang street food sampai resetoran yang ada di mal-mal. Pernah kepikiran gak sih bikin mie ayam sendiri di rumah? Nah kali ini saya mau berbagi resep Mie Ayam Hijau lengkap dengan cara membuat minyak ayam nya, membuat kaldu nya, dan membuat semur ayam nya. Penasaran cara buat nya? Yuk langsung tonton aja video nya. Untuk resep Mie Hijau Homemade teman-teman bisa klik disini . Bahan minyak ayam : - 500gr kulit ayam - 3 siung bawang putih cincang halus - 5 sdm minyak goreng Bahan kuah mie ayam / kaldu ayam : - 500gr tulang ayam - 3 siung bawang putih cincang halus - 2sdm minyak goreng untuk menumis - 3 batang daun bawang, ambil putih nya aja - 1,5 liter air - 1 sdt garam - 1 sdt gula - Merica secukupnya Bahan semur ayam : - 5 siung bawang merah - 3 siung bawang putih - 1 ruas jari jahe - 1 ruas jari kunyit -